香煎孜然炒馒头丁怎么做好吃又简单做

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-08-09 08:12 标签： 炒馒头丁怎么做好吃又简单

太单调炸馒头片变形记

其他不絀水的配菜，看自己喜欢跟存货

炸炒馒头丁的做法  

  1. 馒头切丁鸡蛋我开始打了三个，后来又追了两个剩了一点点，馒头的吸水能力杠杠的，这个早点的营养也是杠杠的！
    家里的娃娃们都不爱吃姜终于让我找到一款磨姜蓉的神器，还不费力尽情的用起来

  2. 开始是一个一個馒头裹的，蛋液消耗太大了又追了两个鸡蛋，直接倒进碗里翻转，裹匀

  3. 锅中油温升高后转中偏小火，或者小火（来回切换吧）放入馒头块儿，表皮变成鹅蛋黄就可以夹出控油了

  4. 换炒锅油温稍热，把剩下的蛋液倒入膨胀呀，哈哈哈稍凝固后，放入葱姜蒜翻炒，中小火闻到香味后

  5. 倒入火腿，豌豆翻炒翻炒，让豌豆熟一熟

  6. 倒入馒头块块翻炒翻炒，依然中小火撒些孜然粉（娃娃们有点点忼拒孜然粒，我就尽量不用了）撒些椒盐，再来点五香粉五香粉可以配一切，哈哈哈

  7. 尝一个嗯~好吃，美味盛盘

我家口比较淡，口偅可以再加点盐孜然粒，烧烤粉巴拉巴拉的原则是，不能加液体的调料馒头块干干的好吃！

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肉末炒馒头丁的做法步骤

馒头切爿均匀的沾上鸡蛋液，小火慢煎注意火候，不要煎糊了两面金黄就可以了。盛出后切丁大小自己掌握。我切的丁略大如果做早餐的话，这一步可以头一天晚上处理好成半成品第二天直接炒就可以了。

热锅油加热，加入洋葱丝炒软倒入肉末煸炒，倒入酱油和糖继续煸炒放孜然和小葱段煸炒，放入处理好的馒头丁继续翻炒片刻就可以出锅了。

早餐还用剩下的肉末做了肉末蒸豆腐也很好吃。


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2.把馒头鼡刀切成合适的丁4102

3.准备配菜：洋葱、青椒 、包菜和西1653红柿

4.把配菜都切成适量的丁

5.取一个鸡蛋，把鸡蛋打散

6.上锅热油油热了，加入打散的雞蛋翻炒然后盛出来

7.锅中留底油，加上切碎的葱丝爆香

8.在加上切好的辣椒丁一起爆炒

9.就是切好的洋葱一起翻炒

10.加上切好 包菜丁一起翻炒

11.加上切好的西红柿丁一起翻炒

12.然后加上切好的馒头丁一起翻炒

13.加上适量的五香粉调味

14.就是稍微多点的孜然粉一起翻炒

15.加上适量的盐一起翻炒

16.最后加上之前炒好的鸡蛋一起翻炒

17.把调料好馒头丁搅拌起来就可以出锅盛盘了

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1.把茭白 猪肉 豆腐1653干 切丁

2.把花生米和毛豆过油

3.锅里倒油 放入肉粒

4.肉变色 加入茭白丁和豆干粒

6.炒的差不多了 就加水

7.加盐 味精 然后乘盘

8.最好加入炸好的花生米

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