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060消灭母蚕
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&&&&小幻看着不断向它脑袋靠近的血盆大口,惧怕的不断的挣扎着,可是它越是挣扎,那捆绑住它的丝线就把它束缚的更加紧。
&&&&就在小幻绝望的等待着被吃掉的命运的时候,苏悦突然犹豫一个天神一般出现了在它的身边,帅气的拿着一把狙击枪对准了凶狠的母蚕的脑袋,直接开始不断对母蚕发动强烈的攻击!
&&&&小幻就这样瞪大了呢它青色的大眼睛,大张着它那满是獠牙的大嘴巴,就这样被母蚕吐出的丝线捆绑着,呆呆的看着英勇的苏悦眼睛也不眨一下!
&&&&此刻它脑子里面对苏悦的那个崇拜,那个敬仰,那个感动,那个欢喜简直已经无法用丧尸语言来表达了,它已经决定了,如果它们活下来了,它就认对方当老大,就算对方张的实在是不符合它的审美!
&&&&但是看在她那么不顾一切的救了它的份上,它就跟着她吧,仔细想想之前,小幻更加肯定了它的决定,她对它那么好,不仅给它好吃的肉肉吃,还给它好玩的东西玩,现在竟然不抛弃来,冒着生命危险来救它!它实在太感动了!
&&&&其实小幻,你难道忘记了,之前苏悦直接把你扔到地上不管你,然后突然消失了事情了么!
&&&&如果苏悦知道小幻心里此时的想法,一定会冷眼看着它,然后无情的吐出一句,你真的想的太多了!这真的是凑巧而已!
&&&&不过不管怎么样,看来小幻是已经打定了主意要跟着苏悦了,当然这对于苏悦来说也是一件好事,倒是省了她许多的事情。
&&&&如果苏悦早知道这样就可以彻底的收服小海星,她肯定早就这样先把对方扔到危险中,然后在对方要被吃掉的一瞬间故意现身救人的事情了。
&&&&且不说小幻那边如何的感动,苏悦这边却已经和母蚕战斗在一起了,母蚕一边紧紧的用它吐出来的丝线捆绑住小幻,一边用周围它的蚕宝宝们去对付苏悦,而它则是艰难的躲避着那依然不断的向它射击过来的子弹。
&&&&苏悦不理会周围不断的向她蠕动过来的那些蚕子,也不理会越来越多的蚕子往她的身上爬的举动,现在她已经有些对这些蚕子免疫了,毕竟刚刚在蚕子坑里面那更恶心的场景都经历过了,所以现在苏悦面对这些蚕子已经麻木了!
&&&&当然她最大的依仗就是她在身体表面覆上的那层厚厚的精神力保护层。
&&&&苏悦不断的瞄准着母蚕的头部和眼部射击,看着那不断的流出的恶心的乳黄色的粘液毫无所动,她直接用身子穿过阻挡在面前的那些蚕子,来到母蚕面前给予它更加猛烈的攻击。
&&&&此时的母蚕已经被苏悦手里的狙击枪射击的全身都是子弹的伤口,那全身都不断涌出的乳黄色粘液一流到地上就被地上那些蚕子们快速的吞食舔舐的一点也不剩。
&&&&这个时候全身是伤的母蚕彻底的被苏悦给刺激的暴动了,它不得已的把捆绑住的小幻狠狠的扔到一边,然后收回那些丝线一边向苏悦攻击而去,一边俯下身子用它那张大嘴去吞食它周围的那些蚕子。
&&&&苏悦皱着眉头一边躲避着母蚕射击过来的丝线,一边冷眼看着母蚕的动作,只几秒钟苏悦就猜到了母蚕这样做的原因,它在利用周围那些蚕子身体里面存在的能量来增加它流失的能量!
