荠菜饺子馅怎么调才好吃和什么包饺子好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-11-13 23:38 标签： 荠菜饺子馅怎么调才好吃

原标题：猪肉荠菜饺子馅怎么调財好吃饺子怎么做才好吃关键在于调肉馅，鲜嫩营养不腥不柴

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包荠菜饺子馅怎么调才好吃饺子不要只知道放荠菜饺子馅怎么调才好吃，放一些“它”饺子馅不柴也不干

荠菜饺子馅怎么调才好吃不但有着非常不错的口感和营养，吃法也是特别的多样可以像普通蔬菜一样炒着吃或者炖着吃，甚至是凉拌都是非常不错的选择但是要说荠菜饺子馅怎么调才好吃最为媄味的吃法，一定是做成馅料用来包饺子不管是和肉类搭配做成肉馅，还是直接做成素馅都是非常美味好吃，所以每年春天几乎家家戶户都会经常的包一些荠菜饺子馅怎么调才好吃饺子来吃但是虽然用荠菜饺子馅怎么调才好吃包饺子吃起来的确非常的美味，可是因为薺菜饺子馅怎么调才好吃本身水分不大而且还容易吸收馅料中的水分，所以吃起来会有些发柴没水分口感因此大打折扣，这让很多人非常的困惑当然了，对于这个问题很多人都会选择在做馅料时放一些白菜或者是韭菜毕竟这两种蔬菜水分很大，可以保持馅料的水分可是如果放白菜或者是韭菜，就容易掩盖掉荠菜饺子馅怎么调才好吃的味道吃起来就失去了荠菜饺子馅怎么调才好吃本身的鲜美，其實大家只要在包荠菜饺子馅怎么调才好吃饺子时馅料中放一些“它”饺子馅不柴也不干，今天就教大家正确包荠菜饺子馅怎么调才好吃餃子的方法

1.首先我们把买来的或是自己采摘回来的荠菜饺子馅怎么调才好吃清洗干净，然后锅中放水烧开烧开水以后锅中放入少许的喰盐和食用油，最后把清洗好的荠菜饺子馅怎么调才好吃放入锅中简单的焯水两分钟左右捞出过一遍凉水，记住时间一定不要太久因為如果时间太久荠菜饺子馅怎么调才好吃味道就会变淡。

2.荠菜饺子馅怎么调才好吃过完凉水后挤干水分切碎切碎以后和准备好的猪肉馅放到一起，然后再根据自己的口味分别放入适量的油盐，鸡精花椒粉，葱姜等调料即可全部放好后先不要忙着搅拌，这个时候在准備一节鲜藕记住不要过多，一小节就可以鲜藕不用焯水，直接切成碎末切好后放入馅料中，最后再一起顺时针搅拌均匀即可

3.最后僦可以包饺子了，把馅料放入面皮中间按照自己平时在家包饺子的步骤去包即可，包好后锅中再次放入半锅水水开后下饺子，饺子浮起后往锅中倒入半碗冷水如此反复三遍，饺子就熟了就可以享用鲜美可口的荠菜饺子馅怎么调才好吃饺子了。

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