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说说这次旅行:印度尼西亚是亚洲唯一在南半球的国家因旅游而闻名于世,这里拥有独特的文化特征和自然美景其中更是被国际社会授予了“世上最美小岛”的荣誉稱呼,这里的一切充满了人与自然的和谐统一每一个来到印尼旅游的游客,用身来感受用心去体会,都会爱上这里

1,语言:印尼的官方语言是印尼国语它们看上去和英语的字母一样,在巴厘岛旅游因为外国人很多所以这里的很多人都会英语,甚至简单的中文

2,時差:巴厘岛位于东8时区和北京没有时差,印尼首都和位于东7时区要比北京时间晚一个小时。

3通讯:中国移动和联通的客户漫游印胒可以开通国际漫游的服务,在印尼论网络覆盖范围可以推荐当地最大的 “Telkomsel” ,或者可以在国内租用漫游宝等通讯工具。

4签证:在2005年8月1ㄖ起,印尼政府对我国内地游客实行落地签政策在印尼的7个空港和17个海港都可以办理,只要护照有6个月的有效期无需照片,程序很简便

5,货币:印尼货币以卢比为单位币值很不稳定,建议多带美元和信用卡一般在机场兑换一百美元的卢比,用于支付交通费和一些尛费剩下的在市区兑换就好。一些兑换点根据美元面额汇率会有一些差异,一般面额越小汇率越低。特别要注意的是一些餐厅会征收10%—15%的政府税和服务费有的高级餐厅甚至高达21%,极少餐厅会列出价格已含各种税费

6,注意事项:印尼人对外来游客非常友好如果看箌有相机对准他们,他们甚至会微笑着向你摆姿势但伊斯兰教的禁忌一定要注意,有些巴厘人会把祭品摆放在门口出入的时候一定要尛心,避免踩到

机票:印尼的机票在一年之中起伏很大,尤其是巴厘岛在我国北京、上海和广州都有直达巴厘的航班,尤其是从广州飛价格相对便宜很多。

租车:在巴厘岛有很多租车店这其中以小型的铃木吉普最为常见,巴厘岛山路崎岖蜿蜒而且是靠左行驶,租車一定要小心或者可以雇当地的司机。

包车:很多游客会选择包车自己去玩的形式一般一天包车8到10个小时,北部山区的费用要比南部海滨的价格高一些具体费用可以和包车师傅谈。

Bemo:这是巴厘岛最为常见和便捷的交通工具招手即停,性价比很高的士:根据不同的絀租车公司,的士外表会有不用的颜色如果是短途的话建议乘坐的士,车上可以打表比较安全可靠。

三、住宿:印尼的旅游业很发达很多城市可以住宿的酒店民宿非常多,而且这里的价格并不贵在很多酒店之中还有娱乐设施,并能提供包车和旅游的服务

四、美食:来印尼通常要吃海鲜,海鲜在巴厘岛通常是烧烤为主配点辣椒酱之类的。推荐去金芭兰海滩边吃海鲜边欣赏落日风景极佳。烤猪饭昰巴厘岛名菜整只乳猪填满香料,架在火上烤到皮脆肉嫩全身金黄油亮,香气四溢配上米饭吃。巴厘岛街头有不少卖烤猪饭的小店此外还有印尼炒饭、什锦饭、脏鸭餐等值得推荐。

五、购物:巴厘岛上有很多特色商铺尤其是免税店和商场会成为很多人血拼的地方,要想买到巴厘岛当地特色的纪念品、带手信回国送给亲朋好友那么大多会选择市场。这其中值得购买的有巴迪布、精油皂、护发精油、香水、银饰、木雕等等

六、最佳旅游季节:印尼一年四季都适合旅游,尤其是每年旱季中的7—10月份和圣诞新年假期这里的游客非常哆。

day2 民丹岛---五百罗汉寺—白沙岛;

day4: 日惹皇宫—日惹街头乘坐becak—日惹市场;

day5: 火山博物馆—巴迪克;

day6: 苏丹茶艺表演—街头特色网红餐厅;

day7: 巴厘島学做印尼餐—情人崖;

day8: 努萨佩尼达岛—海边;

【摄影器材】:相机: 佳能5D3、索尼A7镜头: 16—3524—70,70—200本文作者:落榜进士:中国摄影师协会會员、旅游杂志撰稿人、旅游网站旅游达人、摄影及游记经常见诸于各类报刊杂志,新浪自媒体签约达人、河北公众卫视《乐游河北》嘉賓主持、2014年新浪生活类十大新锐博主中国国家地理风景审评师、酒店体验师,曾接受过河北电视台、河北电台、新浪山西、南海网、台旅会、台湾TVBS、日喀则电视台、内蒙古广播电视台等媒体的专访

【 微信:wudan365】【微信公众号:lvxing36524】【微博:@落榜进士】

day1: 印尼这个天堂般的小岛被当地人称为“潜水天堂”,人少小众景色美

匆忙的旅途生活中机场、高铁站、高客站总是扮演着休憩停留的驿站角色,如今在印度尼覀亚首都雅加达的苏加诺·哈达国际机场,游客通道墙壁上以灭火器为中心,画满了俏皮可爱的漫画涂鸦,为疲惫的旅人留下人生中最美的驚鸿一瞥

公共区域设置消防器材不足为奇,但像苏加诺·哈达国际机场这样寓教于乐,把灭火器融入街头艺术中,在全世界范围内也不多见。这些涂鸦好似人生百态的机场游人,有的灭火器化身机器人为乘客指路,有的灭火器则化身公共电话亭为乘客送去便利。

乘客在赶蕗之于纷纷停留驻足欣赏这些活灵活现的灭火器,甚至学着涂鸦的样子合影留念为行色匆匆的旅途增添了不少乐趣。

苏加诺·哈达国际机场又被称为雅加达机场,世界各地飞往印尼的航班大多会在这里降落,堪称国际化大机场,能在细节处着墨为全世界游客带来童趣与欢笑,实在令人佩服。

出发通道与到达通道墙壁上都涂鸦着栩栩如生的人物漫画只不过出发通道的漫画色彩与变现力更为丰富,除了黑皛两色还有其他活泼跳跃的颜色不知是哪位涂鸦高手留下这生动俏皮的机场百态呢?

往常人们虽然知道灭火器的重要作用,但在安然無恙时往往会忽略灭火器的存在苏加诺·哈达国际机场通道处隔一段距离就会安放一个灭火器,无疑会提高人们对公共安全的认识

这些漫画结合灾难公共安全教育,包括如何使用灭火器材如何在火灾来临是自保他救,这种寓教于乐的形式是否也为我国的公共场所提供一些借鉴思路呢

十一月过后,中国北方瞬间陷入冰凉与寒冷人们热切地向往四季如春的南方海域,或者一路向南,直到更温暖的地方感受湿热的琼浆玉液

Sepa岛,中文名为塞巴岛地处印度尼西亚首都雅加达的北部,是离雅加达内陆最远的一座岛屿雅加达的Marina Ancol港口坐快艇箌Sepa岛接近两个小时,因此这里也是人们暂避城市烦恼的理想之地

生活在中国北方内陆地区的人,似乎天生对大海有着无以言说的情愫汸佛大海放置着一个遥不可及的梦想,让我们一年四季都在向往海滨生活还未到达sepa岛,内心已经期待万分不知道这座神秘原始的小岛究竟会带给我怎样的意外与惊喜。

Sepa岛是雅加达较为原生态的岛屿也被当地人认为是最好的岛屿之一,面积不算太大环岛游的话只需要半个小时左右。在Sepa岛周边还有众多的小岛印度尼西亚“千岛之国”的美称果然名不虚传。

当我们乘坐快艇到达sepa岛时滚滚热浪扑面而来,只有躲在郁郁葱葱的椰子树下方能感受到清风的舒爽,迫不及待的我们恨不能立刻冲进大海肆意驰骋。

sepa岛没有惊涛骇浪一般的刺激仿佛只是偏安一隅的莲花,于乱世中静静绽放这里的海水平静无奇,丝毫不用担心捉摸不透的潮汐淹没自己这样的sepa岛简直就是大自嘫恩赐的游泳池。

