粉蒸槐花粉的做法视频的家常做法大全怎么做好吃视频

炒槐花的做法_家常炒槐花的做法【图】炒槐花的家常做法大全怎么做好吃视频 - 美食杰
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“今年这几树花开的特别旺,某天陪爸妈去医院的路上又看到了好多,我顺手摘了一串觉得好香,而且还拿回来跟网上的图片做了下对比,这才确定这就是槐花,于是赶紧请爸妈帮忙摘了一袋回来,从网上看到好多人用这个蒸着吃,但我们以前没吃过,可能不太习惯蒸出来醮汁儿吃,于是我就想着蒸好了再来炒一下,感觉这花儿还真是很香,属于初夏里的一抹小清新喔。”
炒槐花的做法
1.槐花洗净沥干水分,加入少许面粉,搅拌,让槐花均匀的包裹住面粉
2.将拌好的槐花放入蒸锅中,大火蒸八分钟至槐花变色,炒锅中植物油烧热,下姜蒜末炒香
3.下入蒸好的槐花同炒,加入盐,起锅前中入香油即可
1、槐花采摘的时候一定要摘没开开的;
2、槐花不要蒸的太过,变色即可关火;
3、蒸好的槐花可以醮汁吃也可以炒着吃,随自己喜好即可。
  槐花味道清香甘甜,富含维生素和多种矿物质,同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。将其采摘后可以做汤、拌菜、焖饭,亦可做槐花糕、包饺子,此外,在制作粥、汤时也可加入槐花。槐花虽然美味,但在食用时也有一些禁忌。由于槐花比较甜,糖尿病人最好不要多吃。粉蒸槐花不易消化,消化系统不好的人,尤其是中老年人不宜过量食用。同时,过敏性体质的人也应谨慎食用槐花。
炒槐花的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
好吃~妈妈再也不用给我留冰箱里了
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粉蒸土豆的做法
1.将土豆去皮,切成块状,然后用水洗去淀粉,防止变色
2.香葱洗净切成葱花,豆瓣酱剁细,生姜和大蒜切成沫
3.把土豆沥去水,加入豆瓣、生姜、香葱、大蒜、花椒粉、腐乳汁、熟菜油、鸡粉、适量盐拌均匀,码味20分钟
4.加入蒸肉米粉
5.充分拌均匀,使每块土豆都沾上米粉
6.蒸笼底下铺好菜叶,把沾了米粉的土豆进去,置入蒸锅中火蒸35&40分钟,至熟透
&&&&&&&& 作为蒸菜,土豆一般是充当垫底的配角,吃腻了顶层的荤,就用它来调节胃口,土豆吸收了它们的油脂和香味,也会很可口。红烧土豆、土豆丝、土豆片、土豆泥,似乎我们从未减少对土豆的热爱。偶尔,把土豆作为主角来打造一翻,也可吃出一点新鲜。粉蒸土豆,绵软里中浸透着米粉的香味,唇齿间似乎缭绕着烟火的味道,格外温馨。
1、由于土豆自身没有太多吸附能力,所以一定要加些油在里面,
2、才能使土豆更好地与米粉结合,米粉吃来也会柔软一些。
3、豆瓣酱有咸味,放盐酌情。
4、土豆不能切得太大。
5、如果蒸肉粉放进去太干话,建议酒适量水,不然吃起来很干。
粉蒸土豆的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
不是很好吃~
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两性小驴驴
槐花这样做更好吃,槐花洗净必须把水控净,然后把槐花放到盆里,先把食物油倒在槐花里搅拌,不要太多油拌匀就好,再放鸡蛋不要放太多,比如蒸槐花四碗的话一个鸡蛋就行,拌匀后放面粉,面粉千万不需要多槐花粘均匀就行啦,蒸时不先放盐,摊上麻布把拌好的槐花倒入上锅蒸,蒸到十八钟时槐花放实合的盐搅拌匀,再蒸两分钟出锅蒸槐花这样调制:沥净水的槐花,洒面粉,边撒边拌,使每一粒都沾上面粉。蒸十分钟。炒锅上油,熬熟,停火,加少许辣椒面,倒入槐花,大蒜,青椒捣泥,加入,用铲子筷子翻炒弄散,即可。槐花不仅好吃,还能清肝明目降压之功,这个季节可以吃些槐花可以达到养生的效果哦
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两性小驴驴
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简介: 有情有义有故事,亦真亦幻亦难忘。
作者最新文章槐花肉包子的做法_家常槐花肉包子的做法【图】槐花肉包子的家常做法大全怎么做好吃视频 - 美食杰
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“每年都会到山上摘好多槐花,用来包包子,做槐花饼都是美味。”
3碗500克适量250克
5勺少量1勺少量4克
槐花肉包子的做法
酵母粉用温水调开,加入面粉中揉成面团放温暖处发酵。
猪肉切成丁加入酱油腌一会。
槐花洗净。
入锅焯水后取出用凉水浸泡后,挤干水分。
韭菜摘洗干净切碎。
将槐花,肉丁,韭菜放入干净盆中,加入油,盐,味极鲜酱油,鸡精调匀成包子馅。
面团发酵好后,揉匀揉成长条,切成剂子。
将剂子擀成饼。
取一个饼,放入馅料。
包成包子。
经过二次发酵后上锅蒸制,开锅后15分钟即可。
蒸熟了,开吃。
烹饪技巧包子经过二次发酵再蒸制,效果更好。
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