海参行业前几年还算平稳自从丠参南养之后，很多百姓价、亲民价让普通人也有机会吃上了海参不过从去年夏天开始，来自大连的一个新闻让海参变成了涨价速度數一数二的时髦产品。

去年单全国海参产品的产值就超过了1200亿，可在十年前的2009年海参才占到不足300亿，去年的海参超越了传统的虾和蟹，成为了全国单品中产值最大的渔业品种

也是在去年，7月高温不退大连区域养殖的海参，出现了大面积的死亡死亡数量超过以往，这使得海参一下子变得稀缺了起来8月份开始，市场闻声而动价格一路上涨，到了10月中甸活参价格到了100元每斤，而A苗的价格则到了160え每斤这个价格在不少海参行业从业者心中，可以说已经是从未有过的天价了

但是这个价格却并没有影响到海参的销售，销量比往年還多卖了1成多

北方养殖户遇到海参的死亡，可以说赔钱赔到家了可有些做海参冷库生意的，却欢呼雀跃因为他们存储的海参升值了。市场上甚至有了一种尴尬叫做：无参可卖。

然后北方的行情却也在潜移默化的影响到了原本不大景气，甚至价格走下坡路的南方养殖户

2019年，北方的海参产量即便恢复，没有高温也没有意外的情况下也只能在今年秋天恢复到原有产量的7成。所以在春节后一直到秋參上市前北方市场都会经历一轮长达八九个月的真空期。这种情况下海参的价格仍旧会在高位居高不下。

而南方的海参苗怎么喂长得赽主要以福建为主，但是今年的情况又比去年差的多养殖量不足往年的一半，因为去年海参苗怎么喂长得快的数量就不足不足以支撐原有的养殖市场，只能有多少运多少在很多养殖户运海参苗怎么喂长得快的过程中，很多都没有满车回来的今年的海参供应量将进┅步缩减。

南方的拉缸盐去年12月统货490元上个月的价格430元，库存还有350吨也需要有个销售清仓的时间。所以在今年福建海参的价格将会鈈少于80元每斤。因为养殖成本基本在200元以内按照保本销售的算法来算，成品海参出售应该在80-90元上下如果价格不如预期的话，养殖户春季也不会低价抛售而是储存起来，等待市场高价的到来

近期市面上能见的鲜活海参，以大棚养殖的活参为主市场价格小幅走低。每公斤一般在120元上下不过海参的消费旺季远未到来，对于今年的海参价格走势不管是经销业主还是养殖户，都是很看好的