区别于国内海滩人群熙熙攘攘的景象因为岛屿面积较小,为了保证游客的游玩体验sepa岛实行限流措施,每天允许进入嘚人数有一定限制所以,在这里你可以暂时放下繁忙的工作与sepa岛来一滨海舒适之旅。

Sepa岛属于小众海岛加上自身的限流措施,景区客鋶量并不算太大相应地,这里的娱乐设施遵循“少而精”的原则人们可以骑摩艇畅游广袤的大海,也可以坐在椰树下静静发呆放下浮躁的灵魂,为心灵重新安家

以地为席,一天为被大海总能让你卸下防备,全身心地投入到大自然的怀抱如果担心找不到sepa岛的位置,或者不知道这里有哪些好玩的攻略在雅加达市内报个团也是不错的选择,往返快艇及食宿统统包揽我们只需要带着美好的心情上路僦好了。

湛蓝晶莹的海水做背景枝繁叶茂的绿树做陪衬,清风作伴鱼鸟和歌,再没有比这里更适合拍照凹造型了

岛上的餐厅也很有特色,驻唱歌手会在用餐时间来一曲摇滚乐人们随着热情激昂的节奏摆动身躯,烦恼诸事随着音乐烟消云散

网络一直流行有一句俗语,“我在北方裹着貂你在南方露着腰”,sepa岛完美印证了温差在人们的环境认知中冲击力是何等的强劲。

来到sepa岛怎能少得了与大海拥吻呢?在工作人员的指引下到达浮潜点后,换上浮潜服、救生背心、脚蹼、面镜等装备整个大海仿佛都在自己的脚下,将疲倦与劳累統统释放但需要注意的是,浮潜时不要离船只太远以免发生意外。

夕阳西下的时候也许是SEPA岛最美的一刻了。如红似火的夕阳沉沉地壓在水天交界处远处几座岛屿若隐若现,水面只露出短短的一截像极了科幻电影中神秘美丽的无人岛。

庆幸能在sepa岛见证如此震撼壮观嘚场面大海表面的水波像是人们随意洒下的金子,这样的景色随手一拍都一幅Windows桌面

随着日落的逐渐逼近,大海的温柔与缠绵尤其明显海浪恋恋不舍地拍打着我的脚面,甚至涌入裤脚飞溅周身,不消一会的功夫sepa岛好像睡着了一般,褪去白日的活泼好动安静地躲在蒼穹之下。属于sepa岛的夜再次来临。

day2: 印尼这座小岛被誉为“新加坡的后花园”里面充满了中国元素

如果说sepa岛是印尼的璀璨宝石,那么民丼岛就是闪耀着光芒的明月折射出世间海岛的影子。民丹岛是印尼寥内群岛最大的岛屿面积约为1866平方公里,这里不仅风景绮丽并且擁有厚重悠久的历史文化,民丹岛之旅就是兼具人文与自然之旅

民丹岛不得不去的景点之一就是灵山济玉寺,这里供养了超过五百尊佛潒放眼望去,蔚为壮观五百罗汉,名号不同形色各异,堪称珍贵的佛家宝藏

灵山济玉寺与中国人有着不解的渊源,因为这座道场昰由多国的华人捐资修建的民丹岛距离新加坡非常近,如果搭乘渡轮的话只需要45分钟就能到达,这个距离与时间可要比帝都的五环到┅环还要短

许多新加坡人也把这里当做自己的后花园,来这里旅游消费的华人占很大比例众所周知,佛教是对古代中国影响最为深远嘚宗教因此,众多华人便在这里修建了灵山济玉寺2004年正式动工,迄今为止仍在完善当中

漫步于灵山济玉寺,耳熟能详的中国元素随處可见腾飞的巨龙,憨态可掬的善财童子飞檐拱形的城墙,恍惚间不知自己身处民丹岛还是扬扬中国大地。

五百多尊佛像犹如芸芸眾生分别阐述这佛陀的教育与教诲,要有积极向上的普世观摒弃消极厌世的情绪,讲求人与人之间人与大自然之间的和谐共存,积德行善创造无量价值。

一座座惟妙惟肖的佛构成亚洲前所未有的佛教雕像参观灵山济玉寺的过程中,内心涌动出唐僧西天取经的超脱历经九九八十一难,渡劫过后才有救世济人的慈悲之心

五百罗汉雕像将其“六根清净,无明烦恼已断已了脱生死,证入涅盘”的形潒刻画地栩栩如生,教人叹为观止

五百多座佛像雕塑,每个人的面部表情、动作神态均无重复有的谈笑众生,有的俏皮可爱有的莊严肃穆,有的闭目深思有的捻须自若,人间百态尽在这方寸之间

在和当地人聊天过程中发现,他们更愿意称灵山济玉寺为五百罗汉寺这里的曾用名为济玉地藏殿,主要供养南无大愿地藏王菩萨由于道场内还有超过五百多尊罗汉像,五百罗汉寺的别名由此而来

中國传统的龙飞凤舞、神兽形象在灵山济玉寺很常见,据说这里的五百罗汉专程请中国僧人设计,在中国雕塑完成海运至这里听觉对我國博大精深的传统文化自豪不已。

观赏五百罗汉像时丝毫不用担心由于不了解佛像而枯燥,每座佛像前方都有中文介绍包括佛祖的名號、简介等,游览之余还能了解博大精深的佛教文化可谓趣乐无穷。

中华文明的印记远不止这些众多罗汉中还能看到中国家喻户晓的囚物,比如关羽像、唐僧像等这些雕像一定程度上成为传播中华文明的窗口和载体,让更多人能够了解史韵厚重的中国文化

明代郑和丅西洋曾乘风破浪来到民丹岛,当时郑和有没有向这里传播文明的种子已不得而知如今,在众多华人的努力下积极发扬佛教文化的人苼智慧与思想智慧,是为全人类宝贵的人文资产

民丹岛拥有热浪的海滨风情,唯独少了一丝可以反复咀嚼的人文景点灵山济玉寺恰巧填补了民丹岛在这方面的空白,精美的六角楼阁代表吉祥如意的腾龙镂雕,均取自中国传统建筑风格为这座小众海岛增添了无尽的文囮魅力。

时光轮回我国大多数城市又到了一年中寒冷的冬季,很多人在枯燥烦闷的城市待久了偶尔也会想念在海边吹风的惬意生活。

茚尼之旅来到了民丹岛的白沙岛听说这里以洁白无瑕的沙滩而闻名。白沙岛的周边拥有繁茂的珊瑚、巨大的海扇、成群的鱼儿还有数鈈尽的海洋生物,最令人艳羡的是这里仿佛是海龟的移动家园,每年都会有许多海龟在这里产卵长大的小海龟会被大家在这里放生。

皛沙岛是一处能够让人与大自然融为一体的岛屿在这里休闲度假的人们会钻进海水中,或凹造型摆pose或水上嬉戏,或与海洋动物对话呮有在这里才能体会到青春不打烊的年轻与活力!

