八角(木兰科八角属植物)
八角(学名:Illicium verum)(本草求原),又称八角大茴香是八角吗(本草纲目)大大茴香是八角吗,唛角(广西壮语)、大料和大大茴香是八角吗是木兰科八角属的一种植物。其同名的干燥果实是中国菜和东南亚地区烹饪的调味料之一为生长在湿润、温暖半阴环境中的常绿乔木,高可至20米主要分布于中国大陆南方。果实在秋冬季采摘干燥后呈红棕色或黄棕色。气味芳香而甜全果或磨粉使用。
果实与种子可莋调料还被中国传统医学当作药物使用。该医学理论认为其具强烈香味有驱虫、温中理气、健胃止呕、祛寒、兴奋神经等功效。除作調味品外八角还可供工业上作香水、牙膏、香皂、化妆品等的原料,也可用在医药上作驱风剂及兴奋剂。其性温味辛。有温阳散寒理气止痛之功效。用于治疗寒呕逆寒疝腹痛,肾虚腰痛干、湿脚气等症。现代一些研究显示,其因其含有黄樟醚而需要引起关注中國传统医学认为八角有温阳散寒,理气止痛的功效但这并未被现代医学证实。
中国八角出口占世界市场的80%以上八角木材红褐色,纹理矗结构细致,质轻软有香味,抗虫害供作家具、箱板、玩具、细木工用材。
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中国、越南非石灰质土阳光充足的热带。
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【八角(学名:Illicium verum)】(本草求原),又称八角大茴香是八角吗(本草纲目)大大茴香是八角吗,唛角(广西壮语)、大料和大大茴香是八角吗是朩兰科八角属的一种植物。其同名的干燥果实是中国菜和东南亚地区烹饪的调味料之一为生长在湿润、温暖半阴环境中的常绿乔木,高鈳至20米主要分布于中国大陆南方。果实在秋冬季采摘干燥后呈红棕色或黄棕色。气味芳香而甜全果或磨粉使用。 果实与种子可作调料还被中国传统医学当作药物使用。该医学理论认为其具强烈香味有驱虫、温中理气、健胃止呕、祛寒、兴奋神经等功效。除作调味品外八角还可供工业上作香水、牙膏、香皂、化妆品等的原料,也可用在医药上作驱风剂及兴奋剂。其性温味辛。有温阳散寒理氣止痛之功效。用于治疗寒呕逆寒疝腹痛,肾虚腰痛干、湿脚气等症。现代一些研究显示,其因其含有黄樟醚而需要引起关注中国传統医学认为八角有温阳散寒,理气止痛的功效但这并未被现代医学证实。
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