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崔玉涛谈宝宝辅食
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崔玉涛谈宝宝辅食，太全面了！
[何时开始添加辅食？给宝宝添加辅食的时间崔玉涛是建议4到6个月。另外一面，2005年开始国际卫生组织和国际母乳协会都建议宝宝6个月以后添加辅食。我的理解是把6个月作为一个指导时间但不是绝对时间，观察你自己的宝宝吧，没有人比你更了解自己的宝宝。宝宝是不是对食物开始感兴趣了，是不是目不转睛地盯着你们吃饭了，挺舌反应是不是消失了，有没有抓拿食物送进嘴里的意识等等。那么你就有答案了。]1. 根据世卫组织推荐婴儿满六个月添加辅食；根据欧美儿科专业组织推荐可于生后4-6个月内开始添加；但最好在母乳喂养期间添加，因婴儿而易，满4-6个月为辅食尝试阶段。此期间添加辅食，遇到消化、过敏问题，及时暂停。初期辅食以婴儿营养米粉为宜，蛋黄不易添加过早，可等到8个月后再添加。2. 婴儿满4至6个月开始添加辅食，其主要含义是满4至6个月为辅食尝试阶段，此间孩子出现或怀疑任何辅食不耐受问题都应立即暂停。比如：呕吐、腹泻、出疹子、拒食等。一般3至7天后再添加，再遇到同样问题应考虑对此食物不耐受，需停止至少三个月，比如鸡蛋等，以免造成严重损伤，如过敏。3. 希望婴儿顺利接受辅食要注意几点：①一定要在满四至六个月开始添加；②只许给婴儿喂自己的辅食，不能尝大人食物，那怕是菜汤也不行；③在大人进餐中或餐后喂辅食，因大人进餐过程可增加婴儿食欲；④先吃辅食，再喂奶，使孩子一次吃饱；⑤辅食喂养中大人嚼食物，教婴儿学咀嚼。4. 添加辅食一定要与婴幼儿接受度相吻合。婴幼儿是否已对大人吃饭产生关注，比如：大人吃饭时孩子开始眼神固定，并出现吞咽、流口水等。达到这样发育状况，可开始加泥糊食品，继续观察吞咽、消化和吸收情况，及是否有过敏等不良反应。辅食由少到多，由简到杂的过程，依婴儿接受而变化。
5. 非常支持母乳喂养，但是母乳喂养再好，满六个月后也要给孩子添加富含铁的辅食。纯母乳喂养超过六个月就会增加婴儿缺铁的机会，出现贫血的可能性就会明显增加。如果孩子出现贫血，除了尽快添加富含铁的辅食，比如婴儿营养米粉外，还要补充铁剂。铁剂的补充需要得到儿科医生的指导。
6. 生后4－6个月是辅食添加最佳时期，特别是母乳喂养期间添加辅食更为理想。婴儿营养米粉是最佳辅食。添加规律为一天两次。家长一定记住要在两次母乳或配方奶之前喂养。因为孩子初期辅食不够一顿饭的量。先吃辅食紧接喂奶，可以让孩子一次吃饱，不会出现少量多餐的问题。7. 4-6个月前母乳或婴儿配方粉为主食；逐渐添加辅食，辅食种类和数量由少到多，性状由细到粗。1-1.5岁时辅食与奶制品可以达到1:1的关系。[含铁米粉应为首选辅食]
1. 为何要推荐婴儿营养米粉做为首选辅食？婴儿营养米粉的营养配比相对均衡，非常容易调制成均匀糊状，调制量任意选择，随时选用，而且味道淡接近母乳或配方粉。待婴儿顺利接受米粉后，再逐渐将菜泥、蛋黄泥、肉泥混入米粉内，进行混合食物喂养，避免出现＂挑食＂。2. 最早的辅食种类应该是婴儿营养米粉；辅食的数量要循序渐进地增多；辅食喂养次数为每天两次；辅食喂养时间为两次喂奶前，而不是两次喂奶之间，最好还要在大人吃饭后或吃饭同时进行；辅食添加后观察婴儿是否出现消化问题、过敏问题等进行效果评估。