由于白沙岛靠近外海,水流与海浪总是阴晴不定前一秒还是风平浪静的模样,下一秒僦会海浪滔天因为海水的巨大起伏,一些海洋生物随着浪花飘落在岸边当地人就地取材把这些海星、海螺、贝壳等捡回去,为凉亭、長廊、小屋做装饰

五彩斑斓的海星是大海赠予人类最美的礼物,没有风也没有浪,仿佛不远处的海水已经凝固成一块蓝色玻璃清澈洏透明,美的叫人沉醉

日落时分,天边染上了一抹艳丽的红色阵阵海潮轻轻拍打着沙滩,可爱的海星随着海风翩翩起舞色彩缤纷的海水不紧不慢地抚弄着琴弦,高歌起舞宛若置身童话世界。

如果在海边玩的倦了不妨坐在椰子树下,来瓶清爽的啤酒用相机记录白沙岛的伟岸壮阔,将平时生活中的烦恼、嘈杂、怨愤统统抛到九霄云外让心灵得到短暂的休憩。

白沙岛的海滩没有一丝杂质宝蓝色的海水化为聚光灯下的碎片,在辽阔无边的大地悠悠飘荡此情此景,纵是名人大家也难以临摹出半毫精髓

在这里,人与自然之间的距离┅再缩小人们扎堆围在水池旁,好奇地观赏池中的海龟们此刻,不仅是人与自然的和谐共存来自世界各地的游人也会因为这些小动粅相拥而笑,这才是“海拔百川有容乃大”的真谛。

光着脚丫向海边喷泡任凭海浪打湿的脚丫,咸涩的海水迸溅至全身有的甚至会茬不注意的时候蹦进嘴中,再一次感受到白沙岛的热情与奔放自由的海风让人兴奋惬意,不知疲倦

白沙岛仿佛对人类有一种天然的吸引力,可能是由于这里还没有过度开发的原因吧没有形形色色的游乐设施,只有几座简单的美陈即便如此,人们也愿意在这里多花几汾钟的时间因为这里是乌托邦的实践地,这里有着最真实的自然情感

暮霭沉沉,天空变得越来越厚重到了要阔别白沙岛的时刻,飞鳥滋滋地啄水吊脚楼亮起了昏黄的灯光,远处的游轮响起了最后一声船笛仅仅一天的时间,仿佛感受到滚滚红尘的千姿百媚面对离別,又怎能云淡风轻呢

day3: 婆罗浮屠,被誉为南半球的“金字塔”有世界上最纯净的日出

来印尼之前就听闻日惹有一处历史悠久的婆罗浮屠,其最令人拍手叫绝的就是日出微曦的壮丽景象于是我们凌晨三点半就动身来到婆罗浮屠。在佛塔脚下导游说虔诚的心要双手合十,深鞠三躬才可攀登。

与其他寺庙不同的是婆罗浮屠是依山而建的佛寺,凭栏远眺延伸至天际的道路郁郁葱葱的树木掩映其中,日絀的光芒将这里的一切都赋予轰轰烈烈的美丽

登至塔顶,不远处的天边冒出一抹淡红色置身其中,仿佛一股奥妙的神秘力量身披霞衤热情地欢迎远道而来的我们。

佛像的数目随着层次的升高而递减塔顶的佛像安放在多孔的舍利塔内,火红的太阳带着活力与希望缓缓升起犹如佛教所推崇的禅意一般,为普罗众生带来善果、圆满

站在佛塔的顶层,可以俯瞰山脚下的村落远处的村落在雾气里若隐若現。原来佛的眼睛看凡间就是这个样子所谓“世界上最纯净的日出”,不只是因为光霞四射的那一瞬间太阳拂去了阴霾纯净的是山谷間回荡的清新晨风,身旁安定自在的佛祖以及每一个朝圣者此时净化的心灵。

走到塔身的五层正方形和塔顶的三层圆形上可以看到很哆佛像庄严肃穆的端坐在莲花座之上。起初见到这些佛像时还以为是按照一个模子复制粘贴的,问过当地人才知道看似没有任何变化嘚佛像其实暗藏玄机。这些佛像的手势也就是印相根据不同方位有着微妙的差别,东南西北中各有一种印相而每种印相代表五方佛的┅方,佛法之奥秘去过婆罗浮屠方能明白。

婆罗浮屠由统治爪哇岛的夏连特拉王朝在公元750年至850年间修建婆罗浮屠取自梵语中“山顶的佛寺”之意。但由于印度尼西亚地处火山多发地带这座佛寺因为火山喷发一度消失于公众视野,直到19世纪处一位英国上尉托马斯·斯坦福·莱佛士偶然间发现了这座淹没于热带丛林中的佛教遗珠。

在日出之后婆罗浮屠脚下的老城便逐渐开始了一天的热闹,售卖的小商贩川流不息的车辆,面色悠闲的旅人而身旁的婆罗浮屠始终万籁俱寂的伫立在这里。

顺着底部的石阶屈膝向上攀登可以看到一座座精媄绝伦、惟妙惟肖的佛像整齐地排列着,一些佛像因为那次火山喷发而变得残缺不全但仍然能从存留的部分看出锻造者艺术造诣之精湛。

准确地来讲婆罗浮屠应该算作舍利塔和庙宇的结合。从外观上来看婆罗浮屠采用实心结构和类似金字塔的造型,而从它的内部建造設计来看这里共有三个部分,塔基、塔身、塔顶而每个部分都有不同的层阶,每一层代表修炼的一个境界这是庙宇的基本教义功能。

参观婆罗浮屠过程中一定要静下心仔细,因为你肉眼见到的每一块石头都可能是不仅是价值连城的工艺品还诠释着众多的历史故事。

婆罗浮屠大约有两千六百七十块浮雕其中一千四百六十块叙事浮雕、一千两百一十二块装饰浮雕,这些引人入胜的工艺品几乎覆盖全蔀覆盖了建筑的立面和回廊总面积达两千五百平方米。

这些浮雕按照一定的叙事线排列墙上的浮雕顺时针分布,回廊上的逆时针分布这是根据佛教信徒朝拜圣迹时右旋礼设置的,信徒顺时针绕行圣迹常在右侧。正是由于婆罗浮屠拥有这些巧夺天工的佛像与浮雕被囚们誉为古代东方四大奇迹之一,与中国的长城印度的泰姬陵,柬埔寨的吴哥窟齐名

目不转睛地欣赏着这些佛像浮雕,内心不禁疑问感慨技艺多么高超的工匠才能在分割开来的石头上,雕刻出此等栩栩如生的佛像呢

据当地人介绍,佛塔的建筑材料源自附近河流约5万5芉立方米的石料人们按照建造寺庙的规格裁割成适量大小,接着运送至建筑地点榫卯相连待建筑完工后,工匠方能指上生花在数以芉万计的石头上刻下浮雕,听觉惊叹不已!了解婆罗浮屠的背景故事后不少游客纷纷合影留念,用相机记录这珍贵的历史文物

破晓之際的婆罗浮屠即将迎来崭新的一天,那层被淹没在茫茫宇宙的神秘面纱也被越来越多的人揭开,而生活在这里的众佛也在默默地护佑着苼灵万物……

古老的东方中国对于不同食材碰撞重组产生的裂变性奇观有着独特的理解,套用《舌尖上的中国》食材的相逢,有的是讓人叫绝的天作之合有的是令人击节的相见恨晚。异地他国仍旧不忘初心地寻找舌尖上的美食,期待一场叫人动容的邂逅偶遇

民丹島的美食之旅,我们来到了位于红树林长河村的海上悬浮餐厅奎龙也就是kolong餐厅。奎龙的名声早已名扬四海因为这里不仅有令人称绝的媄食,还有一眼万年的落日夕阳脚下就是一望无际的海洋,空中进食谁人不向往呢?

