生日蛋糕奶油的做法的奶油是不是不能多吃

5被浏览10475分享邀请回答12 条评论分享收藏感谢收起可不可以吃生日蛋糕奶油能不能吃_百度宝宝知道就是问问,花一百多订个八寸的动物奶油的生日蛋糕,值不值?【周村吧】_百度贴吧
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就是问问,花一百多订个八寸的动物奶油的生日蛋糕,值不值?收藏
我朋友订了个十四寸的,纯动物奶油的,加水果花了二百二。奶油用的铁塔的。我就想问问,大家觉得值不值。家里人生日,是选那些物美价廉的,百十来块钱就能撑门面的,还是为了健康,选个吃着放心,但是价位高的?
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就不说路边那些四五十块钱就能买个相当漂亮还有礼品赠的了。
坑人骗人的不在讨论范围之内。
肯定是买个吃的放心的。话说大店里有的蛋糕吃着不放心
萝卜青菜各有所爱,再一个经济能力,没什么是应该或者必须得
小店里大豆是用的植物奶油,大店都用的动物奶油,为啥我吃着动物奶油的味道不好
就是贵的,也不见得用的全是好的材料
那种奶油更好呢
私人教练,全民健身先驱者,引领健康新潮流的行业
我是标准吃货,但懂得不多
这年头贵的未必是安全的
当然是吃着放心的
个人觉得还是吃的健康重要,可就算这样还是觉得动物奶油价格贵不少。肉疼心也疼。
目测楼主要么蛋糕店要么就是什么神乎其神的私家烘培
俺儿过生日的时候俺媳妇买了个188的小汽车,一开始我觉得挺贵的,让人坑了不值,但是吃过后看法就变了!味道确实好吃,第一次吃到口感这么好的蛋糕!明年还会买!
不便宜,少吃,容易胖啊
我不是做私家烘焙的。之前在朋友的鼓动下卖了十来个红糖大枣的戚风,算算不挣钱就歇了。后来在贴吧发过的橙汁戚风和可可戚风,都是有一搭无一搭的。我用的面都是盒装的美枚粉,橙汁都是手挤的。试问哪个私家敢如此下本钱?而且,鲜橙汁的口感没有外卖橙汁口感好,我折腾半天换人家一句没有外头蛋糕做的好吃,我是何苦来?我还不如自作自吃呢。反正也没指望这二亩地里打粮食。送朋友我还能转个好呢。
啥蛋糕啊值200?不就蛋糕胚子奶油和水果么不值
默默的问一句楼主说的奶油哪里有卖的,我也学着给孩子做点蛋糕
二子俺是行家,
做蛋糕就是烧钱啊!烧不起。以前学厨师,想想都不知道怎么熬的。炒的菜直接倒垃圾桶。切的菜用来喂猪。直接放弃了!
太贵了,统一蛋糕店便宜好吃。真的是物美价廉的
楼主真的是做良心蛋糕卖的话,我很愿意购买,贵点无所谓
一入烘培深似海 从此钱包是路人……
你咋又换了号了?
咱自己玩烘培自己知道啥样的该吃啥样的不该吃,自从玩烘培植物奶油是直接不碰了,有的人就是贪便宜,这玩意就是一分钱一分货啊!
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人造奶油的危害_揭秘人造奶油对身体的坏处!
