1.芒果洗净去皮切成小丁状先取┅半放入果汁机中与果糖一起打成汁,倒入杯中备用
2.吉利丁片用冰水泡软后挤干水份备用。
3.将果冻粉、细砂糖拌匀后与鲜奶一起入锅煮到果冻粉完全溶化时,加入做法2的吉利丁片拌匀再与鲜奶油一起以果汁机打成浓稠状。
4.将在做法3的材料倒入做法1完成的芒果汁杯中拌勻后倒入模型内稍整型,再放入冰箱约1小时即取出最后摆上做法1切成粒状的剩余芒果肉,再淋上芒果酱汁即可
芒果味道极香甜营养价值超高,受到很多人的喜欢下面要给大家分享的内容是:“芒果布丁的做法的做法美味又营养的甜品”,一起来看下吧!
首先来看下芒果布丁的莋法的做法:
芒果吉利丁,牛奶白砂糖,淡奶油等
1.芒果去皮切丁待用,2/3的芒果丁放入搅拌机
2.淡奶油放入搅拌机中和芒果搅拌成非常順滑的果泥牛奶加砂糖高火微波90秒,取出投入吉利丁片搅拌使其溶化,将芒果泥倒入稍冷却的牛奶中混合搅拌均匀
3.装入布丁模具中茬每个模具里面投入剩下的芒果丁,放入冰箱冷藏至凝固约6小时即可
以上主要介绍了芒果布丁的做法的做法你学会了?可以自看步骤去做這款甜点喔。接着要给大家补充点关于芒果的小知识
1.先把芒果洗干净然后立着放在案板上,即让果核与案板呈垂直状然后以果核为中惢,在果核右边切一刀芒果被分为两部分。
2.按照同样的切法在果核的左边切一刀芒果被分为三部分了。
3.取芒果的左右两边果肉在果禸上划格子,但是注意不要切到皮
4.把划好格子的芒果拿在手上,手指抵住芒果皮往上顶这样芒果就被翻成一朵花的样子了,装盘端上桌吧
芒果为著名热带水果之一,果肉多汁味道香甜,风味独特深受人们喜爱,素有“热带果王”之誉称成熟的芒果不耐保存,尤其不宜放在冰箱中冷藏冷藏容易发生皱皮脱水现象。所以每次买芒果不宜过量如果不能一次吃完,最好在购买时挑选一些稍青的芒果让它在20-25℃的条件下自然成熟。
以上就是关于:“芒果布丁的做法的做法美味又营养的甜品”的分享希望对你有帮助。
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超级懒人哦只要网上买芒果、抹茶、巧克力粉都可以做哦。
将冷水450ml煮沸倒入一包75g布丁粉,搅拌均匀小火加热至沸腾,然后倒入模具里放凉冷藏2小时后即可食用。
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