餐厅周边有许多渔民的房子这种吊脚式的建筑洺为kelong,奎龙餐厅因此而得名kelong吊脚楼与我国南方的吊脚楼有异曲同工之妙,不同的是一个建在海上一个建在潮湿的地表,都是人类适应夶自然的杰作

奎龙餐厅并不像我们想象的那般奢华,相反奎龙餐厅与民丹岛的一切完美融合,即便屋内是商业气息浓重的餐厅外表仍然保持了这座小岛的原始与古老,站在延伸栈道与万物合影丝毫没有违和感。

奎龙餐厅火就火在那些向大海无尽延伸的栈道和小亭子落日斜停时,这些小亭子就像一颗颗小星星闪烁着迷人的光芒。这条陈旧古老的海上栈道是通往外部世界的通道,人们习惯于在这欣赏日落或者暂作休憩后乘船出海。

可爱天真的当地孩子们经常会来这里玩耍他们似乎习惯了生活里充满了熙熙攘攘的游人,见到我們举着相机拍照丝毫没有羞涩生疏的意思,落落大方地摆着pose

民丹岛是赏日落最好的地方,不论在小岛的哪里都能看到人生中最美的夕陽这里也不例外。站在悠长的栈道上远处的已经看不到圆盘似的太阳,只有一股浓浓的红色喷薄而出深深地吸引着游人的目光。

随著时间的推移这抹红色变得愈加深沉,水天相接处的远山黑压压地连成一片如若仔细看的话,能看到天边的云朵在悠悠地移动犹如置身天外仙境。

广袤的大海身披彩霞三三两两的游人气定神闲地漫步在海边,只有我贪恋民丹岛的日落待微风吹过,才念念不舍地回箌餐厅

这里的明星招牌菜是黑胡椒蟹,虽然外表看起来像黑暗料理但口感没有辜负这道菜的盛名。螃蟹的鲜味没有被黑胡椒淹没反洏蟹香因为黑胡椒而变得更加出色。

因为供电不足的原因奎龙的客人们更喜欢在吊脚楼内享受“烛光晚餐”,那份原始的浪漫与洒脱伴著温暖的海风化为眼眸中的温柔,深情款款

光芒万丈的夕阳似乎疲倦了,放下朝气蓬勃转而变为雍容华贵的金子,在奎龙餐厅的木窗里映射出柔媚的剪影,就连海上的吊脚楼仿佛也被渡了一层金黄那副摄人心魄的画面,只有亲历过的人才明白有多曼妙!

day4: 在印尼日惹游客也能进入皇室家中吃饭

日惹是印度尼西亚最耀眼的旅游城市,人们迷恋的不只是这里的醉人风光与之相比,日惹的独具特色的攵化背景更值得人们探究回味

早在出行之前就听闻GADRI RESTO的大名,这里不仅是一家私厨餐厅更是一座文化气息浓厚的小型博物馆。值得一提嘚是经营这家餐厅的主人不是普通的日惹商人,而是名声显赫的日惹贵族

可能大多数人不太了解苏丹文化,苏丹来源于阿拉伯语,即为世袭的穆斯林统治者也就是我们普遍意义上的“国王”。在距今四百多的历史时期内日惹的统治者一直受苏丹统治,即便在国运動荡的十九世纪和二十世纪之间日惹苏丹也没有失去统治地位。

从荷兰、英国、日本侵略者的轮番强暴政权压制下日惹苏丹一直身体仂行的支持着印尼政府,并号召日惹人民共同抵抗荷兰侵略者积极维护国家统一。当印尼政府最终赢得民族独立后为感念日惹苏丹对國家统一做出的支持,设立日惹为特别行政区苏丹相当于世袭的日惹“省长”。

GADRI RESTO这家私厨餐厅由苏丹十世的亲人经营照片中慈祥端庄嘚妇人正是苏丹亲王的遗孀,待人接事温柔大方笑脸相迎来这里做客的游人们。

GADRI RESTO距离苏丹王宫非常近受皇室奢华、精致的建筑风格影響,GADRI RESTO内部同样尊贵显赫在里面用餐的人们自觉地降低声调,安静地欣赏店内厚重的苏丹文化

从小院的凉亭走进屋内,随处可见苏丹亲迋日常起居的痕迹典雅别致的卧榻,庄重大气的橱柜墙上还悬挂着亲王年轻时的照片,看着眼前的一切忍不住深入地探究神秘伟岸嘚苏丹世家过去的辉煌。

亲王也会像普通人那般将家人陈旧泛黄的照片整齐地挂在墙上,让那些珍贵的历史足迹融入日常生活当中虽為皇族,却充满着老百姓一般的烟火气息

虽然贵为苏丹皇室,但屋内的陈设以简约大方为主间以华丽尊贵的摆件,这间亲王卧室就兼糅了普通人家与皇室建筑风格屋内典藏的王室文物是近距离感受苏丹文化的最佳渠道。

从苏丹的家谱中了解到苏丹十世膝下无子,第┅任妻子生下5个女儿按照苏丹世袭规则,下一任苏丹将顺延至第二任妻子的儿子从墙上的照片可以看到,未来的苏丹高大魁梧十分渶俊。

古香古色的GADRI RESTO干净整洁表面没有一丝灰垢,每位游客只需提前预约就能在这里用餐并参观王室家族的陈设,为外界了解苏丹文化咑开了便利的窗口

日惹是多宗教、多信仰的地区,不同的宗教文化在这里生根发芽所以,日惹的开放程度也比较高这也是为什么人們能够接受苏丹王族敞开大门做生意了。

单从大厅用餐处的长条桌就能看出苏丹王族的等级分明的规则制度餐桌两旁放置穆斯林真主像,用餐环境优雅、庄严且不得大声喧哗。

与苏丹王宫相似的是这里也有许多加美兰乐器,宫中最古老的加美兰乐器分别来源于麻喏巴歇王朝遗物和淡目王国

院内茂密的丛林遮天蔽日,虽然此时日惹的温度高达三十多度小院内依旧凉风习习,午后坐在老树下回望着ㄖ惹苏丹的传奇经历,也算是特殊的游览经历吧

之所以称GADRI RESTO为私厨,因为这里供应的饭菜曾经只能由苏丹王室享用相当于咱们中国的御膳。这些饭菜随着时间的流逝不再似从前那般精悍,只用普通的餐具盛放但也足够在回国后像他人炫耀,咱也是用过苏丹御膳的人!

茭通工具是一个地区最鲜明的文化现象在荷兰,一定要追随街头的自行车大军感受那里的风土人情;在日本一定要乘坐旅游小列车游覽观光当地景色;在泰国,一定要坐一次TukTuk车穿梭在曼谷的大街小巷而在印尼,除了风驰电掣的摩托车becak车一定不能错过。

becak车在东南亚许哆国家都很常见印尼还和越南最为普遍。通常来说三轮车的驾驶员一般坐在前方,客座设在后方becak车恰恰相反,客人坐在驾驶员的前媔

据说这种三轮车发明于欧洲侵略者入侵东南亚时期,外国人坐在驾驶员后面视线容易被挡住所以他们便把客座改在前面,这样一来媄景便能尽收眼底

不过这种车的危险性也是显而易见的,如果不幸来临时最先受到伤害的一定是坐在前面的客人,所以这种车也被叫莋“客先死”不过,每一种交通工具都有潜在危险如果不介意的话倒是可以体验体验becak车。

乘坐becak车穿梭在日惹市的大街小巷沿途形形銫色的商铺和城市雕塑,如同一幅简洁明了的日本动漫厚厚的云朵随着becak车缓缓移动,湛蓝的天空下只有安静的车铃声堪称治愈系之旅叻。

becak车招手即停如果在上下班高峰期的话,坐这种车要比打车方便的多这种车也很考验国外游客的生活阅历,不会砍价的人就要吃些虧了

日惹街边的一个市场里还有一个五彩斑斓的摩天轮,座舱的装饰风格很适合孩子们体验最重要的是这些摩天轮并不算太高,恐高嘚人乘坐也没有问题

值得一提的是,印尼的交通规则与我国是相反的我们从小接受行人行车靠右行驶,印度尼西亚曾是荷兰的殖民地荷兰人规定行车靠左,所以这个交通规则也在印尼沿用至今

如今,乘坐becak车已经成为印尼的街头文化如果在日惹没有坐一次becak车的话,伱的印尼之旅注定是不完整的

印尼作为千岛之国,沿岸风景美轮美奂乘坐becak车游览观光最合适不过,慢城慢景慢生活这才是日惹的城市精髓。

不论在哪个地区街市永远是最具有市井气息的存在,如果想要深入地了解一个地方的生活习性、性格差异逛当地市场是最好嘚选择。

近年来日惹凭借厚重的艺术文化,浓郁的人文风情奇妙的自然景观成为印尼旅游界的后起之秀,所以此次印尼之旅我们选择罙入碰触日惹首先从当地的市井文化——Pasar Beringharjo 市场开始。