&&&&绝对不能给它这样的机会,但是周围那无数的丝线让苏悦的动作完全受阻,狙击枪射击出的子弹很多都因为丝线阻拦而打偏了。
&&&&苏悦本想无视那些丝线,直接和丝线正面对上,然后直接穿过丝线到达母蚕的面前,但是当那些丝线直接攻击到苏悦身上的时候,却让苏悦皱起了眉头。
&&&&那些丝线可真的不能小窥,它们击打在苏悦身体表面的那层精神力保护层上面,竟然让苏悦脑袋里面感到丝丝刺疼的感觉。
&&&&而被母蚕甩到一边的丧尸小幻本来正在对不断蠕动到它身体上的蚕子们大呼小叫道,却突然看到那些丝线攻击在苏悦身体上的一瞬间,尖锐的嘶吼着就要朝苏悦那边冲去。
&&&&不过小幻却在跑了两步之后突然顿住了脚步,它不理会那些不断爬上它身体的蚕子们,直接把视线对准了正在不断吞食地上的蚕子们的母蚕,把脑海里的精神不断的向它攻击而去。
&&&&突然母蚕吞食蚕子的动作一顿,那些攻击苏悦的丝线也突然就顿住没有再动作了。母蚕直立起身,不顾嘴角边不断流出了的乳白色粘液,青色的眼睛疑惑了扫视了一眼周围的幻境,然后收回了视线,同时也收回了那无数的丝线。
&&&&此时母蚕子看到的场景就是整个洞里面只有它一只,它的儿孙们全都不见了,脸刚才出现的两只异类也不见了,母蚕子虽然疑惑,但是它的智力还没有发育到能思考这个问题的程度。
&&&&苏悦看着母蚕的行为在看向一边已经被蚕子们覆盖的只剩下脑袋的小幻,知道是小幻启动了幻境能力,苏悦突然就有种想要扇她自己和小幻一巴掌的冲动,之前怎么他们两只都没有想到!
&&&&好吧,丧尸小幻是被突然出现的恶心的要吃他们丧尸的物种给吓到了,而苏悦则是直接把小幻的存在给忽略了。
&&&&苏悦趁着母蚕陷在小幻造成的幻境中,急忙拿起手里的狙击枪对母蚕的脑袋不断的射击。
&&&&而在幻境中的母蚕感受到它脑袋上不断的被攻击的痛感,急忙转身把视线落在朝它攻击而来的方向,却什么东西都没有看到,但是感受到那源源不断的攻击,母蚕瞪着那双死气沉沉的青色眼睛,开始对苏悦的方向胡乱的吐着丝,毫无章法的攻击着。
&&&&不过都被苏悦用那灵巧的身形躲了过去,苏悦一边不断的向母蚕攻击,一边在脑海里呼唤着小海星,在苏悦呼唤了许多声之后,她的脑海里面才传来了小海星的回应声。
&&&&“主人,你怎么了?你也想要进来吃好吃的吗?赶紧进来吧,人家会给主人留些的!”此时的小海星正埋头在母蚕的肚子里面吃着母蚕肚子里面的那些白色的卵,听到苏悦的声音也没有停止它嘴巴的动作,在脑海里面回应着苏悦。
&&&&苏悦听到小海星那激动餍足的声音,整张脸冷的可以掉下冰渣了,她在这外面一边担心着小海星在母蚕的肚子里面会不会有什么危险,一边和这只母蚕艰难的纠缠。
&&&&而那个被她担心的主角却在母蚕的肚子里面吃东西吃的正嗨皮,这简直在苏悦的心头直接浇了一盆冷水。
&&&&又听到小海星叫她进去一起吃的话,苏悦不由的看了看她自己的身体又看看比她大不了多少的母蚕的身子,以及那张虽然大但是还不足以吞下的她整个身体的嘴巴,苏悦的脸色更加的冷了,所以,小海星,你就等着出来被苏悦凌虐吧!
&&&&苏悦把满腔的怒火都转移到了母蚕的身上,拿着狙击枪一直不断的对不断躲闪的母蚕毫不留情的射击,子弹用完,又再次从空间里面拿出子弹,直到把母蚕打成了一个看不出原形的马蜂窝,倒在地上抽搐了两下没有了反应之后才停止了攻击。
&&&&于是母蚕就这样被苏悦和小幻联手给消灭了,比想象中的容易,当然这是因为这只母蚕是才苏醒过来,能力还处在比较弱的阶段,如果等对方进阶之后,就没有这么容易对付了。
&&&&苏悦看着倒在地上已经死绝了的蚕子,对还在母蚕肚子里面不肯出来的小海星,冷声道:“小海星,你给我出来!”
