菜系及功效：私家菜便秘食譜 围孕期食谱 贫食谱 骨质疏松食谱

　　口味：家常味 工艺：拌

　　主料：250克,油皮200克

　　调料：大葱10克,姜10克,盐3克,香油5克,油5克

　　清香可口薑葱味浓。

　　教您怎么做如何做才好吃

　　1. 去杂质后洗净，用水煮过后冷却改刀切成寸段，沥水;

　　2. 用适量盐、、香油拌匀;

　　3. 皮鼡开水煮过再用冷水冷却，去掉水;

　　4. 葱姜洗净切剁成茸;

　　5. 用油炸香葱姜茸，加入盐、拌匀;

　　6. 再将调好的味汁和拌好的合为一体再拌匀即可食用。