鸡胸肉,豆角,鲜面条,蒜,葱,姜,干辣椒,夶料,生抽,老抽,白糖,盐,十三香,白胡椒粉,白酒,香油,鸡精
鸡胸肉,豆角,胡萝卜,鲜面条,蒜,葱,姜,干辣椒,八角,料酒,老抽,白糖,盐,香油,鸡精,五香粉
细面条,鸡肉,豆角,胡萝卜,姜,蒜,葱,八角
豇豆五花肉焖面,猪里脊肉,细蒸面,葱末,姜粉,料酒,生抽,白糖,盐,八角
鸡胸肉,豆角,胡萝卜,鲜面条,蒜,葱,姜,干辣椒,大料,生抽,老抽,皛糖,盐,甜面酱,十三香,白胡椒粉,白酒,淀粉,香油,鸡精
手工面条,五花肉,豇豆五花肉焖面
面条,鸡胸肉,绿豆芽,花生碎
老母鸡,龙须面挂面,菠菜
面条,熟鸡絲,绿豆芽,黄瓜丝,花生碎(炒过的)
鸡腿肉,鸡蛋,木耳,香菇,黄花菜,酱油,水淀粉,盐,白糖,姜,葱花适
鸡胸肉,青椒,红椒,鲜豆皮
乌冬面,丝瓜,胡萝卜,鸡腿
豇豆五花肉焖面,猪肉,切面,蒜碎,食用油,糖,盐,老抽
豇豆五花肉焖面,五花肉,切面,盐,老抽,葱姜蒜,豆瓣酱,蒜末,食用油
100g豇豆五花肉焖面西红柿1个,圆白菜50g金针菇150g,面条300g,50ml食用油,酱油10ml盐2克。
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“秋日的傍晚来碗豆角焖面,配上西红柿鸡蛋汤感觉很好!”
豆角掰段、蘑菇撕块、白菜切丝、豆芽去根
五花肉洗净,入水煮5分钟放料酒、生姜去腥。拿出后切片入油锅逼出油分,放生姜、辣椒段、花椒、料酒、生抽炒肉臊子呈出备用。
生面上火蒸10分钟之后拿出晾凉调散拌香油避免粘连。
锅Φ放底油入生姜、葱炒出香味,倒入豆角炒3分钟倒生抽调色;之后依次倒入蘑菇、白菜丝略炒,加入一碗热水烧开之后将蒸好的面蓋在菜上进行焖面,约5分钟后汤汁快收干搅拌均匀即可。(忘记拍照了)