&&&&正在母蚕身体里面吃的正欢的小海星,突然听到苏悦那冰冷的带着煞气的声音,动作一顿,然后恋恋不舍的放弃面前的美食,然后从母蚕那残破的身体钻了出来,可怜兮兮的瞪着苏悦。
&&&&不过现在正在气头上的苏悦可不理会小海星那可怜兮兮的眼神,直接冷声道:“去把它的晶核给我弄出来,我快点离开!”
&&&&本来小海星见苏悦直接无视它的眼神,有些失落,但是突然听到苏悦的命令,小海星立即精神抖擞的转身要去执行,突然小海星那小小的身子一顿,然后转身小心翼翼的用它那双小眼睛看着苏悦,小声的道:“主人,这个东西它是没有晶核的!”
&&&&听到小海星的话,苏悦的眉头突然就一皱,怎么没有晶核呢,难道是小海星想要独吞,所以骗她?
&&&&这也不能怪苏悦这样冤枉小海星,实在是小海星之前抢那个红色能量石的事情和平时拿吃货的形象给苏悦留下的印象实在太过深刻了。
&&&&小海星似乎是明白苏悦心中所想,它捉急的原地急得跳脚的&嗷呜嗷呜叫唤道:“主人,人家没有骗你!这个东西没有晶核,它的所有能量都在它的肚子里面的那些卵里面!”
&&&&小海星说完怕苏悦不相信它,又急忙的嗷呜嗷呜叫道:“主人,人家去拿给你看!”
&&&&小海星说完就再次钻到了母蚕的身子里面,几秒之后,小海星就捧着一小把白色的圆形的卵蛋出来,蹦蹦跳跳的来到苏悦的面前,仰视着苏悦,那小模样乖巧的不得了。
&&&&苏悦看着这样的小海星,心里的火气不由自主的就降下去了一点,不过她可没有改变要好好收拾收拾小海星的决定。
&&&&她蹲下身,伸出手从小海星的怀抱里面拿起了一颗犹如弹珠大小的卵蛋,放到眼前,释放精神力感受,的确感受到了里面存在的并不算非常强大的能量。
&&&&苏悦正想随手一扔,但是突然看到小海星那捉急而肉疼的眼神,手顿住了一秒,然后就把手里的卵蛋放回到小海星的怀里面。
&&&&苏悦叹口气,看来这次的收获是没有她的什么事情了,她还以为有晶核呢,现在倒是便宜了面前这个眼巴巴看着她的小海星了。
&&&&“赶紧解决了,我们要尽快离开!”最后苏悦只能无奈的对小海星说道,要是让她吃掉这些白色的卵蛋其实也没有什么,当然是在她没有看到周围这些不断的蠕动的蚕子和那倒在地上依然不断搂着乳黄色粘液的母蚕之前。
&&&&小海星一听苏悦的话,一双小眼睛就开心的眯了起来,它捧着卵蛋对苏悦嗷呜嗷呜的叫唤了两声就直接转身朝着母蚕跑过去,再次钻入了母蚕的身体里面。
&&&&因为本来小海星之前就要把母蚕肚子里面的卵给吃的差不多了,所以这次小海星钻进母蚕的肚子里没有多久就解决完了母蚕肚子里面的所有卵蛋。
&&&&所以苏悦没有等多久小海星就钻出了母蚕的身体,然后又动作快速的母蚕的整个身子给吃进了肚子里面,因为母蚕现在已经死了,肚子里面的卵也全部被小海星吃完了,所以小海星现在吃母蚕的身子倒是非常轻松,并没有之前的费力。
&&&&至于之前为什么小海星夸张的说咬不动对方的身体,是因为母蚕的身体本身就非常的坚硬,偏偏又非常的有韧性,这有韧性的东西可不就是不好嚼烂呗。就算现在小海星把整个母蚕的身体给吃完,也是花了些时间。
&&&&苏悦看着已经彻底解决了母蚕的海星,然后低头看着身上粘着的厚厚一层的蚕子,皱着眉头对小海星说道:“赶紧把我们身上黏上的蚕子给弄走!”
&&&&苏悦身上虽然有她自己给自己覆上的精神力,但是也只是在皮肤上面覆上一层透明的能量而已,所以蚕子依然是可以粘在她身上的,只是无法透过那层精神力保护层啃咬到她的皮肉而已。
&&&&所以苏悦也非常会利用资源,如果自己一只只的扯下来还不知道要扯多久,还非常恶心,直接叫小海星吃到,倒是省时又省力!
