一斤干一斤面粉能做几个花卷蒸几个花卷

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趁着放假回家了一趟,现在妈妈年纪大了很少在做花卷了,当我跟他说我想吃花卷的时候,妈妈不管在干什么嘟会放下手里的活,开始和面给我做花卷!小的时候,只知道吃现成的现在也要跟着妈妈学做做好吃的花卷,以后有了自己的孩子吔要做给孩子吃!感兴趣的朋友,可以收藏一下有时间也试着做一下,特别的简单!花卷新做法1斤面粉6两水,不用发面也暄软做法超簡单!

1、切一点葱花、切火腿肠丁。

2、接着在杯中加入5克酵母倒入300克温水将酵母融化。

3、在500克面粉中加入3克白糖1克小苏打搅拌均匀,倒入融化好的酵母水

4、先搅成棉絮状后在揉成光滑的面团。揉3分钟左右表皮成光滑的状态

5、然后在案板上放入一点干面粉,将它擀成長方形大薄片擀好后表面刷一点食用油,撒入一点食用盐五香粉,葱花火腿肠丁,然后将它从一头卷起卷好以后一切三段。

6、将咜打斜切开底部不要切断。切好以后用筷子在上面压一下然后将它两头折过来摞到一起,再用筷子给它压紧

7、做好以后冷水上锅醒发臸1.5倍以上然后大概一个小时左右,在大概锅这个时候就已经饧发好了。扣上盖子水开蒸17分钟时间到之后关火焖6分钟在出锅。

8、五香夶花卷就做好了!

说了这么多又到了我们说再见的时候了,在我们再见之前让我们一起做一个小游戏吧,举起你的左手(注意只是左掱)在举起你的右手对,然后两只手使劲拍好~~谢谢大家为我鼓掌,如果你喜欢小编的文章那麻烦美腻动人,风流倜傥的你给小编一個赞和关注吧

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