大小米生虫还能吃吗了还能吃吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-08-18 02:37 标签： 夏天大米生虫还能吃吗
大米生虫子了怎么处理 大米生虫子了还能吃吗
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编辑：阿宇
夏天大米买的太多,还没吃完就发现大米里已经生虫,那么大米生虫子了怎么处理？丢了挺浪费的，那么夏天大米生虫该如何是好呢?
大米经过碾磨，失去了谷壳这层保护外衣，胚乳直接暴露在外，容易受外界环境如光线和温、湿度的影响，引起发热及霉菌生长。因此大米不耐储藏，容易生虫。大那么大米生虫子了怎么处理?还能吃吗?
大米生虫子了怎么办：
1、放入冰箱冷冻24小时
生虫不严重的，可以将大米连口袋一起放入冰箱冷冻室里面，等冻了24小时以后再取出，这时小虫都被冻死变成红黑色的，很容易捡出来，而且不会影响大米原有的口感。
2、放在阴凉处晾干
大米生虫后，人们常常喜欢把大米置于阳光曝晒，这样做非但达不到杀死米虫的目的，反而会适得其反，因为二三天后，大米中的米虫定会有增无减，而且曝晒后的大米因丧失水分而影响口味。正确的做法是将生虫大米放在阴凉通风处，让虫子慢慢爬出，然后再筛一筛。
3、花椒防虫保存法
花椒它是一种自然的抗氧化物，不仅具有特殊的香味，还有驱虫作用哦。使用方法如下：将20至30粒花椒放入锅内，加适量清水(以能湿透装米口袋为好)放置炉火上煮出花椒香味后端锅关火，将装米的口袋放入煮好的花椒水中浸透后取出晾干，然后将大米倒入口袋内。这样就可以有效的防止大米生虫哦。
4、采用磷他锌加有机酸熏杀
大米生虫较多，还可采用磷他锌加有机酸熏杀。具体做法如下：在凉台或闲置的房间内，把生虫的米连袋一起放在一密封性好的塑料袋中，即熏蒸袋，再在熏蒸袋内放一只杯或婉，内放50克食醋;如果粮食不超过500千克，就将磷化锌一克用纸包好投入装醋的杯或碗中，无须搅动，立即密封熏蒸袋口。密封5&10天，便可将里面的害虫全部杀死。之后散气2&3天，取出醋水和残渣理掉。
5、大米内放海带
夏天大米极易生虫，若将海带放入大米中即可防治蛀虫。一般100千克大米中放入一千克海带就可以了。事实证明，放入一周后可使大米中的各种菌类减少60%至80%，还能吸收大米中3%的水分。每周晒一次海带15分钟后再放入，这样就可以不发生蛀虫了。一份海带可反复用15次以上。
如果不想大米生虫，最简单的办法就是随吃随买，不要囤积。大米买回后，可以用干净的纱布或纸巾，包上几块花椒，放进装米的袋子里，能防止大米生虫子。也可以用干大蒜头、海带、螃蟹壳、甲鱼壳等替代花椒。此外要注意大米不宜靠着墙或直接放在地上，最好在米袋下放个垫板，也不能和鱼、肉、等水分高的食品同时储存，否则大米吸水，易导致霉变。&大米生虫还能吃吗
大米生虫还能吃吗
发病时间：不清楚
我家大米生虫子了,淘米淘了N遍,真是恶心死了,请问这样的大米还能吃吗?讨厌该死的虫子!它们还能变成讨厌的米蛾!烦死了!
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医生回答(2)
擅长：全科
大米中淀粉含量最高，其次为蛋白质。一般情况下大米不会生虫，发霉（霉菌的大量繁殖）。因为大米中的水分活度值很低（即水含量很少），而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在。水分活度值低霉菌和虫卵不能吸收水分。而在受潮后水分活度值升高，霉菌和虫卵就会吸收大米中的水分进而分解和实用大米中的养分。 在米袋的中间或两头各放几瓣大蒜，或者用布或用纸包些花椒放在盛米的容器内。平时要把存米的缸或桶清扫干净，以防止过冬的虫蛹隐藏在里面。一旦发现米生虫，可将米放在阴凉处晾干，让虫子飞走或爬出，生虫的米除虫后还可食用。切忌将米放在阳光下暴晒。
擅长：全科
千万不能在太阳下曝晒，否则你的米会很难吃！ 可以拿到楼下去晾晾！在屋里晾虫虫会爬的到处都是！ 也可以用水淘淘晾到半干，粉碎了做米粉！ 用来做粥，很有营养，食用也很方便!
