鸡架做什么好吃怎么做如何做好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-08-12 03:48 标签： 鸡架做什么好吃

登录优酷尊享极清观影体验

VIP登錄，跳过广告看大片

  • 举报视频：鸡架做什么好吃怎么做好吃

鸡肉虽然鲜美但是不能过量食鼡，过度食用鸡肉会导致胆固醇及蛋白质含量过高诱发心脑血管疾病和等问题。尤其是不能多吃如果吃了含有激素的肌肉，会危及自身安全但是鸡架做什么好吃的营养价值比较高，但是鸡架做什么好吃怎么做好吃呢来我们一起学习一下。

1、新鲜鸡架做什么好吃冲洗幹净去鸡屁股，去油脂

2、锅内添加没过鸡架做什么好吃一半以上的水加料、姜片、香叶、八角、花椒、小葱大火开

3、开锅后，中火5分鍾关火

4、捞出煮好的鸡架做什么好吃用流水冲洗鸡架做什么好吃表面附着的浮沫和杂质

5、把煮好的鸡架做什么好吃剔除杂物，拆分成小塊

6、把煮鸡架做什么好吃的汁去其表面的浮油然后用细漏网过滤后沉淀一下，倒入拆开的鸡架做什么好吃中浸泡(漏拍)

7、下锅之前把鸡架做什么好吃和鸡汤再次煮开，捞出鸡架做什么好吃入适量盐、糖、椒、孜然粉、味精、料酒、生抽腌制十分钟

8、起油锅，油热后香紅椒碎、花椒、葱姜蒜，烹入料酒

9、下入腌好的鸡架做什么好吃大火翻一分钟

10、添加两勺鸡汤入锅用小火煨一会儿

11、待汤汁基本收尽，撒入小葱和香菜碎出锅即可

二、叶熏鸡架做什么好吃的制作过程

1、葱10克切成段，另5克葱和花椒、盐一起制成细末帮成葱椒盐备用。

2、雞宰杀放尽血水，烫去毛人脊背开刀，掏去内脏和鸡嗉洗净沥干水，用葱椒盐均匀撒在鸡身上腌20分钟。将鸡身扒开皮向下放在碗里，上放葱段、姜片加酱油、烧酒，上笼至八成熟取出，拣去葱姜

3、饭锅巴掰碎放入炒锅是，撒上菜叶、红糖架上篦子，将鸡皮向上摆在篦子上盖严锅盖，先用中火熏出茶叶稍顷片刻改旺火熏至浓烟四起时离火，烟散尽掀开锅盖，取鸡刷上芝麻油将鸡头、鸡尖、鸡腿爪剁下，鸡身切成5厘米长、3厘米宽的块鸡骨、鸡胫拍松垫底，鸡块按鸡原形装盘鸡头放前，鸡腿爪放两边此菜即成。

4、熏鸡架做什么好吃为什么是不是火大了，有点糊了用糖，茶叶再加一点大米或者小米试试主要我这找不到锯末···有的话锯末加點白糖就行，加一点水必须得然后控制时间，烟上来了把鸡放进去盖严盖子有三四分钟就行。

鸡架做什么好吃怎么做好吃呢可以像莋鸭架一样煮汤，还可以裹鸡蛋面粉下锅油炸不管哪一种做法，都可以让你尝到美味佳肴但是美食虽好，可不要贪嘴哦蛋白质以及膽固醇含量太高，会影响人体的健康对于一些爱美的女性来说，会影响他们的皮肤哦

我要回帖

更多关于 鸡架做什么好吃 的文章

 

随机推荐