成都西餐厅设计有哪些西餐学校

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成都西餐师哪里学:
成都东华教育以“授之以渔,诚志伟业”为办学理念,专注于“职场”继续教育培训,专门为各行各业从业人员、企业中高层管理人员、党政部门、社会团体提供专业的“茶文化”“酒文化”“时尚咖啡文化”“现代商务礼仪”“魅力素质口才”等精品课程。...
7个月前 (11-09)
成都西餐培训:成都东华教育以“授之以渔,诚志伟业”为办学理念,专注于“职场”继续教育培训,专门为各行各业从业人员、企业中高层管理人员、党政部门、社会团体提供专业的“茶文化”“酒文化”“时尚咖啡文化”“现代商务礼仪”“魅力素质口才”等精品课程。
7个月前 (11-02)
成都西餐师培训: 成都东华教育以“授之以渔,诚志伟业”为办学理念,专注于“职场”继续教育培训,专门为各行各业从业人员、企业中高层管理人员、党政部门、社会团体提供专业的“茶文化”“酒文化”“时尚咖啡文化”“现代商务礼仪”“魅力素质口才”等精品课程。
7个月前 (10-21)
成都东华西餐师培训:成都东华教育以“授之以渔,诚志伟业”为办学理念,专注于“职场”继续教育培训,专门为各行各业从业人员、企业中高层管理人员、党政部门、社会团体提供专业的“茶文化”“酒文化”“时尚咖啡文化”“现代商务礼仪”“魅力素质口才”等精品课程
8个月前 (10-12)
西餐哪里可以学:成都东华教育以“授之以渔,诚志伟业”为办学理念,专注于“职场”继续教育培训,专门为各行各业从业人员、企业中高层管理人员、党政部门、社会团体提供专业的“茶文化”“酒文化”“时尚咖啡文化”“现代商务礼仪”“魅力素质口才”等精品课程。
8个月前 (09-26)
学西餐好吗:成都东华教育以“授之以渔,诚志伟业”为办学理念,专注于“职场”继续教育培训,专门为各行各业从业人员、企业中高层管理人员、党政部门、社会团体提供专业的“茶文化”“酒文化”“时尚咖啡文化”“现代商务礼仪”“魅力素质口才”等精品课程。
奶酪有我...
9个月前 (09-16)
成都西餐培训学校:成都东华教育以“授之以渔,诚志伟业”为办学理念,专注于“职场”继续教育培训,专门为各行各业从业人员、企业中高层管理人员、党政部门、社会团体提供专业的“茶文化”“酒文化”“时尚咖啡文化”“现代商务礼仪”“魅力素质口才”等精品课程。
9个月前 (09-08)
西餐哪里学: 成都东华教育以“授之以渔,诚志伟业”为办学理念,专注于“职场”继续教育培训,专门为各行各业从业人员、企业中高层管理人员、党政部门、社会团体提供专业的“茶文化”“酒文化”“时尚咖啡文化”“现代商务礼仪”“魅力素质口才”等精品课程。
9个月前 (09-02)
哪里可以学西餐: 成都东华教育以“授之以渔,诚志伟业”为办学理念,专注于“职场”继续教育培训,专门为各行各业从业人员、企业中高层管理人员、党政部门、社会团体提供专业的“茶文化”“酒文化”“时尚咖啡文化”“现代商务礼仪”“魅力素质口才”等精品课程。
9个月前 (08-25)
成都哪里学西餐:成都东华教育以“授之以渔,诚志伟业”为办学理念,专注于“职场”继续教育培训,专门为各行各业从业人员、企业中高层管理人员、党政部门、社会团体提供专业的“茶文化”“酒文化”“时尚咖啡文化”“现代商务礼仪”“魅力素质口才”等精品课程。¥详询¥详询
上课(咨询)地址:成都市锦江区红星路二段**号
新梦想西餐培训课程
新梦想西餐中级班课程
**周课程安排
**节9:00-9:40
西餐行业发展概况
汤油周打汤
阿拉伯孜然牛肉卷
第二节9:45-10:25
西餐用具常识
扒春鸡蘑菇汁
金枪鱼意大利面
辣汁鸡肉串
第三节10:30-11:10
西餐制作流程演示
海鲜土豆饼
法式纸包鱼
阿尔巴尼亚鸡蛋薄饼
第四节11:15-11:55
西餐制作流程演示
午间休息(12:00-14:00)
第五节13:30-14:10
西餐图片鉴赏
指导学员操作
指导学员操作
指导学员操作
指导学员操作
第六节14:15-14:55
指导学员操作
指导学员操作
指导学员操作
指导学员操作
指导学员操作
第七节15:00-15:40
指导学员操作
指导学员操作
指导学员操作
指导学员操作
指导学员操作
第八节15:45-16:25
指导学员操作
指导学员操作
指导学员操作
指导学员操作
指导学员操作
第二周课程安排
**节9:00-9:40
大公爵鱼柳蔬菜汁