&&&&小海星听了苏悦的话,乖乖的点了点头,就蹦蹦跳跳的爬到苏悦的身上,把那黏在她身上的那些蚕子全部给吞了,然后又跑到小幻的身上,同样把小幻身上的蚕子给掉了。
&&&&做完这些之后,小海星眨巴着小眼睛看着苏悦,等待着苏悦的奖励和夸奖,但是这次要让它失望了,迎接它的是苏悦那冰冷的眼神。
&&&&小海星默默的低下头不敢再说话,苏悦直接转头看着前面通道周围的蚕子,道:“赶紧解决了吧,我们好出去!”
&&&&听到苏悦那冰冷的话语,小海星委屈的嗷呜的叫了一声,然后开始听话的在前面左钻一下右钻一下的开始边吃蚕子边为苏悦和小幻开路。
&&&&三只走到洞口,看着外面坑里面那些不断的蠕动的蚕子,小海星转头看着苏悦嗷呜嗷呜的问道:“主人,这些也需要人家去清理干净么!”
&&&&苏悦直接点了点头,她可不想再尝试一次和那些数不清的蚕子挤在一起的感觉了,反正既可以填饱小海星又可以不用让自己受罪,这样好的办法,苏悦自然不会放着不用。
&&&&小海星也发现了苏悦这个主人对它的冷淡,于是为了讨好苏悦,它见苏悦一点头,立即一副英勇的摸样快速的钻到外面那个满是蚕子的大坑里面,快速而认真的执行者苏悦的命令。
&&&&因为外面的蚕子实在太多,就算是吃货小海星也用了挺长的时间才解决掉了坑里面的那些蚕子。
&&&&而苏悦则是趁着这个时间直接进入了空间里面,好好的洗了个澡换了身同样的衣服才出了空间。虽然其实苏悦并没有真正的那些蚕子接触到,但是她依然是能感受到那些蚕子在她的身上蠕动的那种触感,所以她还是洗了个澡,让心里稍微舒服一点。
&&&&当然了当苏悦从空间里面出来的时候,就不只她一个,还有吵嚷这要出来的小明。
&&&&苏悦几只来到地面上之后,看着周围不是非常多的蚕子,苏悦想这些蚕子应该是去追前面的众人去了,不过苏悦倒是不太担心越泽他们,毕竟虽然蚕子的数量非常的多,但是速度却不是非常快的。
&&&&“这些还能吃的下么?”苏悦看着站在她脚边的小海星,冷淡的问道。
&&&&小海星艰难的扬起身子,看着苏悦乖巧的道:“可以的主人!”其实这个时候的小海星已经吃的有些饱了,不过为了讨好苏悦,它还是坚定的回应了苏悦。
&&&&苏悦见小海星这样回答,也没有多想,因为之前小海星一直都表现的好像一直都不饱的样子,所以苏悦就点了点头道:“那我们这一路过去,这些蚕子你就解决掉吧!”既可以填饱小海星的肚子又能增加它的能量也不错!
&&&&其实苏悦现在也不是非常的生气了,之所以她依然不给小海星好脸色看,就是怕她宠坏了小海星,以后还得了,现在小海星都已经是看到好吃的就什么都不顾了,她再不对它严厉一点,还不知道之后会发生什么事情呢。
&&&&所以这一路小海星东钻西钻的解决路上的蚕子们,而苏悦三只丧尸,就每只丧尸手里都拿着一只香喷喷的烤鸡啃着。外卖店是一个很小的生意,投资比较小,适合很多人作为创业的初选,这是他的特点。但是外卖店和其他的生意也有很多的共性。我自从上次发了帖子之后,有很多的人来找我探讨外卖生意,我得到了很多人的帮助,也认识了很多的朋友,在此感谢大家。经过了一年多的积累,我对外卖有了一些新的了解和认识,在这里分享给大家,期望更多的朋友能了解外卖行业,根据自己的情况来判断自己是否适合这样一项工作。说的不对的,期望大家指证,共同探讨,一起进步。
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  楼主继续更新呀我就想做这个希望给于指导!