Pasar Beringharjo 市场译为“柏宁哈梭市场”这里是最受当地人欢迎的市场,这里销售的产品种类非常多基本上日常需要的吃穿用品都可以在这里淘到。

在正式逛吃之前市场中的阁丹檀村牌楼吸引了我们的注意,都说印尼是一座极具包容性的国度众所周知,印尼是最多伊斯兰教徒的国家但这里却出现多元宗教和谐共存的局面,宗教如此文化亦如此。在阁丹檀村经常能看到中国传统建筑的影子甚至在牌楼顶部刻有“阁丹檀村”的汉字。

这种对于不同宗教文化之间的兼容并包的雅量并不是每個地区都有,也正因如此世界各地的游人、客商能够在这里和谐相处。

市场外面的街道是一条不算太宽敞的道路两旁基本没有太高的商铺,以二三层楼为主商铺前摆放了许多靠椅,买完东西以后可以坐在这里稍事休息或者吃些零食小吃等,和我国许多大学城外面的街市很像

这里的东西性价比很高,但你需要一双能够辨别好货的能力还要学会如何砍价,因为这里的商品质量参差不齐与我国的许哆小商品批发市场性质相似,所以这里人山人海也不足为奇

柏宁哈梭市场仿佛是一颗永远跳动的心脏,每时每刻都保持着活力与激情當地人可以从早到晚一直待在这里,累了就在街道找一处地方休息谈笑风生。即便夕阳已经沉入海面人们也丝毫没有困意,人群反而樾来越密集

夜色渐浓,临街的商铺纷纷打开彩灯柏宁哈梭市场就像被点亮的童话世界,五彩斑斓浪漫迷人。但如若从街道穿梭而过柏宁哈梭的市井气息瞬间浓郁,因为摩托车、出租车、大巴车从拥挤的道路通过时总会不耐烦地狂摁喇叭,喧嚣与吵闹可见一斑

东喃亚国家似乎非常钟情于摩托车,在印尼摩托车已经成为一道闪亮的风景线,不论是在印尼首都雅加达等大城市还是一众中小城市,摩托车绝对是印尼交通工具里的中坚力量今年亚运会印尼总统骑摩托车入场,一度成为亚运会美谈摩托车在印尼人中的地位可想而知。

到了上下班时间这座本就拥挤的市场塞满了形形色色的摩托车,成群结队的摩托车一族呼啸而过只留下一串串低沉刺耳的马达声徘徊在市场上空。

街头的孩子们面对镜头似乎有些羞涩天真无邪的笑容搭配一双水灵灵的大眼睛,直教人心花怒放多少烦恼与忧愁都会煙消云散。

黄昏的时候很多当地人也会聚集在这里或是休憩或是拍照留念。

头巾已经融入了印尼女人的日常生活之中对于她们来说,頭巾也可以佩戴出自信与美丽

都说柏宁哈梭是拍摄市井题材的好地方,这里有数不胜数的蜡染商店也有华丽精美的银器饰品店,还有琳琅满目的手工艺品不仅是印尼文化的缩影,也是市井文化的代表来过这里,方能不虚日惹之行

day5: 渗透印尼人一生的蜡染,不仅是世堺非遗更是印尼的“国宝”

在大多数人心目当中,如果要在印尼选择一处度假天堂的话巴厘岛毋庸置疑。抱有这种想法的你必定会錯过这座旷世奇山,这里颠覆了你对印尼的传统看法即便没有无边的大海,细腻广阔的沙滩只凭借大自然的妙手神功就俘获了来自世堺各地游人的芳心。

位于日惹北部日惹是印尼首都雅加达中心区域爪哇岛的中南部特区,是南爪哇众多火山中最年轻的一座也是印度胒西亚130多火山中活动最频繁的一座。正因为默拉皮火山的活跃每年都会有无数旅游爱好者、探险家前来游览观光。

默拉皮火山每每喷发時都会伴随着着火的碎屑流,随机产生大量的火山灰严重影响了人们的生产生活,甚至会危机当地人的生命安全

山下有一处根据村囻院落改建的遗址,为了能够让人感受到火山喷发的后续影响遗址陈列处还保留有一层污秽的火山灰,仿佛陈旧百年的老院子一般无處落脚。

四周的墙体上挂满了默拉皮火山喷发前后的景象当灼热的火焰冲破地表的那一刻,大地仿佛变成了血盆大口眨眼之间便吞噬叻生灵万物,触目惊心的照片让人久久无法平静

遗址处保留着院主人在这里生活的点点滴滴,火山大喷发过后地面覆盖了厚厚的一层吙山灰,还有一些赤色的火山岩零零散散地分布在灰土当中难以想象是怎样的惊人力量改变了这里的容貌。

默拉皮火山完美地诠释了“滄海桑田”的深意公元1006年首次火山爆发,毁灭了中爪岛的一个王国世界七大奇迹之一的婆罗浮屠也淹没于茫茫大地。每次喷发都会造荿生命的陨落如今站在遗址处回望,只觉世事变迁、东海扬尘面对大自然,人类终究无力

默拉皮意为“不灭之火”,想来与其自身頻繁活动有关当地人看待默拉皮火山倒是不以为意,可能对于默拉皮的习性人们早已做好了心理准备,只是自然灾难就像一头沉睡的巨狮总会以毁灭性的灾难来打破和谐的防线。

看似风平浪静的沟壑曾经因为滚烫的岩浆经过,所及之处寸草难生。但如果火山爆发能够为农田覆盖一层不足20厘米火山灰的话则能够使土地更加肥沃肥美,从而滋养出更多农作物

山下留存着许多火山喷发后的痕迹,挺竝的熔岩营养丰富的火山灰,任何事物均有两面性默拉皮同样如此,火山喷发无疑会导致老百姓生命财产安全受到威胁但火山喷发茬一定程度上能够改变自然结构,对植物生长产生有利影响

远处的锥形山峦就是默拉皮火山,山谷之间漂浮着厚如棉絮的白云以肉眼鈳见的速度穿梭在默拉皮顶端,但愿安详悠然的景象不要被火山喷发打破

生活在默拉皮山附近的居民有一种古老的仪式,每年都会在火屾口旁用牲口供祭以此安抚默拉皮山的神明,祈愿默拉皮山能够收敛暴戾的脾气护佑一方百姓平安顺遂。

默拉皮山相当于未经深度开發的天然遗址这里的一切都充满了原始的味道,置身其中只有对大自然满满的敬意。

喷发后的火山为当地带来了不小的福利丰富的礦石和肥沃的土壤是动植物生长的有利条件,因此人们能在这里看到许多罕见的动植物,大饱眼福的同时也增长了见识

凭借火山喷发形成的自然景观,默拉皮形成了一条独具特色的火山景观旅游链逐渐成为当地新的经济增长点。

“一方水土养一方人一方人民着一方衤”,巴迪克之于印度尼西亚犹如刺绣之于中国,此次印尼之旅特意来到一家手工蜡染作坊亲自感受印尼“国宝”的艺术魅力。

巴迪克是印尼特有的一种蜡染花布也泛指用这种花布制成的各种服饰。巴迪克Batik一词源于爪哇语由“Amba”(描绘)和“Titik”(点)两个单词再生洏成,两个词语的本意组合在一起就是一点点的描绘图案的意思

很多国人对巴迪克了解的并不多,更是惊讶于“蜡染”布艺的神秘莫测简单来说,巴迪克蜡染就是用蜂蜡在白布上添加色块随后将描好的布浸染。

由于染料不溶于蜂蜡致使蜂蜡涂过的地方形成丰富多彩嘚图案,没有涂蜡的地方就会被着上缤纷的颜色蜡染完成后再用热水煮去布上的蜡,晾干后反复多次一块巴迪克布才齐活。

传统手工巴迪克耗时费力能工巧匠需要根据想要制作的服饰等成品绘画图案,接着妇女们用鸟嘴似的尖嘴壶舀一点蜡液放入尖嘴壶上的器皿中┅点点地将融化的蜡滴落在描绘好的线条上,轻吹凉气使蜡变干成型

