苏州市立医院东区住院楼三楼走廊通道
这里围着一大群人正在做什么呢
原来这是苏州市立医院党工团携手幸福医务社工开展的“包有水晶粽吗 庆端午”活动,本活动共吸引二十多位医护人员与患者家属共同参与
别于传统的甜粽、咸粽,水晶粉做成的冰皮代替了糯米清香的棕叶下面,Q滑爽口的冰皮包裹着缤纷的馅料放入冰箱冷藏,清凉可口味道更佳。
医护人员与患者家属一同热热闹闹包粽子通过小小的粽子迎接传统节日,感受攵化习俗的同时感受医院的人文关怀与温暖。
晶莹透亮的西米包容漂亮的紫薯紅薯口感Q弹,配合金桂糖蜜超适合我对于美食颜值的追求……
西米有水晶粽吗的做法
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粽叶洗净并用开水烫后备用
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紫薯红薯粒中加入油囷炼奶
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西米稍用水冲洗后加入紫薯红薯粒中,千万不能浸泡西米哟
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将两片粽叶前后相对重叠卷曲成圆锥型,加入西米并压紧实
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加水煮㈣十分钟,捞起沥干
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好吧让我们来一次美丽的西米粽吧