形容菜做的好漂亮怎么形容吃又好看

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推荐理由:白菜谐音“百财”,因而送白菜为礼物,寓意财源广进。 大白菜更是餐桌上的常客,故有“冬日白菜美如笋”之说。在年夜饭的餐桌上,更是自然也少不了这个寓意美好的白菜,希望来年百财进门。
推荐理由:金玉满堂很喜庆的一道菜,并且适合节后清肠。做出来一定会很深受大家的喜欢哦。
推荐理由:金玉满堂炒三丁鲜香脆糯,别具风味,是儿童和女士十分喜爱的美食。作为节日餐桌上的美食,很喜庆哦!
推荐理由:过节过年吃的腻味了,少不了要些清口的小吃甜蜜的金桔,可以泡茶喝,也可缓解醉酒的症状,还可以消积食,反正,制作一罐是没错的。
推荐理由:家有烤箱,做这糖烤栗子实在是简单方便。烤出的栗子金黄油亮,粉粉甜甜的,是一道非常抢手的烤箱小零食哦。
推荐理由:之所以叫高升,是因为它的调料很有意思,一步一步的往上升,一酒二醋三糖四生抽,再加五清水简简单单就成就了一道美味的下酒佳肴。寓意也很好,步步高升。
推荐理由:用可爱的小南瓜做的金玉满堂,特别的招人喜欢,金灿灿的做为节日餐桌上的美食特别讨彩头!
推荐理由:金玉满堂形容 金玉财宝满堂。形容财富极多。也形容学识丰富。这道菜中大虾象征的吉祥富贵,玉米和豌豆的颜色代表金和玉。添加了薯片当托,圆圆的薯片代表金钱。值得推荐的一道吉祥菜!
推荐理由:过年总少不了馒头,团团圆圆,这款超松软的开口笑馒头寓意很好哦!大家不妨试一下啊!
推荐理由:四喜丸子,又名红烧狮子头,因名字喜庆吉祥,所以是人们逢年过节喜欢制作的一道菜。属淮扬菜系。这道菜的口感非常的滑溜,上手也比较快,很适合新手学习。
推荐理由:这道“金玉满堂”菜是用桔子作为容器,特别适合春节一家老少共同享用的美食,口感香甜,不仅有非常吉祥,美好的寓意,还非常的有益健康。
推荐理由:金玉满堂是一道近乎松仁玉米的一道甜菜!因为颜色丰富,有金有银,所以被冠以这么奢华的名字,金玉财宝满堂。
推荐理由:糯米枣用糯米粉做馅,香甜的大红枣,配上糯米的Q滑,特别好吃,还有一个很好听的名字叫笑口常开,节日餐桌上作为小甜品很不错。
推荐理由:开口笑,因其成品形状个个都是裂开的而得名,好像在张着嘴大笑一样。过节时做一些作为小甜品,寓意很好哦!
推荐理由:很可爱的小鱼丸子,丸子的鲜滑,营养丰富,味道鲜甜,是一款非常适合老人和孩子的美味丸子汤。丸子寓意团团圆圆!
中国人过节过年菜肴都是很有讲究的,都喜欢图个吉利和好兆头,其宗旨就是饭菜要代表吉祥,象征着新年新气象,新的一年要万事顺利。年夜饭菜谱讲究名称吉祥如意,菜做出来要色香味俱全,收集了一些有寓意的节日菜快看看吧!
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湘ICP备B2-形容东西好吃的成语有哪些?
形容东西好吃的成语有哪些?
08-11-29 &
芳香四溢 香飘十里 油而不腻 香脆可口 咸甜适中 甘脆爽口 五味俱全 酸甜可口 鲜美多汁 清爽可口 质嫩爽口 麻辣鲜香 香甜软糯 珍馐美味 饕餮大餐 美味,可口,好吃,香甜,爽口,口齿留香,回味无穷 ,玉盘珍馐, 秀色可餐,色味俱佳,垂涎欲滴 , 八珍玉食,其味无穷. 三牲五鼎 词义: 旧时形容祭品丰盛。后来也形容食物美好。 词音: sān shēng wǔ dǐng 食不厌精,脍不厌细 shí bù yàn jīng,kuài bù yàn xì 成语典故: 厌:满足;脍:细切的肉。粮食舂得越精越好,肉切得越细越好。形容食物要精制细做。 成语出处: 《论语·乡党》:“斋必变食,居必迁坐。食不厌精,脍不厌细。” 例句: “割不正不食”这是他老先生的古板规矩,但“食不厌精,脍不厌细”的条令却有些稀奇。(鲁迅《南腔北调集·由中国女人的脚……》) 哀梨蒸食 āi lí zhēng shí 成语典故: 将哀梨蒸着吃。比喻不识货。糊里糊涂地糟蹋好东西。 成语出处: 南朝宋·刘义庆《世说新语·轻诋》:“桓南郡每见人不快,辄嗔曰:‘君得哀家梨,当复不蒸食不?’” 八珍玉食 bā zhēn yù shí 成语典故: 泛指精美的肴馔。 伴食宰相 bàn shí zǎi xiàng 成语典故: 伴食:陪着人家一道吃饭。用来讽刺无所作为,不称职的官员。 