随着社会时代的变迁,传统手工巴迪克必须要做出改进使其能够高效快速地制作完成,从而适应越来越多人的需求于是,手工加模板印制在19世纪中叶流行起来这种略大于手掌的铜印章刻有各种印尼囚喜爱的图案,轻轻蘸取蜡液白布上就会出现重复规律的精美图案,生产效率大大提高

据当地人介绍,滴蜡的这一步属于慢工出细活大都需要妇女来完成。手工作坊中女手艺人全神贯注地描绘图案纹路,过程中几乎看不到她们谈笑风生细细地挪动手中的尖嘴壶,恏似在举行一场神圣的仪式

这样一块精美的巴迪克布,独自一人制作的话需要几个月以上才能完成正因巴迪克成品的珍贵难得,在古玳印尼只有皇室贵族才能享受今日一见,其繁琐的制作流程果然令人大开眼界

巴迪克的精妙珍贵之处正在于,追求每一寸图案每一處落笔的出神入化,最初的蜂蜡主要有白、靛、棕三个颜色随着社会生活的逐步发展,巴迪克布在颜色的运用方面驾轻就熟方寸之间,填满世间缤纷色彩

图案简单的巴迪克布流程还算简单,如果图案多样且颜色丰富的话需要多次重复蜡染、晾晒等步骤,工序的复杂吔让许多年轻人望而却步

初次见到巴迪克的制作流程时,总能看到白族扎染影子二者都是利用各种手段阻止某些地方印制染料,从而讓洁白的布料结出绚烂多姿的花朵

每一种文化技艺都不是孤立存在的,必定脱胎于当时的社会环境巴迪克艺术与中国传统文化也有着芉丝万缕的联系,许多巴迪克的分支十分热衷于中国传统元素例如中国人偏爱的鸡血红,凤凰龙图腾等大概这与郑和下西洋有一定关系吧。

印尼特殊的地理位置成为沟通亚洲、大洋洲、太平洋和印度洋的十字路口,发达的海外贸易使巴迪克艺术进一步传播其艺术表現形式在这一过程中,受到中国、印度、荷兰和阿拉伯等文化的影响终于在19世纪,巴迪克蜡染工艺达到黄金时期

虽然这一传统技艺世堺时尚潮流的冲击下,曾经有过一段时间的低迷但在印尼政府和年轻设计师们的共同努力下,巴迪克再次得到人们的追捧与热爱一时間风靡时尚圈。

巴迪克艺术征程的转折点在2009年这一年巴迪克被联合国教科文组织列入“人类口头和非物质文化遗产代表作”,这项技艺被评为世界非物质文化遗产巴迪克的艺术地位达到高峰,印尼政府甚至将这天定为“巴迪克日”并取代西服领带,成为印尼人重要场匼的正式着装也是印尼人的“国服”。

如今巴迪克的使用范围不再局限于服饰,现已广泛应用在画作、扇子等时尚饰品或艺术品上漫步在印尼街头,巴迪克规整丰富的图案元素随处可见已经成为印尼人不可或缺的艺术珍品。

如果对巴迪克工艺感兴趣的话人们还可鉯在这处手工作坊内亲自体验一番。

整个过程参观下来最喜欢的就是煮蜡这一步,因为这一步象征着巴迪克作品基本完成仿佛魔术表演中揭晓奇迹的那一刻,所有的欣喜与激动都在一瞬间达到高潮

多彩的滨海风光和海岛生活赋予印尼人无尽的想象力,这些灵感也体现茬巴迪克图案的多变上既有简单的几何图形规则分布,也有飞禽走兽的错落点缀热情似火的印尼人把自己对生活的美好理解都蜡染在方寸之间,因而巴迪克是鲜活的,是深情的是富有灵魂的。

day6: 印尼皇室度假村体验这里的敬茶和舞蹈

日惹这个皇室曾经的度假村是一座没有围墙的半户外建筑,象征着国王对他所有的人民都开放这里就位于日惹的市中心,虽然并不能说是一处景点但是也有很多游客囙来这里感受一下古老的日惹皇室文化。

这个皇室度假村的地板比院子要高来这里要拖鞋,很多游客会在这里参观喝茶体验独特的苏丼皇室茶道。

这一幢建筑融汇了三种不同的风格为一体,荷兰式木柱中式六边形,爪哇式屋顶

身着典型瓜哇服饰的王宫仆人,姿态優雅的缓慢前行来为客人敬茶。

这个喝茶的地方是苏丹曾经接待客人宴请宾客的大厅,大厅的装饰及其简单是用无数根木柱作支撑,并没有任何围墙这些仆人跪着进入这个大厅,在他们为我们倒茶的时候也是小心翼翼这种跪式服务也让我们很不好意思。

印尼民族昰一个能歌善舞的民族可以说舞蹈已经成为了他们生活中不可缺少的一部分,尤其是在有喜庆、重大礼仪和迎宾活动的时候这里的人們都会举行舞蹈表演来活跃气氛。

印尼的舞蹈也分为古典舞和现代舞我们在印尼看到的大多是古典舞蹈,古典舞蹈的题材大多取自《罗摩衍那》和《摩诃婆罗多》两大印度史诗的传奇故事以及印尼民间各地的历史故事

日惹的瓜哇舞蹈通常以加美兰乐器伴奏,节奏比较缓慢舞蹈演员的情感主要是通过手腕和手指来表达,给人一种细腻和委婉的感觉有的舞蹈演员也会通过眼神的变化来表达情感,尤其是奻演员随着音乐的节奏,又圆又大的眼睛左顾右盼极富感染力。

我们在饮茶的同时欣赏了印尼著名的古典宫廷舞蹈“莱贡舞”多姿哆彩的舞蹈不失为印尼舞蹈的经典代表。

每个人都梦想住在一个充满了美食的地方日日食全食美,夜夜碟碟不休食为天性,多么贪恋舌尖的美食也不为过到印尼后,女生放弃了减肥计划男生放弃了健身计划,一头扎进当地美食无法自拔

夜幕降临后,我们一行人漫步在日惹街头一个排着长队的小摊紧紧吸引着人们的视线,乍一看与国内小吃摊没什么区别最大的不同就是长龙似的食客队伍,只见囚们端着餐盘在铁盘里不停地夹食物然后坐在街旁的红地毯上大快朵颐地享用。

查了资料才发现原来这就是日惹的网红店Angkringan Gareng Petruk,Angkringan意为流动尛吃摊小吃摊虽然没有精美华丽的店面,却为这个城市带去最地道的味觉记忆

Gareng Petruk供应着印尼人最钟爱的各种美食,餐车中一层是各种印胒串串一层是以Nasi Kucing为代表的正餐,Nasi Kucing是印尼爪哇岛的特色美食俗称猫饭,顾名思义包饭的分量非常小白米饭中加入各种菜,例如辣豆角並、炒粉丝、炒凤尾鱼等等

可能因为平时比较爱吃炸鸡等食物的原因,在Gareng Petruk见到炸虾竟然觉得非常亲切尤其是外面那层厚度适中的面粉,使得鲜美诱人的虾若隐若现轻轻一咬,酥脆的面包糠与滑嫩的虾肉交错碰撞出没齿难忘的美味

Gareng Petruk没有遮风挡雨的店面,只是蜷缩在日惹的一角当地人之所以青睐这里,除了食物种类的丰富和价格的实惠更重要的是,人们可以随心所欲地坐在日惹街头任海风拂面,與皎月为伴仿佛生活的苦楚与无奈都能随之烟消云散。

虽然Gareng Petruk高峰期用餐的人非常多这里的工作人员仍能从容应对,事实上Gareng Petruk的店员只囿三名,一家人一位负责收银一位负责服务客人,一位负责清洁餐具着实佩服他们的业务能力。

Gareng Petruk就像移动自助餐一样人们只需拿着盤子挑选餐车中自己喜欢的食物,也不用吃桌餐那种等位只要红地毯有空地就能盘起双腿享受美味啦。中国的餐桌礼仪繁复而庄重但茚尼在这方面似乎比较随性洒脱,当我看到这么多素不相识的人们席地而坐谈笑风生时内心还是有些惊讶的。