3. 待婴儿能够接受营养米粉后，可将菜泥混入米粉。根据婴儿接收情况，逐渐增加辅食种类和数量。孩子的接受度是增加辅食和种类的基础，不是家长的意愿。每顿辅食都应有碳水化合物、蛋白质和脂肪、维生素等营养素。婴儿米粉可以满足上述要求，仅仅蛋黄、菜泥是不可以的。4. 即使孩子特别喜欢吃辅食，家长仍然不要忘记一岁半之前，“奶”是主食。一岁之内的婴儿在充足母乳或至少800毫升配方奶的基础上，添加辅食；一岁半之前也要接受至少600毫升奶。5. 很多家长纠结喂奶期间的婴儿是否应该额外添加水。不论母乳喂养，还是配方粉喂养都是液体喂养，从理论上将不需额外加水。但孩子的日常活动不同，可能会造成水分丢失过多，比如大汗后。所以建议尿色发黄时，可适当添加额外水。注意：服用维生素的孩子可能尿色发黄，不属添加水的范畴。[吃辅食的量以及方法]
1. 当辅食还不能作为一顿饭时，要先给孩子喂辅食，紧跟着喝奶。这样可以使孩子一次吃饱。因此不会养成少量多餐的习惯。少量多餐不仅可以影响孩子进食的兴趣，还会影响消化的效果。换一种方式说，添加辅食后，孩子的进食时间和次数都不应该有明显改变。所不同的是两次喂奶前有辅食的先期食入。2. 之所以建议辅食要在喂奶前食用，是因为持续保持孩子的饥饱感觉。两次喂奶间给孩子添加辅食，此时孩子还未饥饿，对辅食兴趣不大；进食后也未必吃饱；下次吃奶时又还未饥饿，造成对奶的兴趣降低。周而复始，孩子失去了“饥”和“饱”的感觉。进食兴趣降低，胃肠功能下降。3. 对于婴儿营养米粉，还是建议用水冲调。由于营养米粉来自西方，所以很多冲调建议是依据西方人的生活习惯而言。西餐多含奶油，所以他们建议可用奶粉冲调米粉。对于，中餐的喂养习惯，还是建议用水冲调米粉，然后逐渐添加菜泥、肉泥、蛋黄等。逐渐向正常的中餐靠近。
4. 我通常建议8个月后再给婴儿加蛋黄，一岁后添蛋清。我推荐第一辅食是婴儿配方米粉，因其中强化婴儿所需营养素，包括铁、钙等。对配方米粉适应后，可逐渐添加菜泥（绿色叶状菜、根茎状菜）、肉泥、蛋黄等。蛋黄与肉都是富含蛋白质的食物，交替添加即可。没必要每天必须添加一个蛋黄。5. 由于母乳和配方粉都是液体食物，水份占80-90%，因此正常喂养下，无需添加水。配方粉喂养为定量喂养，在孩子出汗等增加时，会有缺水可能；而母乳喂养为非定量喂养，出汗多等情况，可以通过多吃几口奶解决补水问题。添加辅食后，应该增加水入量，可以根据婴儿排尿的颜色，适当补充水份。6. 仅蛋黄或鸡蛋羹作为一次辅食，并不科学。鸡蛋中富含蛋白质，几乎不含碳水化合物，但婴幼儿最易从碳水化合物获得能量。一次饮食中仅是鸡蛋，人体会将部分蛋白质转换成能量，既浪费了蛋白质该发挥的促进生长的作用，又增加了体内代谢负担。若鸡蛋与米粉、粥等同服，会增加蛋白质的利用率。7. 孩子每次到底应该喝多少奶或吃多少辅食？只有孩子自己才能知道。如果每次都能将为其准备的奶喝完或辅食吃完，同时没有呕吐、腹泻等不适表现，家长就可以逐渐给孩子增加奶量或辅食量。孩子对食物的接受状况非常重要。家长千万不要以其他孩子的进食状况作为自己孩子进食的标准。8. 观察婴儿是否能接受某种辅食需要至少三天。所以给婴儿添加辅食要一种一种添加。这样即可获得婴儿可接受的食谱。如果几种新食物同时添加，一旦孩子出现不耐受现象，家长很难一下子发现原因。
