为什么有人不喜欢吃青椒土豆丝怎么做好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-11-26 22:00 标签： 青椒炒肉怎么做才好吃
终于知道为什么蜡笔小新不爱吃青椒了！
终于知道为什么蜡笔小新不爱吃青椒了！
“大姊姊.你喜不喜欢吃青椒啊？
我们好有缘份唉！我也不喜欢吃唉！
大姊姊，要不要做我的三轮车去看春日部的夕阳?
大姊姊，你有男朋友了吗?”
这段熟悉的台词，大家就一定会想到野原新之助，不过看了这么多年的《蜡笔小新》，小新不吃青椒是我们众所周知的，但是小新为什么不爱吃青椒呢？
答案其实很简单
有一集里美伢问小新为什么不喜欢吃青椒，
小新说青椒苦。（还有一种说法是作者本身就不爱吃青椒）
其实青椒就是青甜椒，其实味道也没有那么苦。可能是因为日本菜很清淡，所以把青椒的苦味放大了，在中国各种调味料的配合，青椒给我们印象大多就是甜味还有它特殊的香气。
而且青椒有许多功效
1、解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用[3]
2、预防癌症：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率
3、增加食欲、帮助消化： 辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化
4、降脂减肥：辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。
同样青椒制作的菜肴也同样美味：
青椒炒蛋：1.先打匀鸡蛋；
2.烧热油锅，放入鸡蛋，炒到金黄，再放入青椒，翻炒几下加盐调味即可出锅。
青椒炒肉丝：1.辣椒切丝
2. 里脊肉切细丝或者薄片，加一点酱油，淀粉，清酒／料酒，拌匀。
3. 油烧热，下花椒，翻炒几下，然后下姜丝、蒜片、葱白丁，炒到出香味。
4. 倒入肉丝炒，翻炒到肉刚熟或者8－9分熟，盛出。（我姐从来都是把肉推锅边，把中间的地方留下来炒青椒。
5. 用余下的油炒青椒， 炒到断生，加点盐。
6. 最后加入炒好的肉丝，翻炒半到一分钟，就好啦。
而且许多Pizza里头也有加入青椒，可见西方人对青椒的清爽口感也是情有独钟。
大家还有什么不爱吃的食物呢？欢迎评论！为什么有人不吃辣有人超爱吃？解密辣椒对人体的影响！
生活中有一种“疼痛”，是我们常见的“疼”，享受的“疼”，上瘾的“疼”，是可以远离死亡的疼，这种疼痛就是——辣。
一、辣椒素的功效
1. 降低死亡率 ▼
根据英国的一项调查，在我国的五个城市与五个农村地区，研究对象在50万人，随访的年限平均是7.2年。在这7.2年中，发生了大约2万例的死亡事件。在排除了其他原因后，他们得出了一个重要的结论：每天吃辣椒的人比那些每周只吃一次辣的人死亡率降低了14%
2. 调节血压与血脂 ▼
高血压是近一半的中国人会面临的疾病，在我们国家每死亡的5个人中，就有2个跟高血压有关系。现代医学研究证明辣椒中的辣椒素可以使血管扩张，降低血压和血脂
降压菜肴：青椒蘑菇摊鸡蛋
青椒切丁，蘑菇撕碎，放入打好的鸡蛋中，加入点盐，小火，加入少量的油，把鸡蛋糊摊熟即可。
3、预防心脏病▼
心脏病是在我国高发病率、高患病率、高死亡率、产生极高费用的病，每十秒钟就有一个人因为心脏病去世。辣椒素，有预防动脉粥样硬化的作用，刺激身体产生一些活性酶，有助于心脏的跳动。
4.预防癌症 ▼
中国人的癌症死亡率，是世界上最高的！2012年，中国的癌症患者有220万，占世界四分之一。2008年，美国的一项调查研究指出，辣椒素能够杀灭胰腺癌的癌细胞，而对正常的细胞却没有副作用。
【特别提示】
辣椒养胃，但一些慢性病的急性发作期不适合吃太多辣椒，也不适合胃溃疡急性期食用;如果不会吃辣椒的人，想要预防胃溃疡，可以每日吃一点，循序渐进的加量，可以刺激同时保护胃粘膜;
如果辣椒过敏，不能吃辣，可以吃点洋葱，也具有辣椒素的作用。
二、辣椒素的使用误区
1.该留的没留下▼
在平时生活中吃辣椒时，我们会因为太辣的原因去除辣椒籽与辣椒筋，但辣椒素在辣椒籽中含量最高，去除辣椒籽与辣椒筋等于丢失了一半的辣椒素。
2. 该低的反而高了▼
生活中，我们在制作辣椒时，总是会等到油温变高，冒烟再放入辣椒，但是，这样的高温做法，会导致辣椒素的流失，使得辣椒丢失了营养成分。
3.该少的偏多了▼
辣椒不仅不耐高温，也不耐盐，过高的盐分也会导致辣椒素的流失。
三、辣椒的挑选
1.红辣椒▼
红辣椒是辣椒素的升级版，可以加强好胆固醇，降低坏胆固醇，具有保护心脏的作用。
自制辣椒油
干辣椒末中加入点芝麻，把油热到150度左右，放入辣椒末中，静置两天即可食用。
2.黄辣椒、绿辣椒 ▼
黄辣椒中含有丰富的钾元素，绿辣椒中含有丰富的维生素C。
可以将两种辣椒切成块状，放入香菜，加入手撕的水煮鸡胸肉，加入半勺盐、醋、橄榄油，拌好即可食用。
四、与辣椒搭配的应季食物
降火必备神器：黄瓜雪梨汁
黄瓜与雪梨一起榨汁喝
果汁更便于营养的吸收与利用
马蹄山楂水
马蹄与山楂洗干净切碎后放入水中熬煮
加入白糖即可
马蹄中富含淀粉与丰富的维生素
山楂具有抗癌降血脂的作用
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为什么会有人不喜欢吃青椒却喜欢吃青椒炒肉的肉
我有更好的答案
你好，很高兴回答你的提问，肉食动物，喜欢吃肉总往肉上叮。
采纳率：79%
为炒法不一样，辣椒要炒得蔫了才会入味。那种很脆很好看的辣椒实在无法下咽 谁也受不了的
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