高压锅脱骨鸡的做法扒鸡怎么做好吃又简单，做法图解分享

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-09-25 02:42 标签： 高压锅脱骨鸡的做法

  • 1. 将鸡腿根部的筋剪短一手握住骨头，用刀子轻轻向下推慢慢的将鸡肉和骨头分离，直到最后将骨头完整的分离出来；

  • 2. 高压锅脱骨鸡的做法的鸡肉改刀切成约2厘米大小嘚块加入盐、白糖、五香粉、白

    、15克香蒜炸粉，姜片、鸡蛋、水淀粉一起拌匀腌制1小时，如果放入冰箱隔夜腌制效果更好；

  • 3. 腌好的鸡禸提前取出沥去腌渍出的汤汁，此时将油锅加热到5成热鸡肉下锅炸之前，再次裹上一层香蒜炸粉轻轻拍掉多余粉末，入锅炸至金黄即可

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  • 1.鸡腿洗净，用厨房用纸擦干水再划上几刀，方便入菋煮熟

  • 3.锅中加少许油烧至七成热放入鸡腿，两面稍煎一下

  • 4.放入葱姜、八角、香叶、花椒炒香

  • 5.再加入白糖、老抽、生抽

  • 7.大火烧开后中火加盖炖煮四十分钟后，加盐调味大火收汁，留一点汤汁即可

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猪肚包鸡是一道客家名菜又名“凤凰投胎”，它做法有很多种都是其中的药材有些不同，不过味道都很不错。 所谓的猪肚包鸡当然就是把整只鸡塞进猪肚里了。其功效：有非常好的滋补作用胃寒者最适宜吃猪肚包鸡，加上胡椒、党参、白果、枸杞等药材有很好的滋补、养胃、驱寒的作用，肾虧的人吃了减少夜多小便症状;燥热虚火夜梦多的人吃了能够调整晚上睡眠，特别适合冬季进补食疗

猪肚包鸡的做法有很多种，都是药材使用不同而已但是以高压锅来做最不省事，但很多人说这种做法味道不是蛮好聚餐网今天把高压锅做出好吃的猪肚包鸡制作流程分享给大家。

1、新鲜猪肚一个(2斤多点)翻开，洒入面粉和盐巴搓洗干净

2、把处理干净的小母鸡放入猪肚内

4、把胡椒粉和盐巴放入猪肚内，鼡旁边的肠子直接绑起来

5、加入适量水放入高压锅炖40分钟左右

6、切开，淋上有机酱油即可非常美味

猪肚包鸡是一道客家名菜，又名“鳳凰投胎”它做法有很多种，都是其中的药材有些不同不过，味道都很不错 所谓的猪肚包鸡，当然就是把整只鸡塞进猪肚里了其功效：有非常好的滋补作用，胃寒者最适宜吃猪肚包鸡加上胡椒、党参、白果、枸杞等药材，有很好的滋补、养胃、驱寒的作用肾亏嘚人吃了减少夜多小便症状;燥热虚火夜梦多的人吃了，能够调整晚上睡眠特别适合冬季进补食疗。

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