吞拿鱼沙拉
哥伦布猪扒
第二节9:45-10:25
PESTO意大利面
俄式鱼子酿蛋
越南烤鸭脯
意大利烤青口
第三节10:30-11:10
法国乡村土豆
法式鸡蛋饼
三文鱼沙拉
第四节11:15-11:55
午间休息(12:00-14:00)
第五节13:30-14:10
指导学员操作
指导学员操作
指导学员操作
指导学员操作
指导学员操作
第六节14:15-14:55
指导学员操作
指导学员操作
指导学员操作
指导学员操作
指导学员操作
第七节15:00-15:40
指导学员操作
指导学员操作
指导学员操作
指导学员操作
指导学员操作
第八节15:45-16:25
指导学员操作
指导学员操作
指导学员操作
指导学员操作
指导学员操作
第三周课程安排
**节9:00-9:40
迷你汉堡牛扒
海鲜串咯多汁
芦笋烟肉卷
煎银鳕鱼配马赛汁
第二节9:45-10:25
匈牙利牛肉
米兰意大利面
西班牙海鲜烩饭
第三节10:30-11:10
美式牛肉汉堡
法国式蔬菜汤
香塔式炸鸡
龙虎奄列蛋
红酒烩牛肉
第四节11:15-11:55
午间休息(12:00-14:00)
第五节13:30-14:10
指导学员操作
指导学员操作
指导学员操作
指导学员操作
指导学员操作
第六节14:15-14:55
指导学员操作
指导学员操作
指导学员操作
指导学员操作
指导学员操作
第七节15:00-15:40
指导学员操作
指导学员操作
指导学员操作
指导学员操作
指导学员操作
第八节15:45-16:25
指导学员操作
指导学员操作
指导学员操作
指导学员操作
指导学员操作
第四周课程安排
**节9:00-9:40
意大利披萨
意大利千层面
法式考酿猪扒
第二节9:45-10:25
三明治的制作
法式考土豆泥
第三节10:30-11:10
瑞士烤猪扒
金牌炸鸡胸
澳式蜜汁鸡腿
南瓜松子沙拉
第四节11:15-11:55
午间休息(12:00-14:00)
第五节13:30-14:10
指导学员操作
指导学员操作
指导学员操作
指导学员操作
指导学员操作
第六节14:15-14:55
指导学员操作
指导学员操作
指导学员操作
指导学员操作
指导学员操作
第七节15:00-15:40
指导学员操作
指导学员操作
指导学员操作
指导学员操作
指导学员操作
第八节15:45-16:25
指导学员操作
指导学员操作
指导学员操作
指导学员操作
指导学员操作
新梦想西餐全能班课程
**周课程安排
**节9:00-9:40
西餐的烹饪原理
了解西餐开胃头盘的种类
了解沙拉的质量标准
束发鸡的制作
汉堡的种类详解
第二节9:45-10:25
西餐的基本烹饪方法
西餐头盘制作
学习意大利凯撒沙拉
奶冻的制作
三明治的制作
第三节10:30-11:10
西餐原汤的种类和用途
鱼子酱类的制作
学习厨师沙拉
束发鸡的腌制
多层式三明治制作
第四节11:15-11:55
制作牛清汤
了解各种开胃沙拉制作
凯撒沙拉制作
束发鸡的装饰
美式汉堡包的制作
午间休息(12:00-14:00)
第五节14:00-14:40
指导学员操作
烟熏三文鱼头盘的制作
水果的切法实操
指导学员操作
指导学员操作
第六节14:50-15:30
指导学员操作
了解沙拉酱的制作
**水果去皮
指导学员操作
指导学员操作
第七节15:40-16:20
指导学员操作
千岛酱、它它酱、法汁制作
水果沙拉的制作
指导学员操作
指导学员操作
第八节16:30-17:10
西餐器具的保养方法
掌握沙拉酱的质量标准
操作与复习
指导学员操作
指导学员操作
第二周课程安排
**节9:00-9:40
西餐主菜种类与制作原理
学习日韩寿司基本的制作原理
情人节菜单的制作
酥皮鱼派的制作
自助餐的制作流程
第二节9:45-10:25
各式排类的腌制
韩国辣白菜的制作
情人节菜单的制作
酥皮鱼派的制作
小型自助餐餐会的制作
第三节10:30-11:10
西冷牛扒制作
演示各式精选寿司的做法
西餐节目菜单的设计
酥皮鱼派的制作
小型自助餐餐会的制作
第四节11:15-11:55
新西兰羊扒的制作
学员实操各式日本寿司
西餐节目菜单的设计
酥皮鱼派的制作
小型自助餐餐会的制作
午间休息(12:00-14:00)
第五节13:30-14:10
丁骨牛排的制作
学员实操日本寿司
指导学员操作
指导学员操作
西餐营养搭配制作指导
第六节14:15-14:55
丁骨牛排的制作