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大米长黑虫还能吃吗？估计是放太久，而且太潮湿，大米都长了黑虫，这样还能吃吗？
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把已经生虫的米，在要吃之前的2小时内放到冰箱里冻3个小时，在拿出来解冻后。清水过。这样可以快速解决黑虫将大米放入干净的容器内，用白酒，开口埋入米中，瓶口略高于米面，将窗口密封，可防止大米生虫，切记容器口一定要封严。在米缸底部放些生石灰（块灰）或草木灰，上铺塑料布，再倒入大米。或者在大米里放进一些大蒜瓣，这样可防止生虫。用纱布包一些新花椒，放进米桶里能驱虫、防生虫。在盛米的缸底，铺上层草木灰(最好将草木灰装在纱布口袋内，放在缸底部)，然后倒入晾干吹透的大米，并将米缸盖严，置于阴凉干燥通风处，即可保存较长时间。将生虫大米放在阴凉通风处，让虫子慢慢爬出，然后再筛一筛。在米缸里放大蒜end注意事项要注意防止潮湿,把米放在干燥处。
10-10 09:16
共有1个答案
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大概是米象，这个虫子滋生快，但要是凉晒了，经筛理不影响食用，要是发霉了就不要吃了。也可以找冷库、冰柜、冰箱冷冻杀虫
10-10 09:14
大概是米象，这个虫子滋生快，但要是凉晒了，经筛理不影响食用，要是发霉了就不要吃了。也可以找冷库、冰柜、冰箱冷冻杀虫
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大米长虫了还能吃吗？
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食坛知名, 积分 9680, 距离下一级还需 320 积分
上个月买了一包大米，吃了没几天就发现长虫了。当时觉得这虫也没啥可怕地，洗米的时候都冲走了就算了。后来越吃虫越多，有点不敢吃了，昨天就把米都倒掉了。今天和同事说起，连说我浪费，现在的大米好贵的！
这大米长虫了能吃么？有啥危害？
高山仰止，景行行止，虽不能至，心向往之。
(早起的虫子)
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可以吃，蛋白含量高
(昨夜西风)
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可以吃的。虫子无毒，虫子屎也无毒。
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可以吃啊，
小时候家里米就长虫子。
如果储藏了较多大米，
可以用纱布包些辣椒或茴香放大米里驱虫。
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真是浪费粮食，
粒粒皆辛苦知道不？
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可能真是我见识短，没见过大米长虫子
不管能不能吃，那吃得下吗？
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现在哪找这么好的大米啊，有虫子说明无毒无害，虫子长得快更说明这米相当有营养啊！！！
(鲸鱼不是鱼，泥鳅就是鱼)
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米和米虫一起煮
荤素结合多好啊
笑能交朋友， 苦能博同情，容能化千愁，气能伤身体，&&愁能要人命， 人生要常乐
(智委会行风办公室主任兼监督员)
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放在塑料储米箱里隔绝空气，就不长虫了。
长虫可以吃，高蛋白，尽快吃完。
有飞虫用电蝇拍灭掉。
养孩子，难的不是对付这个小精灵，而是应付所有随之而来的人际关系。
(面馆老板)
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我种田不容易啊，要珍惜粮食啊。。
默默勤恳食品人QQ：，我在这里等你。
(（青木堂（巡察使）（撑子））)
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米和米虫一起煮
荤素结合多好啊
xwwrrdd 发表于
& & 是的，有营养，还省菜啊！！！！！！！！！
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可以吃，不能浪费，放冰箱里冷冻一下就可以了
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大米生虫子了还能吃吗
　　大米在储存的过程中生虫，是每个家庭都会遇到的问题。每当遇到这种情况，大家都会很纠结，如果扔掉很可惜，不扔吧已经生虫了！那么生虫的大米究竟能不能吃呢？　　大米生虫的原因：一个是粮食在地里时，就带上虫米虫卵，虽然加工过但仍然粘在部分大米上，如果室内温度较高、湿度合适，虫卵会吸附大米水分孵化。另一个原因是装大米的容器中早有虫卵，由于虫卵小难以清除，当容器再次装入大米，一定的温度、湿度下会孵化出虫子。其实大米生虫后，如果能确定没有发生霉变，把米虫清洗干净是可以食用的。

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