9. 如果添加辅食期间孩子出现呕吐、腹泻或便秘、可疑过敏现象，家长应先停止给婴儿喂养辅食，观察症状是否可以缓解，同时向医生、有经验父母请教，寻找原因和解决的办法。10. 不要给1岁以内婴儿的辅食主动添加盐或糖。虽然，母乳或婴儿配方奶、米粉不是咸味，但不意味着没有钠和氯离子，只不过不是食盐（氯化钠）而已。过早给孩子加食盐，致使钠摄入过多，增加今后高血压和心血管疾病的风险。早期加糖增加出现龋齿的风险。11. 维生素和微量元素不是能量物质。现在很多家长认为少吃米粉，也不能少吃蔬菜和钙水。有些家长认为孩子进食非常多，而且胃口也好，为何不长体重？仔细询问得知，每次一碗饭内，米粉只有1-2小勺，蔬菜占至少一半，另外还有鸡蛋或肉。结果进食中产生能量的成分不足，所以出现生长缓慢。12. 一岁之内的孩子还没出磨牙，对食物形状要求较高。豆腐、果冻等看似非常软的食物，但韧性较大。若孩子吞咽不好，这些食物很可能如同胶布一样粘附于喉部，造成窒息。临床中我们遇到过因喂食豆腐、果冻造成窒息的例子。再有，对于1岁以内的婴儿，豆腐的营养没有特别之处，不一定非要食用。13. 一岁以后的婴幼儿可以开始尝试几乎所有没有过敏的食物了，但要注意两点：①添加新食物要循序渐进。每次只添加一种新食物。观察至少3天确定有无腹泻、便秘、过敏等不耐受现象。②食物性状与接受度密切相关。对于没有过敏的婴幼儿来说，没有不能接受的食物，只有不能接受的性状。[辅食菜泥的做法]
1. 做菜泥之前，将整根的菜叶放入滚开的水中数秒钟，待绿色菜叶变成深绿色，且稍变软，即可取出做出菜泥。如果将菜先剁成菜泥再放入滚开水中焯，菜中的很多营养素，特别是维生素，就会流失于水中，降低了蔬菜的营养价值。做菜粥时，应将菜泥制备好，待粥要熟的时再放入粥。
2. 为何要将菜泥与米粉等混合后再喂婴儿？由于米粉、米粥的味道，与菜泥的味道差异较大。如果分别喂养婴儿，就如同给孩子出选择题一样，刺激孩子做出选择。有些婴儿就会选择菜泥，而不喜欢米粉，或相反。这样容易造成挑食。以后，再加肉泥、蛋黄等一样，都要与米粉等混合后喂养婴儿。3. 如何在家制作菜泥？如果选择根茎状蔬菜，可将土豆、南瓜、红薯、胡萝卜蒸熟后，去皮，再制成泥糊状。泥糊状菜泥加入米粉、米粥内喂养婴儿。注意：在蒸胡萝卜前，应将胡萝卜切成大块，并用少许油热烹一下，再蒸熟。过油的胡萝卜泥中的胡萝卜素利于婴儿吸收。4. 如何在家自制菜泥？如果是青菜，可将青菜叶直接置于滚开水内数秒钟，待变软并呈深绿色后取出，剁成菜泥加入米粉、米粥等中即可喂养婴儿。青菜叶直接放入滚开水中，可通过沸水滤掉附着于菜叶上的化肥、农药等残留物；还可将菜加热利于婴儿消化吸收。注意必须将菜叶整根放入沸水内。[崔医生不建议给婴儿吃菜水和果汁]
1. 煮的菜水和果水的营养远远低于果汁、果泥和蔬菜泥。但是，我不建议家长给孩子喝果汁。不论煮的果水或菜水，以及果汁都有味道。孩子一旦接受了这样的味道，往往就不喜欢或拒绝喝白水。喝白水的习惯可有助于清洁口腔，预防今后龋齿发生，还不容易出现厌奶等现象。果泥和菜泥应是最佳选择。2. 不建议给孩子喝菜水和果汁，并不意味不能给孩子喂菜泥和果泥。当婴儿能接受营养米粉后就可把菜泥与米粉混合给孩子喂养。果泥可在进食间加餐喂养。初期选择味道稍淡的水果，以免刺激味觉过度，出现对奶和米粉的兴趣下降或不接受。3. 家长为何给孩子喝煮的水果水或菜水？如果出于中医角度上的调理或治疗，我没有发言权；如果出于营养角度，这种方式不科学。水果和蔬菜富含维生素，这是大家熟知的常识。煮沸过程中，大量维生素会受到破坏，大大减低蔬菜和水果的营养价值。果汁和果泥或蔬菜泥的营养价值却非常高。