学员实操日本寿司
指导学员操作
指导学员操作
西餐营养搭配制作指导
第七节15:00-15:40
西餐配菜的制作
学员实操辣白菜的制作
指导学员操作
指导学员操作
西餐营养搭配制作指导
第八节15:45-16:25
西餐配菜的制作
学员实操辣白菜的制作
指导学员操作
指导学员操作
西餐营养搭配制作指导
第三周课程安排
**节9:00-9:40
新西兰银鳕鱼的制作
威灵顿牛柳的制作
开店选址技巧
管理者注意事项
经营上佳合作伙伴选择
第二节9:45-10:25
新西兰银鳕鱼的制作
牛柳的修整
开店选址技巧
西餐厨房管理
经营上佳合作伙伴选择
第三节10:30-11:10
学习西式主菜装盘技巧
招聘及人员管理
菜肴成本核算
投资回报率测算
第四节11:15-11:55
学习西式主菜装盘技巧
填料的处理
招聘及人员管理
西餐厨房成本核算
经营管理手册
午间休息(12:00-14:00)
第五节13:30-14:10
指导学员操作
指导学员操作
*级西餐厨师考核
西餐厨房设计
掌握开发新菜品技术
第六节14:15-14:55
指导学员操作
指导学员操作
*级西餐厨师考核
怎样采购西餐厨具
掌握开发新菜品技术
第七节15:00-15:40
指导学员操作
指导学员操作
成功与失败案例分析
厨师长任职要求
合理管理西餐厅运营
第八节15:45-16:25
指导学员操作
指导学员操作
成功与失败案例分析
学习成果展示
合理管理西餐厅运营
新梦想西餐高级全能班课程设置表
**周课程安排
**节9:00-9:40
西餐的烹饪原理
了解西餐开胃头盘的种类
了解沙拉的质量标准
束发鸡的制作
汉堡的种类详解
第二节9:45-10:25
西餐的基本烹饪方法
西餐头盘制作
学习意大利凯撒沙拉
奶冻的制作
三明治的制作
第三节10:30-11:10
西餐原汤的种类和用途
鱼子酱类的制作
学习厨师沙拉
束发鸡的腌制
多层式三明治制作
第四节11:15-11:55
制作牛清汤
了解各种开胃沙拉制作
凯撒沙拉制作
束发鸡的装饰
美式汉堡包的制作
午间休息(12:00-14:00)
第五节14:00-14:40
指导学员操作
烟熏三文鱼头盘的制作
水果的切法实操
指导学员操作
指导学员操作
第六节14:50-15:30
指导学员操作
了解沙拉酱的制作
**水果去皮
指导学员操作
指导学员操作
第七节15:40-16:20
指导学员操作
千岛酱、它它酱、法汁制作
水果沙拉的制作
指导学员操作
指导学员操作
第八节16:30-17:10
西餐器具的保养方法
掌握沙拉酱的质量标准
操作与复习
指导学员操作
指导学员操作
第二周课程安排
**节9:00-9:40
西餐主菜种类与制作原理
学习日韩寿司基本的制作原理
情人节菜单的制作
酥皮鱼派的制作
自助餐的制作流程
第二节9:45-10:25
各式排类的腌制
韩国辣白菜的制作
情人节菜单的制作
酥皮鱼派的制作
小型自助餐餐会的制作
第三节10:30-11:10
西冷牛扒制作
演示各式精选寿司的做法
西餐节目菜单的设计
酥皮鱼派的制作
小型自助餐餐会的制作
第四节11:15-11:55
新西兰羊扒的制作
学员实操各式日本寿司
西餐节目菜单的设计
酥皮鱼派的制作
小型自助餐餐会的制作
午间休息(12:00-14:00)
第五节13:30-14:10
丁骨牛排的制作
学员实操日本寿司
指导学员操作
指导学员操作
西餐营养搭配制作指导
第六节14:15-14:55
丁骨牛排的制作
学员实操日本寿司
指导学员操作
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西餐营养搭配制作指导
第七节15:00-15:40
西餐配菜的制作
学员实操辣白菜的制作
指导学员操作
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西餐营养搭配制作指导
第八节15:45-16:25
西餐配菜的制作
学员实操辣白菜的制作
指导学员操作
指导学员操作
西餐营养搭配制作指导
第三周课程安排
**节9:00-9:40
新西兰银鳕鱼的制作
威灵顿牛柳的制作
开店选址技巧
管理者注意事项
经营上佳合作伙伴选择
第二节9:45-10:25
新西兰银鳕鱼的制作
牛柳的修整
开店选址技巧
西餐厨房管理
经营上佳合作伙伴选择
第三节10:30-11:10
学习西式主菜装盘技巧
招聘及人员管理
菜肴成本核算
投资回报率测算