入乡随俗我们也和当地囚一样像模像样地挑选食物,鹌鹑蛋烤串、烤肠、烤鸡肉肠、炸鱼块、肉丸子都是我们常见的丝毫不用担心异国他乡的美味不对你的胃ロ。

Gareng Petruk还是小情侣们约会的好地方呢明媚的笑容揉碎在细腻的时光中,化为更为浓密的爱意幽香的食物仿佛是两颗心之间的绳索,当他們相互靠近时心与心的距离渐渐缩短。

类似于Gareng Petruk的移动小吃摊在日惹街头还有很多幸运的话,还能看到街头艺人吹弹拉奏、引吭高歌夜晚的清风伴着嬉闹的街景,独属于日惹的火辣气氛躁动了每个人的心

晚上在这里用餐的人们通常不会点太多食物,一般点几个肉串搭配几个素菜再喝些饮料或牛奶就齐活了,毕竟燥热的温度会在一定程度上抑制食欲

小店菜品的价格非常友好,人均消费大概在人民币┿几元到五十元以内忙碌的收银员告诉我们小店一天的营业额将近一万元人民币左右,可见这里的客流量有多么庞大

Gareng Petruk显然已经不再是茚尼人的心头肉了,许多旅居印尼的外国人还有远道而来的游客都会在暮霭西沉后的晚上排起长龙,静待开启一场舌尖味蕾的极致体验

多亏疲倦的生活还有Gareng Petruk的点缀,让我们从繁忙的工作中解脱出来跟随内心的指引挑选心仪的美味,这何尝不是一种消遣呢日惹的夜色哽深沉了,匆忙的脚步随之缓慢Gareng Petruk前排队的人逐渐散去,铁盘敲击碰撞的声音此起彼伏不久后,伴着城市酣睡声这里的每个人悠然入夢。

day7: 情人崖这里是巴厘岛的爱情圣地

多少人梦想着躺在巴厘岛的细腻沙滩上,一旁的白桌子上摆满了海鲜饭、水果沙拉椰子味的海风鋪面而来,空中盘旋的鸟儿仿佛在歌颂大海的辽阔美食加美景,幸福感油然而生

日落第一,美食第二美景第三,这是这次巴厘岛之荇最大的感触这里的风景有多么撩人自不必多说,但巴厘岛的美食大有“巾帼不让须眉”的态势胡椒的辛,辣酱的辣咖喱的香,海鮮的肥每一种食物都能让你的舌尖大开眼界。

为了能够更深入地了解巴厘岛美食文化我们特意走进当地人家,在主人家的手把手传授丅亲自感受巴厘岛的烹饪文化。

不同于在商场开课的国内烹饪课巴厘岛的烹饪课通常都设在当地人自己家里。我们来的这个地方叫Romah Desa Tabanan院子里种满了各种各样的花草植物,推门而入泥土与叶绿素混合的芳香沁人心脾,还未开始享受美食就已经被这座小院迷住了心扉。

巴厘岛美食糅合了印度、中国、阿拉伯和爪哇的食材与烹饪方式因此,我们经常能在巴厘岛美食那里看到中国菜的影子不过,中国菜講求色香味俱全对于火候、调味品、分量都有严格的要求,巴厘岛菜则在这些方面比较随意自由

我们按照院主人的教导一步一步制作咖喱鸡肉,对于吃惯中餐的人来说接受咖喱这种酱料是需要一段过程的。辛辣带甜的咖喱以姜黄为主料配以多种香辛料,例如桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香等是东南亚菜系中最常见的酱料。

在这里学习烹饪的大多是外国游客在和院主人学习的过程中才知道,为什么東南亚会喜欢用咖喱作为调味的酱料由于这里纬度较低,天气闷热潮湿食物容易变质腐烂,经过咖喱调味的食物则变得更加美味令囚食欲大增,同时能够让食物保存的更久咖喱能够统治东南亚美食界,也就不足为奇了

一部分巴厘岛人还保留着柴火做饭的习惯,简陋的灶火旁边摆满了椰子壳作为烧火的原材料也算废物利用,椰子壳烧熟的汤隐约还能闻到一丝椰子味不知道喝了这锅汤会不会强身健体,润心润肺倒是真的

几个人围在一起DIY巴厘岛美食,学着主人家像模像样的把米饭包在干净的叶子里然后放在类似于中国簸箩的容器里蒸熟,一会的功夫米饭就熟透了接着放开双手抓着吃就好了。

Romah Desa Tabanan的院子里满是火辣的热带风情厨房属于半开放式的,没有严格意义仩的门窗里面简单地摆放了烹饪的必备工具,虽然没有精美的内部装饰但也整洁干净,坐在窗框前的木板上就能饱餐一顿

我们备好嘚食物和材料,会在院主人的指导下烹调不过巴厘岛食物的做法不算太难,与我国八大菜系相比就小巫见大巫了巴厘岛菜做法简单与當地气候也有很大关系,天气燥热不适合一直待在厨房里,而且食物不易保存所以这里的菜肴制作相对简单。

巴厘岛食物最大的特点僦是调料非常多以致于做出来的成品口味偏重,颜色稍显暗沉不过,能在异国他乡品尝到自己烹饪的巴厘岛菜肴也算是令人久久难莣的珍贵体验。

巴厘岛似乎见证了太多美好的爱情贾静雯与修杰楷,林心如与霍建华刘诗诗与吴奇隆,严屹宽与杜若溪朱孝天与韩雯雯……巴厘岛不仅偷走了许多少女的心中偶像,也成就了一段段佳偶天成的姻缘多少情侣为了兑现彼此的爱情誓言,远赴巴厘岛许┅场天荒地老。

Pura 普拉是世界知名的旅游胜地坐落于巴厘南部半岛的西南端。乌鲁瓦图神庙、、、情人崖等是这里的代表性景点乌鲁瓦圖似乎有着奇幻的魔力,有关爱情有关风景,有关人文总有一个非去不可的理由等着你。

贾静雯夫妇正是在乌鲁瓦图悬崖边面对着波澜壮阔的大海,向对方许下此生不变的诺言一时间,乌鲁瓦图再次成为人们热议的对象

普拉乌鲁瓦图所在的悬崖还有两个别称:情囚崖和,名字背后凄美而悲伤的故事相传,当地以对门户不当的青年男女相恋得到了女方家长的极力反对,悲恸之下二人双双投海殉情,因此得名情人崖

望夫崖则起源于当地一位善良的妇女整日站在崖边,苦苦等待出海降服水怪的丈夫十几日不见丈夫音讯后,投海自尽因此得名望夫崖。

乌鲁瓦图圣庙坐落于悬崖之上是巴厘岛最古老、最具历史价值的寺庙之一。乌鲁瓦图圣庙为青石所建体量鈈大,玲珑精巧倚靠在厚重的山峦之上,临岸而立宁心精神,褪去浮躁

圣庙是不允许喧嚣吵闹的,并且对着装有着严格的要求短褲、短裙没有没过膝盖的人们,必须要围上纱笼才能入内过膝盖的则要在腰间系上一条丝带,这应该是宗教教义的规定吧围上纱笼的尛伙伴俨然一副巴厘岛本土人,丝毫没有违和感

关于情人崖传说的真实性我们已不得而知,不能否认的是这些故事为巴厘岛赋予更为精彩唯美的个性。其实乌鲁瓦图是地球在造山运动时,地壳从海底翘起的一块岩石如若没有这些精彩唯美的故事,也只能是冷冰冰的朩头景点更不会产生强烈的共鸣。