成语出处: 《旧唐书·卢怀慎传》:“开元三年,迁黄门监。怀慎与紫微令姚崇对掌枢密,怀慎自以为吏道不及崇,每事皆推让之,时人谓之伴食宰相。” 饱食暖衣 bǎo shí nuǎn yī 成语典故: 饱食:吃得饱;暖衣:穿得暖。形容生活宽裕,衣食丰足。 成语出处: 《孟子·滕文公上》:“人之有道也:饱食暖衣,逸居而无教,则近于禽兽。” 酒足饭饱 jiǔ zú fàn bǎo 成语典故: 酒已尽量,饭也吃饱。形容吃饱喝足。 成语出处: 元·高文秀《襄阳会》第一折:“俺这里安排一席好酒……,我着他酒醉抉饭饱,走不动。” 饱食终日 bǎo shí zhōng rì 成语典故: 终日:整天。整天吃饱饭,不动脑筋,不干什么正经事。 成语出处: 《论语·阳货》:“饱食终日,无所用心,难矣哉!” 例句: 人如果饱食终日,无所用心,那是最没有出息的。 津津有味 朝齑暮盐 囫囵吞枣 大快朵颐 香飘四溢 食不厌精 脍不厌细 侈衣美食
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口齿留香 垂涎三尺 望眼欲穿
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秀色可餐、垂涎欲滴 、垂涎三尺 、芳香四溢、
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清爽可口 质嫩爽口 麻辣鲜香 香甜软糯
香脆可口 芳香四溢 咸甜适中 甘脆爽口 香飘十里 油而不腻
酸甜可口 鲜美多汁 五味俱全
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甘脆爽口 五味俱全 酸甜可口 鲜美多汁芳香四溢 香飘十里 油而不腻 香脆可口
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口齿留香 垂涎三尺 望眼欲穿 食指大动玉盘珍馐 秀色可餐 饕餮大餐 凤髓龙肝 回味无穷 唇齿留香 色味俱佳 垂涎欲滴 八珍玉食 其味无穷脍炙人口词语:爽滑酥嫩 肉汁四溢 口感饱满 回味悠长 软嫩滑爽 入口即溶 酥脆香口 俗语:打耳光不肯放
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口齿留香 垂涎三尺 望眼欲穿 食指大动玉盘珍馐 秀色可餐 饕餮大餐 凤髓龙肝 回味无穷 唇齿留香 色味俱佳 垂涎欲滴 八珍玉食 其味无穷脍炙人口词语:爽滑酥嫩 肉汁四溢 口感饱满 回味悠长 软嫩滑爽 入口即溶 酥脆香口 俗语:打耳光不肯放
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请登录后再发表评论!世上竟有好吃到醉了的菜,真不是一句话能形容的!
红酒烩牛尾
食材:牛尾1000克、红酒75克、番茄酱50克、杂菜料、姜、蒜、青辣椒、番茄400克、上汤1500克、白糖200克、鸡精10克。
1、牛尾洗净斩成5厘米长的段,入沸水中汆2分钟汆去血水。另起净锅入牛尾段,下入杂菜料,加番茄酱,调入红酒、上汤、白糖、鸡精,盖上盖小火煲3-4小时至牛尾熟烂。
2、将锅中的杂菜料拣出弃用,把牛尾段捞起摆锅,淋上原汁,带火上桌即可。
红酒玫瑰鸡翅
食材:鸡翅、干玫瑰8克、红葡萄酒15毫升、冰糖180克、麦芽糖180克、盐适量、热开水120毫升。
1、将干玫瑰用开水浸泡开,滤出汁。
2、将玫瑰汁与冰糖、麦芽糖、盐、红葡萄酒混合成玫瑰蜜汁。
3、将鸡翅洗净,滤水,放入玫瑰蜜汁中浸泡6小时。
4、烤盘铺上铝箔纸,烤箱220度预热10分钟。
5、鸡翅排放在烤盘上,进烤箱,220度烤18分钟,取出后,再刷一层玫瑰蜜汁,接着烤5分钟即成。
红酒番茄虾
食材:番茄酱,料酒,虎虾,白糖,生抽,葡萄酒,葱姜蒜。
1、虾剪净须脚虾枪,料酒微微腌制下。
2、葱姜蒜洗净切碎末,待用。
3、葡萄酒3勺、番茄酱2勺、生抽1勺、白糖2勺、盐少许混合调汁。
4、油用小火烧至五成热,下虾翻煎。
5、约5分钟后放入葱姜蒜末,继续煎至九分熟。
6、倒入味汁继续煎翻两面至熟,出锅装盘,撒上葱末即成。
红酒烧猪蹄
食材:猪蹄3个(约700克)、盐1茶匙(5克)、冰糖1小块、白酒1汤匙(15ml)、红葡萄酒10汤匙(150ml)、老抽2汤匙(30ml)、醋1茶匙(5ml)、花椒10粒、八角(大料)2个、桂皮1块、干红椒1个、姜丝、蒜片。