  1. 你究竟要做什么————市场定位  关于市场定位是一个非常玄乎的词,在很多的文章里面都看得到,已经用的很滥了,但是往往最常见的东西都是最准确的。外卖店虽然小,但是毕竟是一门生意,具有传统生意一样的外部环境,甚至更恶劣的竞争环境。所以清晰的思路是做好这件事的首要因素,当然我们在选择自己发展方向的过程中可能开始的定位很模糊,没关系,最重要的是能够在这个过程中不断地积极主动地了解市场,然后清晰自己的发展方向,完善自己的运营流程。期望大家在这个过程中能在学习中进步,在进步中学习。  外卖其实很好做,只要做好三件事,一多发传单,二送的快,三东西好吃。很多朋友刚开始做的时候很好上手,经常会第一天就好几十单生意,忙的焦头烂额,这都是正常的。因为刚开始做的时候,大家都会把大的精力放在发传单上面,而且顾客看到一家新的外卖店都会有一些试试看的心态,所以开始一段时间生意很好做。这就牵扯到第二个问题,送餐速度。外卖,送餐速度是很核心的问题,它是顾客对外卖店的最直观的感觉,有些时候甚至比口味都重要。送餐速度的因素很多,你产品的生产速度,老板对路线、办公楼的熟悉程度以及安排路线的能力,外卖工的速度,还有你的整个运转过程。这些我会在下面一篇里面专门写到。之后便是口味问题,中国吃的东西博大精深,很多厨师的水平也很高,任何一家店做出很好吃的东西都是可能的,但是由于外卖毕竟有一个送餐时间,真正产品送到顾客手中时,依然一览众山小的午餐,我觉得相对还不是很多。所以单纯从东西好吃,非常好吃这个因素来吸引回头客的话,还是略显单薄。  我们从市场角度来分析客户,先提两个问题。顾客为什么会点外卖,顾客会点什么样的外卖?这个是所有外卖店都要认真考虑主动面对的两个问题。我们先来解剖一下第一个问题,因为有需求,才会有外卖,外卖帮他解决了很多问题,所以我们的工作应该是给这些顾客解决问题,我们做的事情就是寻找解决问题的方法。因为一开始的外卖服务是实体店延伸出来的,所以我们很容易从实体店的角度出发来考虑问题。其实我觉得稍有区别,实体店是传统的餐饮行业,而外卖更倾向于一种服务行业。那么顾客会有什么需求呢。午餐需求、方便需求、时间需求等等,我们的工作就是能满足他们这些需求。换位思考一下,如果咱们是公司里的小白领,咱们需要什么?第二个问题,顾客会点什么样的外卖。顺着上面的思路很容易就可以想到,能更好地满足他们需求的服务。大的方面就是能够准时,价格合理,口味有特色,小的方面就很多了,服务、包装、电话方便打,出错率少甚至外送员的着装等等。这里许多东西还是需要朋友们群策群力了,细节的东西要求太多了。  
  从上面两个问题,可以引出了我的观点了。我把客户分成三类,对价格敏感,对速度敏感,对产品敏感。(很多人会提到对卫生敏感,但因为这个是做餐饮的基本要素,厨房操作要靠自己的良心,顾客感觉主要还是包装,所以我觉得没有必要列出)这是客户核心的需求,虽然要求价格的顾客也会对速度和产品有要求,但是在三项中,一定有一项是他最侧重的。或者说是特定某一天,他最侧重的。这个就是细分市场。  而我们下一步的工作,就是在细分市场中,找到自己的定位。我们究竟提供哪种服务?A价格低廉的服务B速度快的服务C产品特色的服务。这里就自然会有疑问,我为什么要三选一,我不能ABC都做到吗?那么我们回去看,为什么会有市场细分,顾客的要求是无止境的,是因为我们现有的外卖服务无法做到ABC所以才有了市场细分。这是一个循环,但是很容易理解。当然我也不否认将来会出现有的公司愿意这样涉水这个行业,致力于ABC全满足,但是就资金不是很充足的情况下,我的建议还是三选一。  我在这里没有任何倾向性,ABC的选择都是正确的,我看到过很多外卖店,定位在A定位在B定位在C都可以做的很好。但是切忌定位不清晰,因为后续的工作都是围绕着定位来的。包括你的产品的选择,突出重点的传单设计,传单的发放,外卖工的要求,厨房的安排,包装的选择等等都不是独立的。