第四节11:15-11:55
学习西式主菜装盘技巧
填料的处理
招聘及人员管理
西餐厨房成本核算
经营管理手册
午间休息(12:00-14:00)
第五节13:30-14:10
指导学员操作
指导学员操作
*级西餐厨师考核
西餐厨房设计
掌握开发新菜品技术
第六节14:15-14:55
指导学员操作
指导学员操作
*级西餐厨师考核
怎样采购西餐厨具
掌握开发新菜品技术
第七节15:00-15:40
指导学员操作
指导学员操作
成功与失败案例分析
厨师长任职要求
合理管理西餐厅运营
第八节15:45-16:25
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指导学员操作
成功与失败案例分析
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合理管理西餐厅运营
客服时间:早上9点~下午6点,其他时间请在线预约报名或留言,谢谢!
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他们都在学
人气学校推荐成都东华咖啡师职业培训学校自2006年成立至今,东华一直秉承“热情、真诚、耐心、周到、坚持”的服务理念,顺应社会发展需求,积极从自身优势出发, 整合核心资源,完善自我,超越自我,永不放弃 ,不断追求,探索学校新的发展模式, 迄今已为社会培养各类实用型专业人才数上万余名,并通过10年的探索找到了一条适合学员发展的经验模式——那就是[学校加实体], 并拥有了自主实体西餐品牌--【悠悠一品】自主电商蛋糕品牌--【元之良品】蛋糕 在教学上紧紧围绕精品、专业、实战的核心思想,始终站在学员的成长发展的角度,开展科学、务实的各项工作,经过10年教育探索和市场的洗礼,东华教育已在业内及西南有了较高知名度和良好的口碑。
东华大事记
我们的愿景
OUR VISION
我们希望响应国家号召“供给侧结构性改革”,不断提高烘焙行业产品供给质量、提高学校教学品质;
我们希望紧跟政府步伐“大众创业,万众创新”,结合学校多年积累下来的宝贵创业历程和教学经验,为行业、为社会孵化出更多优质的创业学员和就业学员;
我们希望拥抱时代变化,以“互联网+教育”、“O2O+餐饮”模式为导向,以电子商务为主要渠道,优化顶层架构,创新商业模式,把东华教育打造成为现代智慧餐饮服务业的高级人才培训基地。
年办学经验
本职业资格证书
名技能精英走向社会
大专业课程体系
东华教育师资
东华西点主讲教师
东华咖啡主讲教师
东华蛋糕主讲教师
东华西餐主讲教师
东华教育热门专业
我们以培养咖啡师、调酒师、西点师、西餐师为主,提供创业孵化。我们一直把“帮助别人走向幸福”作为办学的宗旨,用近乎挑剔的标准去考核教师的授课内容,把学员的成长当作自己最大的收获。服务始终如一,不忘初心!
甜品台专业
SWEETMEATS
WESRERN-STYLE FOOD
MIXED DRINK
Student Works
Student Works
Student Works
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Student Works
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Student Works
Student Works
Student Works
Student Works
东华教育职业技能鉴定所
成都东华咖啡师职业培训学校旗下的【职业技能鉴定所】是人力资源和社会保障部审批成立并具备初、中、高级咖啡师认证的专业培训机构,同时我校也是被成都市人力资源和社会保障部审批为:“职业技能鉴定机构”,鉴定工种包括:商品营业员、医药商品购销员、保健按摩师、电工、焊工、咖啡师、调酒师、西式面点师、西式烹调师、服务员...等。本中心根据相关规定,面向社会人士提供以上工种的职业技能鉴定工作,凡符合条件者经考试后,可获得由人力资源和社会保障部颁发的《中华人民共和国国家职业资格证书》,全国范围内通用,作为从业上岗,开店的职业凭证,具备法律效力,司法,公证,出国有效。
西式西点师
初级/中级/高级
西式烹调师
初级/中级/高级
初级/中级/高级
初级/中级/高级
电工特殊操作证
焊工特殊操作证

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