如何寿眉 冲泡方式以及饮用茉莉花茶才是正确方式

如何冲泡以及饮用茉莉花茶才是正确方式
【一道茶网 茶学院】时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是以少饮或不饮为宜。另外,晚上喝茶时要少放,不要将茶泡得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之后,因为空腹饮茶会伤身体,尤其对于不常饮茶的人来说,会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。⑴备具一般品饮茉莉花茶的,选用的是白色的有盖瓷杯,或(配有茶碗、碗盖和茶托),如冲泡特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶,为提高艺术欣赏价值,应采用透明玻璃杯的。⑵烫盏就是将茶盏置于茶盘,用沸水茶盏、茶托,再将盖浸入盛沸水的茶盏转动,尔后去水,这个过程的主要目的在于清洁茶具。⑶置茶用竹匙轻轻将茉莉花茶从贮茶罐中取出,按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。⑷冲泡冲泡茉莉花茶时,头泡应低注,冲泡壶口紧靠茶杯,直接注于茶叶上,使香味缓缓浸出;二泡采中斟,壶口稍离杯口注入沸水,使茶水交融;三泡采用高冲,壶口离茶杯口稍远冲入沸水,使茶叶翻滚,茶汤回荡,花香飘溢……。一般冲水至八分满为止,冲后立即加盖,以保茶香。⑸闻香茉莉花茶经冲泡静置片刻后,即可提起茶盏,揭开杯盖一侧,用鼻闻香,顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者,还可凑着作深呼吸状,以充分领略香气对人的愉悦之感,人称“鼻品”。⑹品饮经闻香后,待茶汤稍凉适口时,小口喝入,并将茶汤在口中稍时停留,以口吸气、鼻呼气相配合的动作,使茶汤在舌面上往返流动12次,充分与味蕾接触,品尝茶叶和香气后再咽下,这叫“口品”。所以民间对饮茉莉花茶有“一口为喝,三口为品”之说。⑺欣赏特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶泡在玻璃杯中,在品其香气和的同时可欣赏其在杯中优美的舞姿。或上下沉浮、翩翩起舞;或如春笋出土、银枪林立;或如菊花绽放,令人心旷神怡。
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茶友圈微信公众号桃花茶的正确饮用方法
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性寒有利水、活血、通便功效,但久服会耗人阴血,损元气。体寒、脾胃寒的喝多了不好,一会出现狂拉肚子的情况。空腹最好别喝。下面为大家介绍桃花茶的正确饮用方法。
桃花茶的泡法及喝法:可取桃花5-8朵(或3-5朵配少许茶叶)置于饮杯中,蜂蜜适量。先用少许开水冲泡润湿饮用最佳。
对大多数女性来说,桃花茶不失为经济方便和美容佳品,愿每一个爱美的女性健康润泽,“面如桃花”。
不要空腹喝,但蜂蜜可加适量.
桃花,蔷薇科落叶小乔木桃或山桃的花,色粉,艳丽,《千金药方》载:“桃花三株,空腹饮用,细腰身”。《名医别录》载:“桃化味苦、平、主除水气、利大小便,下三虫”。桃花性味甘,平无毒,可消食顺气,痰饮,积滞,小便不利,经闭。本方单味减肥美容护肤,是极好的美容品。
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【一道茶网 茶学院】茉莉花,芬芳美丽又大方,这是歌曲赞美茉莉花的词语,不过静心欣赏们就会发现歌词的描写一点也不假,茉莉花就是这样芬芳美丽。同样受到喜爱的还有茉莉花,这也是近年来备受白领们追逐的茶饮,不过白领们有去工作繁忙,泡起花茶也只是水一冲,闷一会,然后饮之,想要喝道美味的茉莉花茶,泡法很重要,今天我们就来介绍下怎样泡茉莉花茶。茉莉花茶融之味,鲜花之香于一体,饮茉莉花茶,犹如品赏一件茶的艺术品。茉莉花茶扑鼻,闻一口就已经心旷神怡,启盖泯茶,香气更是沁入心脾。茉莉花有提神醒脑,镇静,防龋齿,抗衰老,防辐射损伤等功效。《中药大辞典》中记载:茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康。茉莉花茶可安定情绪、去除口臭,还有明目之功效。茉莉花很大,市场上的茉莉花茶品种越来越越多,品质好的茉莉花茶喝起来口感甘醇,茶香悠远。怎样泡茉莉花茶?用玻璃杯或瓷盖杯冲泡,既能赏心悦目,又能品味花香。1、花茶份量:4-6颗(根据自己喜好浓淡程度来加)。2、最佳水温:约90~95℃(第一泡最好用沸水冲泡)。3、水量:约150~180cc为宜。4、冲泡时间:3--5分钟。注意事项:如果泡的时间短,芽叶没有展开,香气没有充分释放出来,这样喝起来不够香。茉莉花茶是花茶的代表,它既是香味芬芳的饮料,又是高雅的艺术品。茉莉鲜花洁白高贵,香气清幽近暑吐蕾,入夜放香,花开香尽。茶能饱吸花香,以增茶味。只要泡上一杯茉莉花茶,便可领略茉莉的芬芳。经过本文的介绍后,大家都能了解到怎么泡茉莉花茶了吧,茉莉花茶常喝益处多,对身体很好,不过一次性喝太多或空腹饮用茉莉花茶,会使人饥饿,甚至头晕目眩,大家喝的时候量一定要控制好。
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茶友圈微信公众号茉莉花茶是一款女性最爱的花茶,它不但能美容护肤,还具有一定的保健功效,但是小编了解到,一般喜欢喝茉莉花茶的白领们,都是用保温壶直接用开水泡,其实这种泡法是错误的,不仅茉莉花茶的保健功能没有完全释放出来,而且口感也受到影响,那么茉莉花茶的正确冲泡方法是怎样的呢?下面小编来为你讲解。
教你如何正确冲泡茉莉花茶:
一、景德镇瓷盖碗冲泡法
景德镇瓷盖碗冲泡首先要辨别茶叶,然后确定投茶量和浸泡的时间,一般情况下茶叶投茶3克就够,下面,我们以精制茶为例,用沸水烫净盖碗,加满开水后到处,将3克茉莉花茶投入碗中然后加盖,加入开水补充热量,半分钟后掀盖可闻到香味;在公道杯中倒满开水备用,分两次注入约5-10毫升的冷却开水润茶,以后各泡可延时为60秒、75秒、120秒。注意倒水、出汤手势轻柔,太高太急则汤混味浊。
二、玻璃杯冲泡法
用沸水将玻璃杯烫净预热,取茶3克投入杯中闻干香,分两次注入5-10毫升冷却后的开水润茶,快速倒出闻湿香,冲入大约30%杯高的冷却开水(低于90摄氏度),过半分钟再次注水至60%杯高度,半分钟后即能品饮。
以上两种就是小编为大家推荐的茉莉花茶冲泡方法,即使不是专业人士,只要方法正确,同样也能泡出专业水平的好茶哦!
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