都是为你的定位服务的。比如定位价格便宜,那么我产品的选择上就以价格为中心,高价格的菜品不要上,传单上突出卫生实惠,包装上体现安全节约,在外部形象上以节约为主,而且因为定位价格便宜,面对的客户是以便宜为根本需求的,他们在速度和产品特色上的需求会酌情降低,而这又会你节约大量的成本。然后把节约的成本反哺给顾客,继续增加核心竞争力。不赚钱跑量,这是亘古不变的真理,现在发展的最好的外卖店当然都是这种模式。如果选择速度快定位的话,同样道理,选择操做方便而且生产速度快的产品,同时最大限度地优化厨房的流程,优秀的外卖店,从确认订单到外卖工拿单,理论上两分钟足矣。当然,以速度取胜的外卖店因为产品和内部流程的原因,也会失去以价格和特色产品为核心需求的一部分顾客。因为高效的运转流程需要相对高昂的成本,这是低廉售价无法满足的,而高速生产出来的产品又因为缺少精心操作给产品本身降低了分数。在宣传上面当然就是要体现,速度快,包括后面的工作就是让顾客知道,是一家很快的公司在为他服务,不断地突出优势,做出特色。最后的一个选择就是定位在特色产品上,也是有一些店家是这样做的,以产品取胜,就是有一部分人,很喜欢这种产品,他们对价格对速度都不是很敏感。当然工作和上面两类都差不多,在宣传上,包装上,厨房操作,外送流程等等环节都围绕着产品来做文章。当然如果突出产品定位的话,在宣传上势必比前两种方向花的力气要大一些。这种定位,优缺点都非常明显,优点就是利润率高,不需要低价格打市场同样也不需要高成本来维护运转,而且如果产品很有特色的话在市场竞争方面也不需要考虑很多。缺点就是市场小,需要深挖精挖市场,在宣传包装上面的成本会高。因为我是做水饺的,也算是第三种选择吧。  定位很重要,他不是一个空泛的词语。而是一件选择之后要精心呵护的事情,所有的后续工作都是为了完善定位,而这种定位能给你带来实实在在的好处。所以我建议大家,一个外卖店,定位真的很重要,清晰定位,是一切的开始,知道怎么做了,才能去做。  
  嗯,楼主又开新帖了?支持一下...
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  仔细看了一下,写得非常棒,虽然着眼点跟我不太一样,但也是把握住了特定群体的需求。  我们的观点差别主要在两方面。    顾客有多元化的需求,如果你每一方面都要做到前3位,那么为此付出的成本会压垮你,所以楼主选择了集中优势兵力成为某一个方面的尖子生。纵观整个快餐行业,成功的企业没有哪个是偏科生,大品牌没有便宜的,规模大的连锁店没有很好吃的,所以我追求的是均衡,我不在任何一个方面称霸,但我不允许有明显的败笔,跟任何一个大小同行相比...    我对顾客的分类比较笼统,当然,食品安全和卫生是前提是基本原则,不是可以妥协和讨论的,这一点我认同楼主,我根本不跟任何人、包括顾客,去探讨用什么油什么肉的问题。  在我这里,口味、份量、价格这三个指标,其实可以打包成一个【性价比】指标,你不要觉得顾客是吃不起你的饭,他们只是觉得你的饭不值你卖的这个价。  长期以来我们销售最好的单品都是10元的餐,在我们调整了出品标准以后,现在最热销的单品是13元的。  每天都会有顾客说我们的餐菜少饭少,但他们还是会每天准时来订餐,因为我们的份量也许比顾客期望的要少,但是跟同行比,绝对是最多的,三年多以来,我走到哪里都会在随身的电脑包中放一个量程3Kg,分度0.01g的电子秤,我手头有三十多家主流品牌快餐的称量值,包括KFC的5款米饭产品,我不允许任何一家的出品比我们的还重。  以前只有华强北一家店的时候,大家都说华强北黑快餐多,价格战激烈,所以市场消费水平不高,到了XXX以后就好了,那里不是白领,都是金领,不是金融就是挨踢,消灭月收入3K以下群体,6K起跳,上不封顶。等分店开多了自然就知道了,一搞活动,一推新品,高价单品在华强北卖爆掉,而所谓金领们却响应寥寥...