红烧冬瓜图片排骨怎么做如何做好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-08-23 08:58 标签： 红烧冬瓜肉的家常做法
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红烧排骨冬瓜
红烧排骨冬瓜
人做过这道菜
夏天吃冬瓜的方式很多，有冬瓜汤，冬瓜炖蛤蜊，冬瓜茶，红烧排骨冬瓜这菜，是肉食动物的福音，红油赤酱的做法，和米饭很搭。
红烧排骨冬瓜的做法 &
排骨洗净后焯水，冬瓜切大块备用。
锅里放底油，爆香葱姜八角花椒。放入排骨炒到表面收紧。
放入糖和生抽，翻炒到排骨上色。
加入没过排骨的开水，烧开后小火炖二十分钟。
放入盐和冬瓜，炖到冬瓜成半透明状。
关火后撒香菜即可。
参照这个菜谱，大家做出 67 作品
被大家加入到以下菜单
红烧排骨冬瓜的其他做法
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红烧排骨冬瓜的答疑
关于红烧排骨冬瓜的做法还有疑问？
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唯有美食与爱不可辜负美食盘点：泡菜烧排骨和红烧冬瓜的做法搭配！美食盘点：泡菜烧排骨和红烧冬瓜的做法搭配！豪车九尊百家号泡菜烧排骨可以说是最能下饭的排骨吃法了，用酸爽的四川泡菜搭配排骨味道真不错，酸菜因为吸收了排骨的肉香更加美味，而排骨也因为酸菜的搭配更加鲜嫩不腻。泡菜烧排骨的做法原料：排骨400克，酸豆角150克，四川酸菜100克左右，泡姜50克，野山椒10个。野山椒酱1汤匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，盐、油各适量。做法步骤：1、炒锅加油烧热后把野山椒酱、野山椒和泡姜用中小火炒香，再下入排骨用中小火翻炒至表面微焦。2、把蚝油和生抽倒在锅里，翻炒至排骨均匀上色，下入四川酸菜和酸豆角。3、添加足量的清水炖煮30到40分钟，出锅前酌情加点盐调味即可。红烧冬瓜是家庭中常见的一种家常菜，以冬瓜作为主要食材，好吃又有营养，众所周知，冬瓜的营养价值很高，是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效红烧冬瓜的做法食材冬瓜750克，植物油1大匙，老抽2小匙，生抽1大匙，蚝油1大匙，砂糖2小匙，清水小半碗。做法步骤1、冬瓜清洗干净，切成2—3厘米的大的块，去皮，用刀在冬瓜块上切2刀，但是不要切到底。2、在热锅中加入油烧热，倒入冬瓜块，翻炒至稍变软。3、倒入酱油和老抽，继续翻炒，加入1大匙的蚝油，并且加入砂糖和水调匀，倒入锅中。4、转中火继续翻炒至汁水差不多收干即可出锅。本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。豪车九尊百家号最近更新：简介:解答新旧媒体交叉点，妙不可言作者最新文章相关文章红烧冬瓜排骨
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难度：切墩(初级)
时间：10-30分钟
红烧冬瓜排骨的做法步骤
1. 冬瓜切块，用些许生抽老抽腌制一下。
2. 排骨如上腌制一下。
3. 排骨先过一下热水，沥干多余的水，放姜片爆香排骨。
4. 起排骨，再放冬瓜。
6. 冬瓜快熟透时，放排骨一起焖。试一下味道，适当调味。最后我放了点生粉。
7. 美味的红烧冬瓜排骨弄好啦！
(C)本菜谱的做法由
编写，未经授权不得转载
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食品流通许可证SP2413终于找到冬瓜最好吃的做法 简直比肉好吃百倍！
来源：搜狐美食
冬瓜热量低，又有消肿利尿的功效，所以冬瓜得到很多养生朋友的追捧，尤其是减肥人群很喜欢，可是大多数朋友都觉得冬瓜做出来不太好吃。那今天就跟叶子一起来分享这款红烧冬瓜的做法，它有个美丽的名字叫做&素东坡肉&。叶子切花刀的时候切得深，为的是入味好，如果为了好看，可以将冬瓜切得大一些，方方正正的块，花刀不要打得太深，做出来真的跟东坡肉特像，有点以假乱真的感觉。
在当今膳食情况下，吃冬瓜比吃东坡肉养生，而把冬瓜做出味道棒棒的来，就更招人青睐了。今天中午，叶子做了这个红烧冬瓜和盐水虾，女儿说冬瓜比虾好吃，我俩把一大盘冬瓜一人一半直接扒碗里了，带着汤汁的冬瓜真的太下饭了。味道真的很赞，叶子迫不及待地要来把这方法分享给大家......
【主料】：冬瓜500克
【调料】：生姜一块、大蒜三瓣、番茄酱15克、盐适量、油适量、红烧酱油少许、小葱一棵
制作步骤：
准备好原材料。
葱姜蒜切碎。
冬瓜切成方块，挨着瓜皮的一面打上花刀。
锅里加入少许油，放入冬瓜翻炒，冬瓜稍微变软加入适量盐继续翻炒至冬瓜微微发黄。
将冬瓜扒到锅的一边，再加入少许油，放入番茄酱翻炒，然后加入葱姜蒜末炒香。
和冬瓜一起翻炒，加入少许红烧酱油翻炒入味。
加入一碗开水，焖煮至汤汁粘稠。
一、用不粘锅来操作，这样才省油；
二、汤汁不要煮干了，稍微多剩一点，非常下饭。
原标题：终于找到冬瓜最好吃的做法！比肉好吃百倍！
编辑：李慧（休闲）
[此文系转载，来源于搜狐美食，版权归属原作者]
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