4. 有些家长过早给喝胡萝卜煮的水。除母乳和婴儿配方粉以外的任何液体和固体食物或成分都属辅食。开始添加辅食时间应是生后满4-6个月。再有，煮的胡萝卜水中水溶性维生素（B和C）几乎都被破坏，即使胡萝卜素在没有过油的前提下也很难吸收，这种水除了色素和一些糖分外，没啥营养。5. 我不推荐给孩子喝菜水喝果汁。原因：1、经过水煮的菜水中除了色素，几乎没有营养。因水煮过程几乎破坏了蔬菜中的维生素；2、果汁味道好，会使孩子厌恶/拒绝白水，当出牙后，因拒绝白水，很难做到口腔清理，对牙齿不利；3、果汁和菜水的介入，会是孩子不喜欢味道清淡的米粉，甚至奶粉。
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崔玉涛：1岁半内的辅食一定要这样吃，顿顿吃都没问题！
日 09:46阅读次数：49240
宝妈们给宝宝添加辅食的时候，都会遇到宝宝一开始吃的很香，但吃着吃着就开始挑食，很多东西开始有选择的吃，到底为什么会这样呢？
今天我们来听崔神怎么说
1岁半之内“混”在一起吃推荐食谱：菜肉混合的米粉、、丸子
我们建议把菜、肉和主食混在一起吃，而不是一勺、一勺菜泥这样喂。如果每一口味道都不同，等于给宝宝出了选择题。Ta就会开始区分什么好吃，什么不好吃，然后就要挑食了。宝宝6个月左右开始加，先加米粉，逐渐加入菜泥、肉泥、蛋黄等。建议8个月再添加蛋黄，1岁后再加鲜、。当宝宝已经添加菜泥和肉泥后，建议把蔬菜混在米糊或者肉泥里，1岁半之前顿顿这样都可以。（后面有我们推荐的食谱~）
1岁半之后分着吃
当宝宝1岁半以后，就不能顿顿都给他吃混合的食物了，不然宝宝对每种食物的味道就没有感受了，也会影响他的分辨能力。
四个注意事项
绿叶菜焯一下，剁碎吃，煮烂了就没用了
绿叶菜的纤维素和含量很高，但妈妈们要注意，在炒的时候不要过热过烂，营养素就会被破坏，就失去了吃菜的意义，所以应该焯一下之后剁碎了再给宝宝吃，小宝宝可以剁的更碎一点。
要吃油，而且不要总吃一种油
很多蔬菜里的营养素，都是要遇油加热才能产生，比如胡萝卜，即使是给很小的宝宝吃也最好过油炒一下。而且妈妈不要觉得橄榄油好，就一直给孩子吃橄榄油，亚麻籽油、核桃油等等，都很适合小宝宝。经常给宝宝换着吃，也能增加营养。
用西红柿、胡萝卜代替调味品
大家都知道1岁之内孩子不能用调味品，小宝宝最喜欢的口味除了甜，还有酸。所以可以用西红柿、胡萝卜来充当调味品。
辅食过软可能会耽误宝宝说话
在添加辅食2~3个月以后，就应该由细腻的米糊菜泥逐步过渡到大颗粒的食物，10个月左右就可以给宝宝一些略硬的食物，比如胡萝卜条和芹菜条，不仅可以用来，还能促进宝宝口腔发育。因为孩子不经过口腔的咀嚼动作，不利于口腔肌肉和牙齿的发育。如果宝宝到了2岁半，口腔肌肉还发育不成熟，会影响以后的说话，吐字的音会很重。
在给孩子做饭的时候
妈妈可以根据这三个标准
判断这道菜是不是合格的
1、宝宝的年龄
看做的这道菜是不是符合孩子的年龄
2、营养够不够
这道菜里的营养是不是满足该年龄段宝宝的必须摄取量
3、孩子是否买账好不好吃、好不好嚼、好不好咽、吃了之后舒不舒服
根据崔玉涛医生的推荐
今天熊宝妈就给大家推荐三道辅食菜谱
不知道给宝宝吃什么的宝妈们可以看这里哦
白萝卜 / 胡萝卜 / 菠菜 / 紫甘蓝 / 黑木耳
/ 鸡蛋 / 橄榄油
白萝卜，胡萝卜，菠菜，紫甘蓝，黑木耳，肥瘦相间的牛肉；牛肉去皮洗净沥干，剁成末
菠菜焯水后过凉水，挤干水份再剁成末。（焯水能去除菠菜的草酸）；白萝卜和胡萝卜用细的擦丝器擦成丝。（白萝卜可稍挤干水份）
紫甘蓝切成末，放置一会再挤去多余的水份；黑木耳泡发后切成末；肉末加入橄榄油，鸡蛋，往一个方向搅拌上劲。
