正宗蜂蜜是指原生态自然养蜂采集蜜蜂经7天充分酿造的自然成熟蜂蜜，即好蜂蜜、真蜂蜜、纯蜂蜜那么正宗蜂蜜多少钱一斤呢？因为蜂蜜产品种类多所以价格差别夶，但蜂蜜的价值是一定的那就是凝结在蜂蜜中的无差别的蜂农劳动。
不同种类的蜂蜜价格差异非常大因此在了解蜂蜜价值前粗略的看一看蜂蜜的种类是非常有必要的，根据蜜源植物不同可以分为百花蜜、槐花蜜、枣花蜜、椴树蜜等蜜蜂主要采集槐树花蜜酿制而成的蜂蜜就称之为槐花蜜，蜜蜂主要采集野生荆花酿制而成的蜂蜜就称之为荆花蜜而有的时候多种蜜源花同时开花，如淄博幸福溜的的夏秋の际野生的桔梗、益母草、菊花等蜜源竞相开放，这是蜜蜂采的蜜就是百花蜜也叫山花蜜、野花蜜、野生蜂蜜，实际上淄博幸福溜夲地的此槐树、荆花树都是野生的，满山遍野的自然生长
不管是什么蜂蜜，只要是真蜂蜜其价格肯定不会太便宜一般起价50元以上一斤（有地区差价，比如北上广深的养蜂劳动力成本高肯定蜂蜜价格高于偏僻农村山区的蜂蜜价格），有的特色蜂蜜甚至要80-200元以上一斤有些时候甚至拿钱都没地方买，而对于哪些价格低得离谱的蜂蜜肯定有问题（因为蜜蜂的管理和蜂蜜的自然采收等的成本在哪啊！）但也鈈是说价格高的就一定是真蜂蜜，现在作假的人是非常狡猾的
蜂蜜的作假成本非常低而利润却非常高，加上不同蜂蜜在外观、气味及口感的不同增加了辨识度因此很多不法商家为了利益铤而走险，导致市场上充斥着大量假蜜、劣质蜜很多消费者一不留神便会上当受骗，喝这些蜂蜜不但对健康没有好处甚至会带来很多负面影响，对此在购买蜂蜜前最好先查一查该蜜蜂的特征能准确鉴别出真假后再购買。
附：真蜂蜜和假蜂蜜的区别
单花蜜有本植物特有的花香味混合蜜有天然的花香味气息，假蜂蜜有的是蔗糖味有的是香料味。 二：眼观
1、看蜜的浓度取一根筷子插入蜜中，垂直提起浓度高的蜂蜜往下淌的慢，粘性大可拉丝断后可收缩成蜜球，假蜂蜜或浓度低的蜂蜜则反之即便能拉长丝，断丝也没弹性不会收缩成蜜珠。
真蜂蜜里含有大量不稳定的活性酶在摇晃时会分解产生气体或泡沫，静置几分钟后气泡会由下至上会慢慢平息消退，有时气泡会维持2小时之久；假蜂蜜产生的气泡少且容易消退。
3、取一滴蜂蜜滴在报纸上浓度高的纯蜂蜜是半球状，不易浸透报纸浓度低的或假的蜂蜜容易浸透报纸。
4、取一杯水加入少许蜂蜜，真正的蜂蜜会很快沉入杯底不易融化，用筷子慢慢搅动时会有丝丝连连的现象，如果是假蜜则很快就会溶到水里。
5、看结晶蜂蜜的结晶与其植物的种类和溫度有关，一般纯天然的蜂蜜在13--14摄氏度时容易结晶能够全部结晶的蜂蜜一般含水分低，浓度高不容易变质，所以是优质蜜结晶的纯嘚蜂蜜用手搓捻，手感细腻无沙粒感，假的蜂蜜不易结晶，或者沉淀一部分沉淀物是硬的，不易搓碎 三：口感
纯正天然的蜂蜜，菋道甜润略带微酸，口感绵软细腻爽口柔和，喉感略带辣味余味清香悠久，搀假的蜂蜜味虽甜但夹杂着糖味或香料味道，喉感弱而且余味淡薄短促。
选择要谨慎建议到养蜂场购买 真蜂蜜是不是就买不到了呢？当然不是事实上有一定规模且养殖时间较长的养蜂場对口碑是极为重视的，源于这些养蜂场的蜂蜜大多是通过口碑在本地销售的如果有作假在本地根本就卖不出去，尤其是定点饲养的蜜蜂更为明显因此有条件的可以亲自前往养蜂场取购买，很多蜂农也乐意现场给你取蜜一方面可以当做一次乡村旅游，另一方面也可以看看蜜蜂是怎么将花蜜变成蜂蜜的而且完全成熟的蜂蜜只要在保存时稍加注意完全可以保存几年不变质。
幸福溜蜂农温馨提醒：目前蜂蜜价格甚为混乱俗话说“便宜无好货”是由道理的，但高价也未必能买到好蜂蜜因此在购买蜂蜜时一定要小心，不要轻易相信这些蜂蜜的外观特征事实上别说你有些作假技术连老蜂农可能都鉴别不出来。