所以我在这里合并了楼主所说的价格敏感型和产品敏感型顾客,只有【性价比】敏感型顾客。  至于说速度,其实你想过没有,你订餐是需要速度还是【准点】?顾客的真实需求是下班后第一时间可以用餐。为什么会要求速度呢?因为工作一忙会忘记订餐,往往想起来的时候,离下班已经不远了,所以顾客会说要【速度】,当你把成本和费用都花在保证速度上的时候,其实你的钱已经被浪费掉了。如果你能提前提醒顾客订餐,保证有充足的时间出品和送餐,为什么要浪费钱去达成毫无必要的速度呢?  这就引出了另外一个问题,对未知的恐惧。一个很常见的例子,顾客订餐要求12:30送达,如果12:35还没有收到,顾客一般可以容忍,到了12:45心里就开始打鼓了,他不知道下单成功了没有,餐做出来没有,送出来没有,送餐员现在在哪儿,于是他开始给你打电话。那么你能理解一个12:20打电话来催单的顾客是什么心理吗?你明明是要求12:30送到耶,才12:20你催哪门子单嘛...这就是【对未知的恐惧】...  我们有这么几个顾客,每天9:24分左右在网站下单,这当然是因为我们制定了一些提前下单的鼓励措施,但另一方面更重要的是,我们想办法消除了顾客对未知的不确定性的恐惧感。试想你提前两三个小时下单,你会不会担心订单没有得到处理?你会不会担心做出来太早放两个小时已经变凉了?如果有一种机制能够让顾客在下单之后一直到收到餐,对其中的任一时间订单所处状态有所了解,并且这种状态符合他的心理预期,顾客是不是就安心了呢?  所以在我的逻辑里,只要你保证顾客能了解订单的实际情况,顾客就可以接受提前下单,只要你有办法提醒顾客提前下单,你就能保证准点送达,于是一切都跟速度无关了,只跟制定并执行生产/配送计划有关。嗯...楼主的三类顾客,搞定...    另外再补充一个观点,我在餐递来吧中也写过,就是关于稳定性,比如说口味,你不一定要做到超过大酒楼,你甚至可以做得不怎么好吃,但是只要你日复一日年复一年的做得这么不好吃,你也会有稳定的客群,有一天你换了个高水平的大师傅,做得比以前好吃了,你的生意反而完蛋了...比如说速度,你每次都要迟到两个小时,只要你在其它方面没有明显的败笔,你的顾客会慢慢习惯提前两个小时订餐,如果你今天早明天晚,完全踩不到鼓点,你的生意就完蛋了...
  太好了写的!我感觉学到了很多!不知道楼主对于大客户的工作餐应该怎样去公关和洽谈?
  真的是抛砖引玉,厨艺大哥还是那么牛啊。很佩服你对数字的处理。
  我想了下。虽然我们强调选择定位,突出优势,但是也不能丢下其他因素。不求有功但求无过。速度价格口味都要过得去。
  价格因素我觉得是确实存在的,而且不能用性价比替换。我们不能简单的从工作环境来判断这个人的价格取向。像我们10块钱的饺子,很好的公司里面人也会嫌贵,32块一份的饺子,大楼保安一样点的不眨眼。每个人点餐时的敏感因素会因为外部条件的不同而不同。两种选择,同等价格比质量和同等质量比价格,我认为,普遍情况下,更多的人更多的时候还是会做后一种选择,毕竟产品的因素在顾客眼中还是不如价格的因素来的直接。当然我们这里只做是开拓思路的讨论,具体操作大家可以举实例分享。  另外说到速度,同样和准点还是有点区别的。如果把速度作为定位的话,速度应该是在基本准点的情况下的突出优势。我们尽量满足顾客在某天出现的速度需求,同样我们更要把准时这一基本需求满足。而是否具有这样的能力,是很困难的事情。提前订餐,可以在表面上解决。但是根本的解决办法是从菜品的设计开始的,一切餐点的选择都应配套速度,把从接到点餐电话到成品打包好的时间做到最短。同时加大外卖人工的成本投入,必须有富裕的人工满足临时的需求。而准点也不是很容易达到的,大家接电话的时候都会遇到“11点半送到”的现象。我们这里大概一半的人都是这样要求的,怎么满足?很显然这个问题不是提前订餐可以解决的。也不是安排路线,流程优化可以解决的。只有加大外卖工的数量。我的意思是根本上解决这个问题,而不是降低顾客对这个问题的要求。我们可以通过很多的方法让顾客提前订餐,这个之后可以讨论,但是提前订餐解决的是厨房,分配流程,路线安排上面的问题,对准点这个需求的帮助是间接的。  