奶油这一词相信大家都不陌生吧。生日的时候我们都会吃蛋糕,大家都知道,蛋糕都是采用面包、奶油、水果制作而成的。奶油蛋糕,很多热人都喜欢吃,但是吃多了会长胖的。所以今后您在挑选蛋糕的时候,可要看仔细了哦。因为不少蛋糕用的都是人造奶油,人造的奶油吃多了,对身体非常不利。下面我们就来看看人造奶油的危害有哪些吧。
当我们在吃饼干、面包时,在我们沉醉于蛋糕时,我们就要面对奶油的诱惑。你可知道这些奶油都是通过人工制造而成的,因此被称之为&人造奶油&,又称之为奶油。植物奶油一般都是由植物油、盐、水、奶粉、砂糖、香味等多种添加剂调和而成。那么人造奶油的危害你知道多少?下面我们就来揭秘人造奶油对身体的坏处。
营养健康 | 人造奶油和天然奶油的区别
&&&& &天然奶油&是从奶里面经过提炼,把油脂提炼出来,一般油脂含量占到80%左右,其他的就是水分或者奶里面的成分,因此吃起来口感比较香甜。但是&天然奶油&比较贵,产量也是有限的。后来人们研究把植物油经过加氢处理后把它变成固体,模仿&天然奶油&的形状跟味道,加入一些防腐剂、香精、色素等等,进而达到和&天然奶油&口感差不多的效果,所以叫&人造奶油&。
&&&& 氢化的概念在化学上,分子机构里面含有大量的有饱和或不饱和,生活中我们会经常听到饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸。一般的油里面都会含有不饱和脂肪酸,相对来讲该物质很容易被人体吸收,对人体是有一定好处的。这个是液体状态的,经过加氢处理后,把双键打开,变成单键以后就会变成固体了,其流动性就会变差。在氰化的过程中会产生少量的反式脂肪酸,而反式脂肪酸人体是不能吸收的,所以对健康是无利的,会影响身体。
营养健康 | 人造奶油的危害
&&&& 我国国家标准里的&奶油&,其主要成分是从新鲜牛奶中提炼出来的油脂。营养师说的,人造奶油主要是从食用油脂当中提取出来加工而成的,所以人造奶油中含有较多的油脂,尤其是反式脂肪酸。大量的食用反式脂肪酸会影响人体的记忆力,对于青少年们来说,就会影响中枢神经系统的发育。反式脂肪酸长期过量积累,还会诱发哮喘、肿瘤、糖尿病等严重疾病。
&&&& 人造奶油不象动物奶油那样含有较高的胆固醇和热量,但是人造奶油中含有大量的反式脂肪酸,可以增加大量的低密度脂类的含量,从而降低高密度脂类的密度,因此,会增加冠心病和乳腺癌发病的危险性。虽然人造奶油的危害比较多,但是因为它的爽口、甜而不腻并且不容易变质,因此广受商家和顾客的亲睐。
&&&& 反试脂肪酸会严重影响人体的记忆能力,因为反式脂肪酸对可以促进人类记忆力的一种胆固醇具有抵制作用。反试脂肪酸在人体内几乎是不存在的,而且不易被人体消化吸收,因此就很容易在腹疗积累,从而导致肥胖。所以想要减肥的朋友们最好是不要食用奶油,以免影响你的减肥效果。
&&&& 反式脂肪酸还可以减少男性荷尔蒙的分泌,对精子活性产生负面影响,从而导致精子在人体内的生理活性被中断。反式脂酸对正处于生长发育期的少年儿童脂酸的吸收也会产生阻碍,大量的食用还会造成中枢神经系统的生长发育造不良。所以,人造奶油食品不是优质的食品,建议大家最好少接触这类食品。即使想吃,也要在不影响自己身体健康的情况下食用哦。
营养健康 | 人造奶油的坏处
&&&& 为了让我们身体少受伤害,在够买含有人造奶油的食品前,一定要注意植物奶油可以增加血液黏稠度,从而可导致血栓的形成和高血压等症。植物奶油可以提高低密度脂类的数量,减少高密度脂类的数量,从而促进动脉硬化。高糖成分,可以增加得糖尿病的机率。另外人造奶油中的反式脂肪酸对人体的危害尤为严重。
营养健康 | 如何辨别奶油
&&&& 首先,价格就是区别好货滥货的一个方面。纯的动物奶油的价格大概是植物奶油的10倍以上,往往动物奶油的蛋糕比植物奶油的价格要贵两到三倍作用,但是成本更高。然而植物奶油的成本非常低,所以利润相对就会更大,量还走的大。纯奶油蛋糕市场一般不愿意卖,除了价格以外最主要的是还不容易保存,动物奶油一般都需要冷藏的。
&&&& 我们如何辨别人造奶油:这里有四个方法,希望对你有帮助。一看、二闻、三尝、四搓。看颜色,动物奶油的颜色一般是黄色的,反之就是植物奶油。通过看、尝、闻,搓这四种方式都可以初步判断奶油是否是人造奶油。另外,有一些奶油的颜色非常的白。
&&&& 真动物奶油肯定是黄色的,植物奶油本来是白色的,但是现在也有商家为利润在奶油中加了色素,可以调成淡黄色、绿色的、红色的,五颜六色,但是不能简单的通过颜色去判定它一定是植物的,或者动物的。最后小编再次提醒大家,长期食用人造奶油会给身体造成危害的,所以大家为了自己的身体健康,尽量少吃为好。  
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听说里面含有反式脂肪酸,买蛋糕看来还是不能买便宜的了
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