小宝宝需要吃芝麻盐酥饼吗？天然世家芝麻盐酥饼好吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-10-08 07:07 标签： 盐酸特比萘芬 小宝宝
别看芝麻很黑很小不起眼，原来给宝宝吃营养这么好！
别看芝麻很黑很小不起眼，原来给宝宝吃营养这么好！
黑芝麻有独特的营养价值，它所含的营养元素有“四高”，高钙、高铁、高蛋白和高亚油酸，而这些营养元素是宝宝生长发育、大脑发育所正需的。今天我把黑芝麻磨成粉，用来做黑芝麻馒头，搭配点配方奶，味道特别好，口感超级细腻，非常适合给宝宝们当主食或点心。▎奶香黑芝麻馒头▎参考年龄10个月以上的宝宝▎添加の小要领●一次可以多做一点，吃不完的可以冰箱冷藏保存3天，冷冻可以保存7天。●宝宝刚开始吃馒头时，我们可以撕成小块再喂食，等宝宝小手有了抓握能力，可以让宝宝自己抓着吃，锻炼手指的精细动作。食材准备：中筋面粉、配方奶60毫升、黑芝麻25克、酵母粉2克1-酵母粉倒入30度的配方奶中，搅拌一下静止5分钟。PS：注意配方奶温度是30℃，用量是60毫升，可别搞错咯。2-黑芝麻倒入辅食机中搅拌细腻。3-搅拌后的状态是，无明显大颗粒。PS：如果宝宝刚开始添加这类食材，建议多搅拌一会儿。4-中筋面粉中倒入黑芝麻、酵母水，搅拌成絮状。5-面絮倒在揉面垫上，揉成面团。PS：刚开始揉面时不管湿或干，等揉面5分钟后再考虑是否需要加一点点水或面粉。6-揉至光滑的面团（面光、手光、案板光）。7-蒸锅中加入50℃的温水，放上面团发酵至两倍大。（面团发酵需要温度和湿度，温水锅中发酵能确保成功率）PS：发酵时不需要开火哦，静置发酵即可。夏天发酵过程很快，大概只要半小时。8-发酵后撕开面团，里面是蜂窝状一样的。9-再次放在面垫上，反复搓揉1分钟排出气泡，搓成长条后切成同等大小的面剂子，搓成圆球就可以了。10-放入蒸格，馒头之间要隔开一个的大小间距哦，不然变大后会粘起来哦。11-盖上盖子，再次发酵30分钟。PS：这次发酵也是不开火的哦，水温也只要普通的就可以。12-再次发酵后又会变大两倍左右。13-发酵完成后，大火蒸10分钟。14-蒸好后不要急着开盖哦，再关火焖2分钟。15-一个个光滑的小馒头出锅啦。16-虽然看上去黑乎乎的一团，但很有营养，不仅适合做宝宝辅食，也可以当家人的养生食物。黄妈爱叨叨1-面粉有分中、高、低筋三种。中筋面粉一般用来制作馒头、包子、水饺；高筋面粉一般用来制作面包和吐司；低筋面粉一般用来做蛋糕、曲奇和饼干。妈妈们买面粉的时候最好看下包装，一般都会有注明的，如果实在不懂可以问一下售货员。2-夏天来了很适合做这些馒头或包子，要是要掌握温水发酵的方式，这样成功率会更高一点，发酵时间也会更短。3-蒸好后还要记得关火焖5分钟哦，这一步特别特别的关键哦。4-插入一个小广告，视频中的同款辅食机5月24号正式开团，上次没买到的宝妈可以添加我微信zuofushi002哈。-------------分割线-------------
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