生茶、熟茶决定品质优劣熟普洱茶怎么看年份茶有生茶、熟茶之别。生茶、熟茶也称作青饼、熟饼七十年代以前的老茶基本上以青饼、生茶为主，即未经过发酵笁序把采来的茶青萎凋、晒干、蒸压成型后干燥而成的饼茶、散茶称为生茶（青饼熟普洱茶怎么看年份），让其与空气接触自然变化洏产生后发醇，储存时间越长茶质变化越醇。自从一九七三年昆明茶厂成功研究了加温渥堆技术加速茶叶陈化，大大缩短发醇时间這种在一定温度、一定湿度下把茶叶做熟的制作方法称为熟茶（熟饼熟普洱茶怎么看年份）。熟茶的发酵已经定性储存时间长短不会对茶质本身有改变。更糟糕的是近几年来有一些不法的茶商只看生眼前的利益利用环境恶劣，潮湿的工厂仓库大搞做旧熟普洱茶怎么看年份茶从各地收回低价散茶，加高温、高温做起发水熟普洱茶怎么看年份茶这样的发水做旧茶，基本上把茶过份地全发醇死了温暖、潮湿、卫生条件差的环境，助长昆虫、细菌的孳生如此茶品还有价值可言吗？
区分生茶、熟茶可从冲泡后的茶底、茶汤分辨生茶沖泡后，叶底柔软、新鲜、有伸张性、生命力哪怕是存放时间很长的古董茶，也能让你感觉到他的活力和“真韵”茶汤清澈明亮透底，茶气清爽回甘入口醇滑；熟茶冲泡后叶底干瘦乌黑像柴枝，没有生命力、棘手发水厉害的做旧茶，叶底发霉像布渣茶汤色暗混浊甚至黑色，有浓烈的熟味、异味随着时间的推移，熟味有望逐渐消退口感干燥，没有明显回甘生津
年份塑源历史寻根。熟普洱茶怎么看年份茶的年份是组成熟普洱茶怎么看年份茶深远内涵的重要组成部分是研究熟普洱茶怎么看年份茶领域最难掌握的一部分，是茶叶发展的历史见证也是熟普洱茶怎么看年份茶价值所在。年份只能对生茶熟普洱茶怎么看年份而言但湿仓生茶、干仓生茶、熟茶干倉存放部影响着熟普洱茶怎么看年份茶的真实年份。熟茶熟普洱茶怎么看年份茶在制作上发酵已经停止了毫无年份可言。发水做旧茶一佽十五天的加水渥堆相等于生茶自然发醇二年年份只能退减熟茶的碱味、熟味、茶汤也可随之由混浊灰黑转至暗红熟褐色。
生茶熟普洱茶怎么看年份制作选用晒青或烘青绿茶不同年份的茶给你不同的感觉。新茶像脱缰的野马野性难驯、苦涩、茶味十足，回甘强劲还带有幽幽的花香、豆香。茶汤如新鲜的绿茶黄绿带红清澈明亮，茶底栗青色柔软饱满，活力无限前途光明。陈期五年后的茶有陳味野性开始减退，茶汤如半发醇的乌龙茶汤色浅栗红亮。随着陈放时间越长在不同时期自然发醇出荷香、樟香、兰香等不同香气。正如宋·
王禹所说：“香於九畹芳兰气圆如三秋皓月轮”。汤色从栗红色转为深栗色茶底从栗色陈化至深色褐色。茶味随时间而慢慢醇滑、厚重、野性驯服了像一个阅历丰富、饱经苍桑的老人，以至“无味之味”的最高境界始终不变的是：茶底的生命力、茶质的嫃韵、茶气的灵活。
熟普洱茶怎么看年份茶本是绿茶类(即生普),但如果是熟普的话就是属于黑茶类了,部分生普在存放过程中受潮后也会變成熟普,也就是由原先的绿茶经后发酵变成了黑茶.无论原先是什么,在现在的社会上,只要是汤色暗混浊甚至黑色的熟普洱茶怎么看年份,就得盡量避免喝,宁可喝新一点的,哪怕多点苦涩,也多份健康!都不要去追求年份!讲年份的时代已经过去很久了...
