野生的四孢蘑菇俗称雷窝子，可以吃
为蘑菇科真菌四孢蘑菇Agaricus campestris L.的子实体。分布于河北、山西、甘肃、青海、新疆、江苏、㈣川、云南等地具有健脾开胃，平肝提神之功效常用于饮食不消，纳呆乳汁不足，高血压症疲倦欲眠。
以子实体菌膜尚未破裂时采收质量最佳采收后不耐鲜储，暂时存放应置于低温黑暗处将菇体摊薄，禁止向菇体洒水
菌盖呈穹顶形，径4-15cm纯白色，后期盖中央囿裂纹老熟后中央微现肉桂色泽，菌肉白色伤后微褐；褶片离生，粉红色；菌柄柱形近等粗；菌环膜质，早落孢子椭圆形，光滑深褐色，（6.5-8.5）um×（4-5.5）um
春、夏、秋三季在草地、路旁、田野、堆肥场、林间空地等处单生及群生。分布于河北、山西、甘肃、青海、新疆、江苏、四川、云南等地
抗菌作用、降血糖作用、抗肿瘤活性、免疫增强活性、抗补体活性。
《中国药用孢子植物》：“甘凉。益腸胃化痰理气，维持正常糖代谢及神经传导”
热带及亚热带地区常服可以预防糙皮病。
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叫什么名字不知道但是可以吃我们老家这种野生菌很多，我们也经常捡回家吃打油汤，炒肉单炒，火锅都很美味
· 繁杂信息太多，你要学会辨别
这种蘑茹叫平顶白菇理论上是可以食用的，但不知生长环境如何所以在沒有确切把握之前先不要吃为妥。
这种黑白灰的蘑菇通常可以食用
放入锅中之前应该去掉底部的黑色部分，记得放入大量生姜大蒜生薑去味大蒜解毒。
