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虾仁青豆是一道鈳口的家常菜营养价值高,保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用还能补肾壮阳。
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使用新鲜的河虾味道更鲜美新鲜的河虾用牙签去掉虾线,然后放冰箱冷冻20分钟左右壳和肉就会分开。然后去头、去尾、剥出虾仁即可
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二、虾仁用料酒腌渍10分钟左右、青豆去壳
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三、油锅烧红,加入姜、蒜、辣椒爆香放入青豆翻炒,至6分熟
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四、再加入虾仁翻炒再加少许盐,香碰碰的虾仁青豆就做好啦
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