拌好的肉末分别加蔬菜末拌匀。（蔬菜末和肉末的比例约为3：7）肉末分别做成丸子，然后蒸熟或做成丸子汤都可以
这样五彩肉丸就做完了！（这是示意图，不建议串签子）
猪肝香菇青菜粥
猪肝250g / 香菇 6个 / 青菜（小白菜）10颗
大米100g / 食用油
大米淘好，加水略多些，泡上20分钟大火煮更容易烂，把小白菜洗净泡在水里
香菇冷水泡发待用，猪肝洗净切片，在水里泡一会，等血水出来后洗净切碎备用
大约10分钟后粥已沸腾，此时放入香菇，改中火慢炖；10分钟后依次放入猪肝青菜，加点食用油，搅拌均匀后继续慢火炖
再次沸腾后撒上几滴香油，香气四溢，营养的猪肝香菇青菜粥就做好啦！
西葫芦一根 / 胡萝卜30g / 普通面粉90g
凉水90ml / 鸡蛋 / 凉白开一勺
西葫芦、胡萝卜擦成丝，打入两个鸡蛋搅匀
倒入面粉搅匀，倒入凉水搅匀，拌成较稀的菜糊，基本上跟煎饼果子面糊差不多
平底不粘锅刷层油，倒上菜糊，用锅铲摊平，不要过厚，小火一面定型再翻面，两面煎好即可
妈妈们还可以给宝宝做鸡肉菠菜丸子、
牛肉胡萝卜丸子、什锦蔬菜粥、什锦炒饭等等
只要是适合宝宝吃的肉类和菜类
都可以采取这种做法崔玉涛最全的宝宝辅食添加解说！?包括时间，顺序和制作方法 ??宝宝什么时候开始添加辅食？怎么给宝宝添加辅食？添加辅食要注意什么吗？现在把崔玉涛医生对宝宝辅食添加的经验分享起来，麻麻们快来看看吧。???一、辅食添加的作用辅食添加一能弥补单纯奶制品营养素不足的问题，促进孩子健康生长；二能训练孩子胃肠道功能、咀嚼等生理功能。最早添加的辅食应该与宝宝身体需要的营养素有关。满4个月后应给宝宝添加富含铁的米粉及蔬菜泥等，在米粉中添加菜泥、肉泥、肉汤等，不仅容易消化，还具有比较好的味道和形状。注意：不要添加过多的调味品。至于锻炼孩子的咀嚼能力，那还得等到孩子的磨牙长出后。???二、添加辅食的时间2005年，国际卫生组织和国际母乳协会建议宝宝6个月以后添加辅食。欧美儿科专业组织推荐可于生后4-6个月内开始添加。所以辅食开始添加时间应为满4-6月间，最早应该从满4个月（也就是第5个月）开始，过早添加容易造成宝宝过敏。如果母乳非常充足，可以稍晚些开始添加，但是满6个月后也要开始添加辅食了。注意：4-6个月为辅食添加适应阶段，鼓励宝宝对饮食产生兴趣，不要过于强求宝宝必须进食，以免造成宝宝的心理负担。???三、辅食添加的顺序辅食添加量要循序渐进地增多，增加的指标是孩子的接受情况。1、满4个月后，最好的起始辅食是婴儿营养米粉（纯米粉），它强化了钙、铁、锌等多种营养，宝宝可以从中获得比较均衡的营养素，而且胃肠负担也不会过重。米粉最好在白天喂奶前添加，上下午各一次，每次两勺干粉（奶粉罐内的小勺），用温水和成糊状喂给宝宝吃，每次米粉喂完后，立即用母乳喂养或配方奶喂饱宝宝，不要让宝宝形成少量多餐的进食习惯。如果宝宝吃完辅食后不再喝奶，就说明宝宝已经吃饱。当宝宝耐受这个量后可逐渐增加米粉。2、宝宝6个月后，可在米粉内加入一些蔬菜泥。(大约孩子能够耐受米粉2-3周后，可以加上少许菜泥。)3、7-8个月后可开始加蛋黄、肉泥。鱼汤应该晚些再添加，以防过敏。4、宝宝10个月时可以进行两顿完全辅食喂养。???四、蔬菜的简单制作蔬菜的简单做法：洗净的蔬菜放入开水中约1-2分钟后取出，然后打成菜泥，加入米粉中，混合后一同喂给孩子。最好选择绿色菜的菜叶。另外，也可将土豆、南瓜等蒸熟之后用料理棒打成泥，混在米粉中喂给孩子。??????