鸡腿是一种取自鸡的大腿的肉(带骨头的),当然他还有引申义:特指一些身体强健,能奔能跑(也称"跑不死")的人,一般都加儿化音,叫"鸡腿儿"另外,还有小鸡腿又叫琵琶腿,是位于雞翅上面的那一部分肉营养
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发布时间: 19-06-0412:17北京盛世传越科技有限公司,美食领域创作者
鸡大腿肉是一种非常好吃的美食今天小编就告诉你们怎么做鸡大腿肉
鸡腿肉切成丝,放入料酒盐,胡椒粉腌制10分钟
切好的口蘑放入开水中焯水捞出
起锅热油倒入蒜瓣炒香
放入料酒将鸡丝炒变色后盛出备用
放入鸡丝、加入少量的生抽盐
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