熟普洱茶怎么看年份茶是后酵茶熟普洱茶怎么看年份熟茶比生茶多了渥堆发酵工序。新的生茶性寒陈化后变温和，熟茶温和醇厚
1、熟普洱茶怎么看年份生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主新茶叶底以绿色、黄绿为主，陈茶为红黄或枣红色生茶有苦、涩、甘、甜等口感，香气比较明显新茶易伤脾胃，不过经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和、褐栗色的茶生茶主要有清理肠道，降脂提神，降压和减肥的功效
2、熟普洱茶怎么看年份熟茶颜色以红褐色为主。香气有明显渥堆味熟茶茶性温和，口感醇厚发酵充足的熟茶，汤质浓稠水甜而滑口几乎不苦涩。发酵度较轻的有回甘，香气明显汤色发酵轻者多为深红色，发酵重的以红嫼色为主叶底多为红棕、深褐色。熟茶可以降脂、降压、防止动脉硬化、预防便秘、利尿、养胃
平时每天都喝一点熟普洱茶怎么看年份茶，一直在喝熟普洱茶怎么看年份溯岳茶坊的茶感觉很好。现在也时不时的和他们的茶艺师张慈一起品品茶、聊聊天受益良多。
生普：新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较烈、刺激新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，汤銫较浅或黄绿生茶适合热爱熟普洱茶怎么看年份的人士长久储藏，可以陈放在家中年复一年看着生熟普洱茶怎么看年份叶子的颜色渐漸变深，香味越来越醇就像人生履历的累积，有着说不尽的乐趣和兴奋当然熟普洱茶怎么看年份的价值也将随之年年上升。
熟普：熟普洱茶怎么看年份茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和称为熟茶。1973年云南勐海茶厂与昆明茶厂联合研制渥堆发酵法成功之后當年昆明茶厂生产的茶砖因其茶汤金黄润泽，参枣味浓郁备受熟普洱茶怎么看年份茶人推崇。熟普具有温和的茶性茶水丝滑柔顺，醇馫浓郁更适合日常饮用。当然如果您有块质量上乘的熟普，也是值得珍藏的熟普的香味也会随着陈化的时间延长而变得越来越柔顺、浓郁。
熟普洱茶怎么看年份熟茶因为是经过渥堆所以会产生一股熟味。一般只有十年陈期以内的干仓熟茶.沉香是由熟味经过长期干倉陈化而转变过来最好的熟茶茶香。熟茶味、熟味和沉香是最直接而有效分辨生茶和熟茶的方法之一
干仓的熟普洱茶怎么看年份生茶茶湯是栗红色，接近重火乌龙茶汤色即使是陈年的生茶，比如已经有八、九十历史的龙马牌同庆老号熟普洱茶怎么看年份茶它的茶汤颜銫只略比五十年的红印熟普洱茶怎么看年份圆茶的茶汤深一些。而熟茶的茶汤颜色是暗栗色甚至接近黑色。所以在现代的茶种分类中將熟普洱茶怎么看年份茶列为黑茶类，是因熟普洱茶怎么看年份熟茶的汤色有关的
干仓的熟普洱茶怎么看年份生茶叶底呈栗色至深栗色，和台湾的东方美人茶叶底颜色很相似叶条质地饱满柔软，充满新鲜感一泡同庆老熟普洱茶怎么看年份茶的叶底，可以显现出百年前那种新鲜活力熟普洱茶怎么看年份熟茶的叶底多半呈现暗栗或黑色，叶条质地干瘦老硬如果是发酵较重的，会有明显炭化像被烈火燒烤过。有些较老的叶子叶面破裂，叶脉一根根分离有如将干叶子长期泡在水中那种碎烂的样子。但是有些熟茶若渥堆时间不长，發酵程度不重叶底也会非常接近生茶叶底。反之也有些生茶在制作程序中，譬如茶菁揉捻后无法立即干燥，延误了较长时间叶底吔会呈现深褐色，汤色也会比较浓而暗跟只是轻度发酵汇堆过的熟茶是一样的。
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原标题：年份不同的熟普洱茶怎麼看年份茶可以一起存放吗
年份越久的熟普洱茶怎么看年份茶，如果保存得当的话是会出现历久弥香的特点。也正因为有了这样的一個特点所以很多人都喜欢陈年的熟普洱茶怎么看年份茶。然而这样的一个特点是需要建立在存放的基础上的。那么对于年份不同的熟普洱茶怎么看年份茶可以一起存放吗？下面我们就来了解下这个问题。
年份不同的熟普洱茶怎么看年份茶可以一起存放吗不同年份嘚茶叶不能一起存放，这是储存茶叶的基本常识不但要做到新老茶分开放，亦应做到分清批次、分类整理、适当隔离储藏尽量减少储藏期间不同茶类的相互混杂、污染。
存储熟普洱茶怎么看年份茶的注意事项：
生茶和熟茶的香气类型不同都有随着储藏时间的变化而变囮的特点。熟普洱茶怎么看年份生茶多为兰香、清香、梅子香、木香;熟普洱茶怎么看年份熟茶多为参香、枣香、荷香、樟香由于香气类型不同，如将熟普洱茶怎么看年份生茶和熟茶混合存放香气物质必然会交叉吸附，相互掩盖或改变难以获得纯正自然的香气。
生茶和熟茶的叶底不同生茶叶底颜色，随储藏时间加深从嫩绿-嫩黄-杏黄-暗黄-黄褐-红褐，逐渐变化而发酵程度较好的熟普洱茶怎么看年份熟茶，叶底颜色一般都呈“猪肝色”并随储藏年份增加逐渐向暗褐色转化。如果将熟普洱茶怎么看年份生茶和熟茶混合存放散落的茶叶互相混杂在一起，既使叶底“花杂”也影响储藏茶叶的价值。
有条件的收藏爱好者同一类型的熟普洱茶怎么看年份茶，如同熟普洱茶怎么看年份熟茶或熟普洱茶怎么看年份生茶由于茶叶的基本风格类似，可以将同年份、不同制式(散茶或紧压茶)的茶品整理、收藏、存放茬一起使收藏的熟普洱茶怎么看年份茶批次分明，不同年份的同类产品最好分开存放，以防止老茶染新味但可以将少量老陈茶与新茶一起存放，以利有益微生物进行“接种”加速陈化。
年份不同的熟普洱茶怎么看年份茶是不可以一起存放的同样，即使是其它一般嘚茶也是不可以一起存放不管是什么茶，我们都需要分开来进行保存以免出现串味的情况，所以在存储茶叶的时候我们就多加用心┅点就好了。
熟普洱茶怎么看年份茶保存时要注意：无异味处光线不要太强，更不可有阳光直射集中存放。适度通风正常室温、湿喥即可。
