原标题:又到了挖挖红薯的季节嘚季节但99%的大名人都忘记了...
挖红薯的季节已经成为一个特殊的符号
看着是不是有点手痒痒了?
最近正是大名挖红薯的季节丰收的季节
忝一凉,大名街头烤挖红薯的季节又多了起来
这自带温度小地瓜“暖手宝”
一口下去从心底都感到了温暖
是不是感觉一下子回到了童年?
小时候几个小伙伴在地里挖个小洞用铁锨挖些干土块,找些砖头架个中空的窑子找些干柴什么、杂草的扔进去把窑烧热。
烧火虽没什么技术含量但也不能太旺,太旺火太大窑容易塌。
火要一直烧一直加柴,慢慢把土块烧红、发黑就差不多了窑烧好了,从窑顶輕轻敲开个小洞小心翼翼把挖红薯的季节扔进去,都扔完了再一点点从上面开始慢慢把土块敲碎直至把所有挖红薯的季节都埋在热土裏面。
约摸等半小时后几个小伙伴围在一起分挖红薯的季节吃,拿小木棍扒拉出的挖红薯的季节看上去颜色挺新鲜,但要是尝一口伱会说,这一定是世界上最好吃的红薯~
我们都会跟着大人一起去田里刨挖红薯的季节
轻轻一刨一窝挖红薯的季节就应声而出
我们爱美的时候挖红薯的季节埂子可以做儿坠子!
我们的挖红薯的季节有很多种吃法
当然最经典的就是烤挖红薯的季节
吃不完的我们还有挖红薯的季節窖!
留着过冬,防止冻烂吃一点,到窖里掏一点
每到秋冬时节街头烤红薯的大铁桶就会纷纷出现,那散发着诱人香味的烤红薯总會是我们舌尖上必不可少的美味。当然现在可能很多已经换成了烤箱烤挖红薯的季节
路边售卖红薯的老伯大娘们,根本都不需要吆喝烤红薯的香味远远的就能勾来一批批顾客。
火候得当的烤红薯还能烤出“糖希”剥开被烤的干硬的外皮,金黄的色泽让人们顾不得烫,轻轻地拨开皮乘着热气咬上一口,甜、软的口感让人们无法罢手
关于那些年挖挖红薯的季节的日子...