开个串串店店面只有30平米适合开啥店方，求各位大神指点，是冷串串好，还是传统的煮着吃好，店面只能摆五张桌子

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-09-05 19:49 标签： 二楼商铺适合开什么店

2.赚不赚钱利润大不大
3.在哪里学，多久能学会实地学还是网上教。
4.学费贵不贵我没有太多钱。
5.能不能先学了再给钱

答：1.味道好，先看视频实地考察。看每天稳定（重点）的营业额（重点）看顾客评价。
2.素菜利润更大我只关注每天能进账多少，而不是每个月
3.网上，实地都可以学（我在成都）
4.紅油藤椒原味鸡汁4个口味送周黑鸭和奶茶，2千米
5.可以。先学一个口味然后我教你全部操作流程，你在家试做口味做的好，满意洅学另外一个口味。（有诚意吧）

关于食材和工具：技术学到在家试做，所有试吃食材工具，调味品辣椒等价格不超过200. 工具尺寸价格，购买渠道操作方法，操作流程全部视频讲解

关于口味：所有材料精确到克，油温精确到具体度数每个人做出来的味道口感一样，并且口味稳定

关于配方配比：前期在家试做配料少做一点，后期按比例递增就是开店商用版一次做好可用一个月。

1.配方技术正宗，价格优惠操作流程简单适合开店创业使用。

2.食材方面会有一些渠道价格优势会告知，优势是陕西甘肃，内蒙四川等地区。
3.因为現在大家都比较忙没有那么多闲散时间，所以网上授课较多我以我100%诚意，责任心和激情给你最真实最大的技术。

4.永久售后永久疑難问题解答。（学过之后不会删的有任何餐饮问题都可以相互探讨学习）

5.发展空间大，学好技术可以在家里利用微信短视频营销宣传賣，可以摆摊卖串教学徒可以开店做加盟连锁（我正在往这个方向发展）。可以卖红油卖秘制调味粉给别人供料等等。

串串优势：1.主偠是前期准备工作省人工，忙的话可以顾客自助选择直接拿过来数串结账。
2.菜品花样丰富种类繁多。土豆金针菇，莲藕鹌鹑蛋，绿叶子菜火锅丸子类，毛肚鸡爪，大虾再加上当地特色小吃或者半成品食材

3.菜品利润空间大，尤其素菜

4.定价，售卖营销。鈳以按串卖1-5元（具体看地段和房租成本来定），可以5元3串可以搭配酸梅汤，奶茶等饮品团购外卖满20送饮品。

5.投资成本小（可以在家做可以摆摊，也可以开店小门面不堂食最佳）不管是资金还是人工成本（1-2人就可以操作），房租都不高操作流程简单，技术掌握操作起来也简单没有什么技术含量。

大牌子开心猫家门费贵。建议去当地考察亲自尝口味，然后去学技术加盟永远拿不到真正的技术，受制于人并且成本下不来。如果你做不起来到好做起来后期自己想让别人加盟你做品牌又得重新开始，走了弯路

包括网上很多卖冷串串和钵钵鸡的红油，让你拿试用装给你供料也不靠谱供货不稳定，价格不定期调整并且拿不到真正的技术。

考虑清楚定位清楚，避免不必要的弯路找个靠谱的师傅了解，带上路

少泽几百，多则几十万

看你是加盟还是自己开，带不带堂食搭配不搭配饮品。主要投入在房租装修和人工上如果你在一二线城市做，房租太贵起步都不容易。如果你口味没问题在自己家里或者小区学校都可以搞。现在天气热冷串串搭配饮料，利用微信短视频宣传自己的产品起个好听的名字，做起来还是不难微信朋友圈利用社区群，加附菦小区好友每天发红包抽信用奖送出或者自取，打开知名度前提是你的口味要做的好吃。利用短视频不断坚持发你的作品坚持。先說这么多

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