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鸡蛋虾仁菠萝炒饭的做法 饭这样炒味道超好
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  菠萝味道酸甜,营养丰富,是许多人都超爱的一款水果。其实它还可以用来炒饭喔,下面要给大家分享的内容是:&鸡蛋虾仁菠萝炒饭的做法
饭这样炒味道超好&,一起来看下吧!  首先来看下鸡蛋虾仁菠萝炒饭的做法:  材料:  鸡蛋,菠萝,米饭,虾仁,葱,食盐,食用油,料酒,白胡椒粉等  步骤:  1.准备食材,菠萝切块,葱切碎  2.鸡蛋打散备用  3.虾去皮去头,挑出虾线,放入食盐,白胡椒粉和料酒拌匀,腌制10分钟  4.锅里倒入适量的油烧热后,倒入虾仁炒至变色,盛出备用  5.锅里倒入适量的油烧热后,倒入鸡蛋液煎熟,盛出备用  6.锅里倒入适量的油烧热后,倒入米饭热透  7.加入鸡蛋和食盐,翻炒均匀  8.加入菠萝和葱炒均匀,就可以出锅开吃了喔  以上主要介绍了鸡蛋虾仁菠萝炒饭的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于菠萝的相关知识。  菠萝的制作技巧  由于菠萝中含有对口腔溃疡有刺激作用的甙类物质,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,食前在稀盐水或糖水中浸渍。  菠萝的保存方法  2-7天,只要放在常温下、通风处的地方即可,但是不宜长期贮藏。已经削皮的菠萝必须放进冰箱冷藏。  以上就是关于:&鸡蛋虾仁菠萝炒饭的做法 饭这样炒味道超好&的分享,希望对你有帮助。
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其实看到家里有墨鱼,突发奇想想吃,就把墨鱼和菜椒切丁,橄榄油下锅,先炒蒜,然后下菜椒,翻炒几下后下墨鱼,最好带墨汁,感觉七八成熟倒一点味极鲜,然后下米饭,等墨鱼差不多熟了,加一点盐,出锅!
难度:切墩(初级)
时间:10分钟左右
用料小秘诀
6碗水加两颗浓汤宝
在家轻松做火锅
墨鱼炒饭的做法步骤
1. 新鲜墨鱼洗净,切丁
2. 菜椒洗净,切块,最好用彩色的会比较好看
3. 橄榄油下锅,先炒蒜,然后下菜椒,翻炒几下后下墨鱼,最好带墨汁,感觉七八成熟倒一点味极鲜,然后下米饭,等墨鱼差不多熟了,下一点盐,出锅!
墨鱼遇热会很快熟的,所以先炒菜椒,后炒墨鱼,菜椒最好是用彩色的,比较好看。
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