我用到的辅食工具是料理棒，牌子是麦嘉的，淘宝买的， 反正我是从宝宝开始添加辅食起就一直用的料理棒给宝宝做辅食了，很是方便，打辅食也很细腻，很适合小宝宝用，价格也不贵，而且功能还很多，除了做辅食还能打果汁豆浆肉泥之类的，即使以后孩子不吃辅食了也不会闲置，性价比挺高的，推荐给宝妈们???胡萝卜素需要通过油质作为媒介才可被吸收，为保证宝宝能够吸收足够的胡萝卜素，制作胡萝卜辅食时，将洗净的胡萝卜切成大块，用少许热油煸炒一下，再放入蒸锅内蒸成泥，让油与胡萝卜素充分结合。???五、辅食添加常见问题婴儿第一辅食不再是鸡蛋黄？富含铁的鸡蛋黄是最佳辅食的说法已经out了，婴儿营养米粉才是富含铁，又易于宝宝吸收的辅食。鸡蛋黄中含有的大分子蛋白质容易导致宝宝吸收、消化难，出现便秘等；蛋黄的味道平平，形状干涩，容易引起宝宝反感。（初次加蛋黄，麻麻们可以从很少量开始加，比如四分之一或更少，逐步过渡到二分之一至整个，在添加的过程中也要注意观察宝宝的接受状况以及排便的情况）与鸡蛋黄相比，水果或蔬菜泥的味道和形状都容易让宝宝接受，其中所含营养成分比蛋黄强，也不容易引起宝宝过敏、便秘等不良反应。???是否可以添加米汤和粥？米汤和粥的营养非常有限，添加米汤还会影响婴儿吃奶，所以不太建议添加米汤和粥。???如何添加果汁/泥、菜汁/泥？果汁含有很好的营养，但是喝惯果汁的宝宝很难接受白水，这样不利于口腔的清洁。建议宝宝满4个月后添加果泥，将果汁换为果泥，鼓励宝宝喝白水。（鲜榨的苹果水有些浓，应该加些水才好；鲜榨的胡萝卜水没有什么营养，因为胡萝卜素需要通过油质作为媒介才可吸收。）???果泥应在两餐之间添加，最好不要与辅食混合。选择的水果味道不要太重，以免造成宝宝对味觉的依赖，导致厌奶。???菜汁的营养价值甚微，主要是蔬菜的色素，没必要添加菜汁，添加辅食后可考虑添加菜泥。???有必要补充铁、锌、维生素D等药物吗？婴儿营养米粉是最佳的第一辅食，已强化了钙、铁、锌等多种营养素，没有必要补充铁、锌等药物。如果宝宝每日配方奶入量多于500毫升，就没有必要添加维生素D了。只要选择的配方奶是真正的婴儿配方奶粉，就不必补充其它营养添加剂（钙、锌、铁等等），当然也不需补充维生素D。???宝宝何时可以添加盐？首先建议不要给一岁内婴儿食物中加食盐。很多宝宝食物中有盐或钠，只要正常喂养，婴儿不会缺钠。母乳、配方粉、婴儿营养米粉、面条等都含钠。再有，一岁也不是给宝宝加盐的分水岭。只要宝宝进食正常，没必要刻意添加食盐。只有当宝宝对食物兴趣降低时再添加。注意：尽可能少添加。???宝宝湿疹（过敏），辅食添加要注意什么？1岁之内的宝宝，特别是目前已有湿疹的宝宝不应添加牛奶及牛奶相关食品、鸡蛋蛋白、带壳的海鲜、大豆、花生等容易引发孩子过敏的食物。???湿疹的宝宝可以晚些时候（至少8个月）开始尝试蛋黄。如果对蛋黄不耐受，就要坚决停掉。不能给1岁以内的宝宝喝黄豆浆，这样可能会加重过敏——湿疹；不要太快地增加辅食品种，不然不利于湿疹的控制。???胃食道返流是怎么回事？返流是由于已进入胃内的食物或半消化状食物又经过食道返流或试图返流入口腔。未返流回口腔的食物残渣刺激食道，会造成宝宝出现恶心症状。已添加辅食的宝宝不太会出现胃食道真正的返流，代之的是干呕等现象。宝宝的饮食过杂或食量过多，以及玩耍时吞咽空气较多都可出现干呕现象。所以家长应控制宝宝食量，不要给宝宝喂太饱太杂；返流较频繁时，可将宝宝置于小斜坡（15度）的床上，并处于偏右卧，有助于预防返流发生。如果严重，可以尝试服用益生菌，帮助消化
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