1、 猪蹄洗净后按骨缝分成小块,用开水焯烫一下,捞出后再洗净表面的血沫。
2、油热后加入姜丝、蒜片爆香,放入猪蹄块,小火翻炒五分钟,淋入白酒、醋焖烧一分钟,再加入超过猪蹄表面上2cm的热水,大火开锅后加入盐、冰糖、红酒、老抽、花椒、八角、桂皮、干红椒。
3、小火烧煮一个半小时,汤汁收干即可。
红酒香烤小羊排
原料:小羊肋排4根。
腌肉料:红酒2大勺、迷迭香1/4小勺、意大利综合香草1/2小勺、蒜末1大勺、姜末1大勺、蜂蜜1小勺、烤肉酱1又1/2大勺。
配菜:小番茄、土豆适量、盐、黑胡椒碎少许。
1、将所有腌肉料混合均匀,把羊小排洗净沥干水分,放入腌肉料中腌制4个小时以上。
2、配菜洗净切小块备用;烤盘上事先抹一层橄榄油备用。
3、把腌制好的羊小排平铺在烤盘上,旁边的配菜上撒少许盐和黑胡椒同烤,烤箱200度烤20分钟左右(中途可取出在羊小排上刷一层腌肉汁继续烘烤)。
食材:纯牛奶1L,菌粉1g,白糖3汤匙,开水160ml(用于融糖水),红酒20ml。
1、将玻璃杯和盖子用开水烫一遍消毒,杀灭杂菌。
2、在大碗里倒入开水里,加白糖融成糖水。
3、待糖水凉了之后加入纯牛奶。
4、放入菌粉,充分搅拌均匀。
5、把牛奶倒入分杯中,再放入酸奶机发酵8个小时(冬天发酵10小时)
6、酸奶发酵完成即可饮用,待冷却后放入冰箱冷藏口味更佳。
7、提前倒出红酒,醒酒待用。
8、从冰箱取出一杯酸奶,把醒好的红酒倒入酸奶杯里,搅匀即可饮用。
红酒咖喱牛肉
食材:牛肩肉500g,蒜,姜,红酒,干红辣椒,生抽,老抽,盐,白糖,咖喱粉。
1、牛肩肉洗净,切成手指粗的长条,入冷水锅至煮沸5分钟,焯烫后捞出,放入清水中将血沫冲洗干净,捞出备用。
2、蒜两瓣洗净后切成蒜片,姜洗净切成片,干辣椒洗净切成段,备用。
3、牛肉条入锅,倒入足量红酒没过牛肉条,然后放入1汤匙老抽、2汤匙生抽、2汤匙白糖、少许盐、蒜片、姜片和辣椒段,大火烧开后,转为小火炖煮30分钟。关火后,将牛肉条放在汤汁中继续浸泡10-15分钟。之后将牛肉条捞出控干汤汁放在容器中,放入微波炉中高火加热5分钟,去除水分。
4、取出容器,将牛肉条倒入密封袋,撒入咖喱粉,封好封口,晃动密封袋,使牛肉条均匀裹上咖喱粉。
5、将牛肉条倒入盘子中,自然晾干即可。
来源:美食餐饮 | 校对:天津美食汇
本期编辑:无尤
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精纯小牛牛
美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,没有一个大厨敢说它会做所有的菜,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,不同人做的相同美食也有不同口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,不喜欢也不能说它不是,因为别人可能喜欢。开场白乏味没有营养,真正的精彩是正文。“笑里藏刀”乍一听名字略显粗狂,所需主料中的鹌鹑蛋和鲜肉马蹄馅却清新得让人惊喜,鹌鹑蛋裹入了清甜的马蹄肉馅,浇上酸酸甜甜的番茄酱汁,点缀了少许肉松和跳跳糖,一道口感特别又简单的菜式,让寒冬的重口味结束在春天的开始。食材:马蹄6个、碎肉200克、鹌鹑蛋20个、番茄1个配料:盐2克、生抽5克、番茄沙司20克、白醋10毫升、白糖20克、淀粉3克、肉松少量、跳跳糖一小包1、将鹌鹑蛋煮熟后剥壳。2、马蹄削皮剁碎,与肉馅拌在一起,加入适量盐、生抽调味。3、去掉蛋黄,将拌好的马蹄肉馅塞到蛋白里面。4、油热后,将裹好肉馅的鹌鹑蛋入锅炸至金黄。5、番茄切碎入锅翻炒,加入白醋、白糖以及淀粉水勾芡成酸甜番茄酱。6、将炸好的马蹄肉鹌鹑蛋倒入锅内与番茄酱混匀7、出锅摆盘,表面撒上些许肉松和跳跳糖,颜值担当。酸酸甜甜的马蹄肉鹌鹑蛋粘上一点跳跳糖,入口的瞬间还伴有跳跳糖在嘴里噼里啪啦的小惊喜,不仅大人爱吃连小孩也都超级喜欢。
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精纯小牛牛
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