八爪鱼爽脆,爆炒在瞬时间锁住八爪鱼的水份!XO酱的香味配上爽脆的八爪!真是美味之极啊!
八爪鱼取出头部内脏,青红椒切片,沙姜,蒜头等料头切碎!料备齐
水烧开,将八爪鱼放下焯水约30秒!取去过冷河
放入八爪鱼,加入XO酱!爆香后加入盐,少许生抽调味!
香喷喷的XO酱八爪鱼就做好了!
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