牛肉芝士焗南瓜的做法焗土豆的做法,牛肉芝士焗南瓜的做法焗土豆怎么做

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关于土豆怎么吃的家常做法大全图解,土豆的吃法,土豆的学名是马铃薯,拉丁名:Solanum tuberosum L“土豆”是通称,个别地区叫洋芋,英文为potato(其中potato的复数为potatoes),在法国,土豆被称为“地下苹果”。软糯香甜的牛肉南瓜焗土豆,真是太好吃了!
软糯香甜的牛肉南瓜焗土豆,真是太好吃了!
牛肉相信大家都不陌生吧,它可以有各种吃法哦。但是你这的了解它吗?牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。好了,说了那么多,那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢?咱们抓紧来看一下吧。一、材料准备:主料:南瓜300g、土豆200g辅料:黄油适量、牛肉粒适量、牛奶200ml、面粉3大勺、盐适量、黑胡椒适量、小葱适量二、具体做法:1.把南瓜和土豆切成小块2.入锅蒸20分钟至软烂3.用勺子压成泥,有少部分土豆粒没关系,吃起来口感更好4.一小块的黄油入煎锅至融化5.倒入牛奶6.加入面粉,一起炒拌均匀7.把南瓜土豆泥也加入进去,放入盐、黑胡椒,一起炒至浓稠8.炒好后装入碟中9.表面放一些解冻的牛肉粒(披萨专用的那种,没有的话加火腿也可以)10.马苏里拉奶酪刨丝11.撒上马苏里拉奶酪后,放烤箱200度烤10-15分钟,出炉后撒上葱花即可就这样这道美味就可以出锅装盘了,真是一道色香味俱全的美味啊。在一天的忙碌过后,吃上一道这样的美味,岂不是快哉?看到它,即使是在没有胃口也会吃上两碗饭的,一天的紧张忙碌,回家后疲惫过后的你,还能忍住吗?你还在犹豫什么呢?咱们大家快点来补充能量吧。内容来自网络,如有侵权,请告知。
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准备时间 未知
烹饪时间未知
蛋黄焗土豆的做法
1.准备材料2.土豆洗干净后去皮,切成1厘米宽4厘米长的段,切好的土豆条中放入1茶匙盐拌匀,腌制一会儿3.咸鸭蛋取出蛋黄,并用勺子压碎备用,锅中留少许的底油,放入压碎的咸蛋黄,小火慢慢炒4.腌好的土豆条,控干水分后,放入干淀粉充分拌匀,使每一条上都沾有淀粉5.锅中放油,5成热时,放入土豆条慢火炸至颜色变得浅黄6.变硬后沥干油捞出,包裹上蛋黄7.摆盘了
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土豆烧牛肉
土豆烧牛肉
菜谱介绍土豆烧牛肉是中国东北地区和东北亚寒温带地区人民常用菜。可以算做是民间菜肴, 这里主要以吉林地区做法为主进行介绍。主料选择土豆和牛肉,采用红烧的技法,色泽红润,口感咸香,秋冬两季食用最佳。
土豆烧牛肉的做法
牛肉切块,和葱段一起下入凉水锅中,焯水,煮两分钟后捞出来冲干净,沥干备用
土豆胡萝卜切滚刀块,洋葱切片,葱、姜切丝
锅内倒适量油,油热后下入姜,葱丝,八角,干红椒段爆香
加入牛肉,翻炒5分钟左右
加入适量清水(我加的是开水),水量要没过牛肉。大火烧开后转小火炖一个小时
另起一炒锅,倒少许油,将胡萝卜块、土豆块、洋葱下入锅中,加适量盐,翻炒5分钟左右(这样菜更容易入味,也不容易与牛肉在一起炖得稀烂)
加入炖牛肉的锅里,再加入盐(生抽老抽都有盐,放时尝一下,免得咸了)、少许糖、生抽、老抽,继续炖煮,要看着搅拌一下,防止粘锅,最后大火收汁,喜欢汤汁拌饭的,最后汁不要收得太干,可以稍稍留一点。起锅之前,撒点葱花或香菜装饰一下即可
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血土豆:和胃、解毒、消肿胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
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蛋黄焗南瓜做法 家常美食简单学
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