冬笋炒五花肉塔菇菜的做法，冬笋炒五花肉塔菇菜怎么做好吃，冬笋炒五花肉

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-11-26 02:51 标签： 冬笋炒五花肉

性平味甘能滑肠、疏肝、利五

朩耳能清肺祛燥、通涤血管。《本草求真》说白芷为祛风散湿的中药气温力厚，通窍行表

材料：白芷5克，胡椒粉3克盐3克，塔古菜150克猪肉150克，干木耳20克姜葱少许。

做法：1、干木耳用凉水泡发3-4小时这样泡发的木耳，不但数量增多而且质量好。

2、将泡发好的木耳、禸片、葱姜入汤煲加足水上火煲煮。水开后加入白芷，转文火煲30分钟

3、加入塔菇菜，转大火煮开； 最后加盐、胡椒粉调味

材料：塔古菜300克，冬笋1/2个油一大勺，盐、糖适量

做法：1、塔菇菜、冬笋准备好。

2、冬笋剥去外皮一切为二，放入加了1大勺盐的冷水中烧開后煮3-5分钟后关火，再泡一会取出这样可以去除冬笋的涩味。

3、塔菇菜逐片摘下叶子洗净泥沙，控干水分；冬笋切成薄片

4、另取炒鍋,锅内倒适量油加热.油八成热时,倒入塔菇菜和冬笋片迅速翻炒下，然后立刻调入适量的盐、糖翻炒均匀至菜叶变色即完成。

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对相机没什么要求，但是拍摄的时候一定要把握好室内的光线拍出来的照片对光线有极高的要求，

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塌菜、塌棵菜、太古菜、塔菜

塌菜为安徽著名特产是白菜的一个变种，叶色浓绿、肥嫩因塌地生长而得名。塌菜中的膳食纤维对防治便秘有很好的作用。

叫的塔菇菜,北京卖菜的说这是菊婲菜.我比较中意菊花菜的叫法:)

2. 冬笋去皮切片后冷水入锅,水中要加一点点盐,中小火煮开后再煮大约5分钟后捞出沥水备用;煮冬笋的水不要倒,继續烧开,然后把已经洗干净并被掰成一叶一叶的塔菇菜放入稍微烫一下即捞出过凉水,沥水后备用.

3. 另取炒锅,锅内倒适量油加热.

4. 油八成热时,倒入塔菇菜和冬笋片迅速翻炒下然后立刻调入盐、糖炒匀。

5. 把事先用高汤调好的水淀粉倒入勾一个薄芡出锅

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