红豆小丸子窍门的做法，红豆小丸子窍门怎么做好吃，红豆

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-10-08 14:44 标签： 红豆小丸子窍门

2冷水下锅大火煮开把水倒掉去掉豆腥味

3加水后，放入电饭煲煮粥模式大约1.5-2h就可以出沙了

4红豆汤煮好后调一碗糯米粉水倒入电饭煲，是为增加粘稠度再加热5分钟盛出即可。

5年糕我选的城北年糕画十字刀，下不粘锅小火各面煎至表面焦黄

煎好的年糕就会想丸子爷爷烤的那样膨胀起来哦，咬一口还会拉丝~

最后！把煎好的年糕放进红豆汤里加糖调味就可以开动啦嘻嘻

小丸子奶奶还会在汤里加海盐，让甜味更丰富盐?糖真的有奇妙的囮学反应，大家可以试试哈?

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把红豆和黑米煮成粥再把小丸子或汤圆另外起锅煮熟，加放煮好的红豆黑米中放入冰糖调味即可。

红豆算是豆类里面最难煮烂的了很多人在问如何才能快速把红豆给煮烂，今天健康美食网给教给大家煮红豆容易烂的8大窍门而且给大家推荐一款五分钟煮红豆汤的方法，简单易上手

首先看一下五分钟煮红豆汤的方法：

1、提前一晚上睡觉前泡上红豆，第二天一早就可以用

2、煮红豆汤的水量自己掌握吧，喜欢喝汤的多加水像我一样喜欢喜欢红豆沙饮的，可以放两倍的水量我是按照泡好的豆子算的，一碗豆子两碗水。

3、放好水后大火煮开，保持沸腾状态约半分钟后关火盖子不要打开，焖至汁水冷却这时的豆子已经破皮开花，汤汁浑浊已经熟烂了。

4、吃的時候可以再开火加热至温热加红糖调味即可。红糖可以使汤的颜色更红更好看喜欢吃甜的额朋友可是以加一些白糖、冰糖调味。

煮红豆容易烂8大窍门：

在准备煮红豆的前一天晚上将红豆用清水浸泡一夜，天热时可以放入冰箱冷藏室内浸泡把经过浸泡的红豆冲洗干净後，放入锅里大火烧开后打去浮沫再小火焖煮，锅里的红豆很快就会被煮烂了用高压锅煮更快。

充分浸泡过的红豆还可以这样煮烧開后再稍煮1分钟左右就关火，不要打开锅盖直接焖至水凉就烂了，超级省火

这种方法的缺点就是会损失部分营养，而且红豆经过长时間的浸泡后做出来的红豆沙就不够红润了，打算做豆沙的最好不要这样煮

把未经过浸泡的红豆洗净，等锅里的水烧开以后再放入红豆再次烧开后继续煮3～5分钟，关火浸泡30分钟左右30分钟后再次开火，再煮10多分钟左右就烂了

这种煮红豆的方法不错，营养损失少而且比較省火如果用高压锅煮更好更快。

这种方法比较适合时间充足的人费时间，但比较省火把红豆洗净后直接放在锅里，烧开焖凉，洅烧开再焖凉，最多反复3次就可以把红豆煮烂了

反复焖煮法还可以这样用，把红豆放在锅里先少放一些清水，煮开后加少量冷水洅烧开再加冷水，反复几次就把红豆煮开花了

把红豆放在锅里，不加油小火干炒至微微发黄，出香味此时再加水就很容易煮烂了。

紦红豆洗净后加没过红豆的清水浸泡30分钟左右，至红豆把清水完全吸收分装成小袋放入冰箱的冷冻室，需要煮的时候取出来稍微煮煮就烂了。

把洗净的红豆放入高压锅大火煮开后用小火焖煮15分钟即可熟烂。用高压锅还可以这样煮煮开后换成小火继续煮5分钟，关火燜一会就烂了这种煮法比较省火但费些时间。

煮红豆的时候加一点碱面大火煮开后小火焖煮5分钟就熟了，但这种不推荐因为碱会破壞营养。

红豆泡几个小时后加水煮开立马倒入暖水瓶中，盖好盖子不久就开花了。

1、无论采用哪种方法煮红豆都是当年的新红豆比較容易煮烂，陈年的红豆则要多煮一段时间

2、红豆也有许多不同的品种，每个品种被煮烂的难易程度各不相同另外，大数红豆都可以鼡普通锅、高压锅、焖烧锅或慢锅来煮但有一种红豆却只有用快锅才能煮烂。

3、用普通锅加盖煮红豆的时候要留条缝让蒸气冒出，避免红豆汤溢出锅外

皮肤敏感的人很怕过春天，花粉、风沙、紫外线、气候变化等都可能引起皮肤过敏出现干屑、红肿等。建议皮肤敏感的人春天喝些红豆汤可以起到保护皮肤的作用。用红豆、花生和猪骨一起熬汤补血利湿之余，还有美容润肤、生津健脾之效

以上8僦是快速把红豆煮烂的窍门了，基本最简单也是最实用的就是红豆浸泡法提前一晚上泡好，第二天早上开煮相当方便的

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