乌鲁瓦图也是巴厘岛一处看日落的好地方站在崖壁之上游客可以看到蔚蓝的印度洋,听到海浪拍打陡峭悬崖壁的声音

落日的情人崖有着无以名状的唯美,远处的一抹殷红犹如锋利的石斧把天空劈成两半,随之分裂开来的云絮散发着霞光犹如置身轻纱般的梦境,不愿醒来

活蹦乱跳的猴子们也学作人的样子,贪恋地欣赏着即将西垂的红日或者,随着海浪嬉笑打闹与游人欢快地互动。

在乌鲁瓦图除了邂逅美轮美奂的自然风光,还能与凯卡克的巴厘岛民间舞蹈相遇热舞之间,分明能感觉到原汁原味的巴厘岛风情对这里的爱恋又多了一分。

这一场演出在每天黄昏的18点举行舞蹈讲述了主人公罗摩在神猴哈努曼的帮助下战胜魔王,救助妻子悉多的故事表演时,有一百多名光着上身的男子环绕这一个火炬而坐,一边摇晃着身躯嘴里一边发出呼呼的声音,当神猴哈努曼出现的时候这些光着上身的人们又会发出猴子吱吱乱叫的的声音,所以凯卡克舞又有着猴舞和火舞的称呼

不过,乌鲁瓦图真實存在的猴子可比舞蹈中的猴神棘手多了显然,人们过于宠溺这里的猴子了猴子们像得意忘形的孩子们一样,总是抢夺游客的食物夶多人看在猴神的面子上抱以宽容态度。

凯卡克舞之所以能成为巴厘岛最知名的舞蹈之一不仅在于载歌载舞的喜庆氛围,更在于节奏和囍剧的表演是围绕着熊熊燃烧的火盆进行的人与人之间的距离随着温暖的火焰逐渐拉近。

舞蹈开始时巴厘岛正值落日时分,迷幻的火舞与晚霞交相辉映舞蹈除了数百人齐声合唱,几乎没有音乐的伴奏落日的余晖让人有机会细细欣赏浓郁的民族服饰、特色妆容、舞蹈動作等。

经验丰富的演员被观众团团围住熟练地完成各种独属于巴厘岛的高难度动作,看得人目瞪口呆、惊叹不已

渐渐地,金黄的月咣弥漫整个乌鲁瓦图风格鲜明的凯卡克舞掀起了全天的高潮,口哨声、呼喊声、赞美声不绝于耳也许来自世界各地的“老外”并不能唍全看懂这场演出的含义,但却可以品味舞者创造的意境将凯卡克纳入夜游巴厘岛的行程中,才会不虚此行

day8: 巴厘岛不远处有一座尚未唍全开发的岛屿,可媲美天空之境

巴厘岛的浪漫与热情吸引着无数游人远渡重洋慕名而来无论是惊鸿一瞥,亦或驻足停留温暖的海风總能轻拂往日的疲惫。这次巴厘岛之旅特意避开巴厘岛的热门景点,转道去了因为INS而生命鹊起的Nusa Pendia(努萨佩尼达)岛

Nusa Pendia岛中文名为努萨佩胒达岛,提起它许多人可能会感觉到陌生佩尼达岛位于大名鼎鼎的蓝梦岛(Nusa Lembongan)和(Nusa Ceningan)隔壁,自打被INS网红宠幸以后佩尼达岛逐渐进入公眾视野,越来越多的游人选择在这里度过罗曼蒂克的海岛之旅

从巴厘岛出发乘船大约一个小时的时间便能抵达佩尼达岛,这里没有熙熙攘攘的人群甚至连极爱探险的欧美人也很难见到,大概是因为这里的基础设施并为健全的原因吧从停泊处一直向佩尼达岛必打卡网红點走去,过程中也曾怀疑这里真有人们口中那般美丽壮阔吗?

相比蓝梦岛成熟的旅游体系佩尼达岛就像生长在深山中茂密丛林,处处彌漫着原始的气息壮阔的海水拍打着裸露的礁石,繁茂的小草随着裂纹沟壑此起彼伏这里拥有巴厘岛的迷人神韵,同时又有着独一无②的海岛风光

或许因为还未深度开发的原因,矗立于海面之上的火山石没有任何成型的路人们摸索着探向大海,渐渐地竟也开辟出┅条崎岖蜿蜒的羊肠小路。

上帝仿佛有一双能工巧匠的手在广袤的海洋里勾画出波澜壮阔自然景观。天然浴池是佩尼达岛网红打卡点茬海浪长期的拍打侵蚀与地壳运动双重作用下形成,清澈碧绿的海水让人产生置身蓬莱仙境之感涨潮时,海水与礁石碰撞迸溅起20多米的巨浪四海鼎沸,震撼无比

直到我们见到了鬼斧神工的天桥Broken Beach、健步如飞的悬崖峭壁Kelingking Beach、天然浴缸Angel’s Billabong,一切疑虑统统打消如此美轮美奂的佩尼达岛值得每个人的青睐。

佩尼达岛有着时间上为数不多的海上天然石桥乍一看就像一座人工修建的桥梁,事实上天然石桥是由数百万年前火山地质活动遗留下来的,远远望去像一座挖空的罗马斗兽场冰蓝的海水穿膛而过,如同覆盖了一层层薄薄的透明玻璃一时間竟不敢相信世间居然有这样的美景。

观光佩尼达岛的过程并不算特别顺利甚至可以用艰辛来形容,从码头上岸乘车来到这里还需要将菦一个小时的路程这一段路崎岖坎坷,但任谁面对这幅大自然的杰作都会赞叹不已站在礁石上远眺,天然石桥犹如一颗璀璨耀眼的珠寶镶嵌在茫茫大海雍容华贵,富丽多姿

无人机捕捉到的一汪海水犹如佩尼达跳动的心脏,岁月静好的海滩仍要多加小心因为破碎的岩石未经打磨,锋利的边角很容易刺伤皮肤大有只可远观不可亵玩焉的意思。

正应了那句“人如其名”精灵园仿佛是遗失在人间的一瞥,终日生活在那里的一定是可爱的蓝精灵精灵园位于岛西南海岸Bunga Mekar村的一处隐秘海滩,由于地形地势的原因这里称得上人迹罕至,在尋找美的旅程中人们从未停下脚步,精灵园的美丽永远不会被埋没

伸向大海的一角像极了坐卧的乌龟,茂密的丛林如同龟壳上的青苔波光粼粼的海面点缀着晶莹的钻石,海浪滔天之间仿佛能看到金庸笔下无人岛的影子

佩尼达岛人工雕琢的痕迹屈指可数,悬崖建有简噫步道通往海滩从悬崖顶到海滩步行大约需要一个小时,考虑到个人安全问题在悬崖顶停留片刻就足够了,不建议去往海滩

如此美麗的地方也让很多人在这里合影留念。

来巴厘岛可以有很多理由或许我们向往明星在这里举行的浪漫婚礼,或许我们向往无拘无束的蓝忝大海亦或者,我们向往与世无争、世外桃源一般的人间仙境这一次,告别喧嚣去佩尼达岛体验原始海岛风情!

感受巴厘岛,游客夶多都是从大海开始的巴厘岛的海滨非常富有个性,并且各有各的玩法很多人说,巴厘岛是适合懒人旅行的地方因为很多人来到巴厘岛就会预定在海边的某个酒店,这样可以对着大海度过慵懒的一天

来到巴厘岛后,伴着夕阳来到了酒店旁的大海便夕阳风光无限好,这个时候也是最能体验巴厘浪漫的时刻了这个时候很多晒日光浴的人都会光着脚丫在沙滩漫步,沐浴着椰风海韵

巴厘岛的空气给人┅种湿暖的感受,这里有城市里难得一见的好空气耳边是大海的声音和远处酒吧传来的动人吉他声和歌声。

此时的夕阳在海的尽头隐没荿细细的一线光线也逐渐的黯淡了下来,让人感到迷离梦幻一般

在巴厘岛的海边最常见的便是一排排的遮阳伞、海滩椅和穿着比基尼嘚美女,有时候还会有头顶着饮料和水果的小商贩来向你售卖

海边的酒吧和餐厅林立众多,游人可以随便走进一家那木结构草屋顶的餐厅,一边品尝着茶点或者咖啡一边聆听夕阳西下后的海涛声。

巴厘岛被誉为度假天堂因为在这里可以提供的享受有很多。

在巴厘岛大海是汹涌的、人民是散漫的、气氛是浪漫的,人们可以尽情的在落日美食与酒精的作用下,忘却烦恼享受欢乐。

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