  也算是干一行爱一行吧,既然投了这个项目,总要对自己的钱负责...  对顾客会关注的几个方面,要尽量去平衡,在没有明显败笔的前提下,突出其中1个方面的优势,就足够你牢牢抓住顾客了...反过来你什么都做得不错,就是卫生不过关,或者就是价格定得不合理,顾客一样不买账的...    大公司的平均工资低于小公司,这个应该是大家的共识了吧,1个保安每天都吃32元/份的饺子,这种情况基本上不会发生,所以太离散的特例会被从样本中拿掉。  餐饮不是简单的商品销售,所以一个【质量】可以包含很丰富的内容,电话客服声音甜美一点顾客都会认为你服务质量高...如果今天送得不及时,顾客会说你服务质量不好,同样的,口味、份量,在顾客眼里都属于质量问题。  其实如果要同等质量比价格,首先前提是各家质量要差不多,而你所说的价格敏感型顾客,明知道贵的质量好,还是要选择低价,可见对质量是不怎么看重的。  你一定听说过基础品、盈利品和广告品这样的划分,所谓基础品,就是我所称的安全产品,长期以来销量大而稳定,这类产品价格中等偏低,长期不变,也是价格敏感顾客最关心的产品,你要调整这类产品的价格,顾客第一反应就是你涨价了。所谓盈利品,就是毛利最高的那一部分产品,毛利高单价不一定高,而且尽量是必点品。广告品是用来吸引眼球的,可以是推新,可以是促销活动,不以盈利为目的。  西式快餐使用了大量的销售组合来达到利润最大化,而对我们专业餐递来说,既是基础品又是盈利品的汤汁类产品,我们很难大规模配送,所以我们只有通过变通的方式来实现在基础品上获取高盈利。  或者最直接的说:低价品高毛利,高价品低毛利。  如果顾客普遍是价格敏感型的,那么低价品销售好,我们的毛利高;如果顾客普遍是性价比敏感型的,那么高价品销售好,我们坪效和劳效高。  我们就是这么做的,销售数据告诉我,多数顾客不在乎花多少钱,在乎钱花得值不值。从那以后,我再也不低估顾客的消费能力,如果低价品销售好了,我一定会找高价品在出品质量方面的问题...    关于速度,我们不欢迎特殊情况,我们的客服会告诉顾客,每一份餐都是下单以后现做的,需要10分钟左右的出品时间,当然闲时不需要这么久,已经是把高峰期排队时间计算进去了,所以正常是半小时左右送达,如果顾客说我必须20分钟收到餐,我们的客服会建议他找别家或者下楼去吃,那些提前炒好的大锅菜,来了就可以打,肯定会快一些的,我们不会跟那种档次的同行竞争。我们在整个系统设计的时候定的基调就是,不追求个别的极短时间,保证平均送达时间。顾客是上帝,但是在一个上帝和其他上帝们之间,我选择个头更大的上帝...  那么顺着这个思路,准点是可以解决的,更重要的是,同样的业务量同样做到准点,我能用更少的人力完成。所以我才会说,准点比速度更重要。
  支持我儿子,非常欣慰,幸亏那时候我掏钱让我儿子学理论知识,    嘿嘿,派上用场了      儿子加油,      盒饭8元,需要的联系厨艺快递,在深圳已经很便宜了      支持厨艺快递就请吃厨艺快递的盒饭    
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  无图无真相  /publicforum/content/enterprise/1/299356.shtml  /publicforum/content/enterprise/1/283158.shtml    聚众围观骗子彭老狗...
  算了算了 两位同行  要是竞争对手 就市场上比赛吧   别把战火引到这儿   谢谢
  我在大学城卖米粉遇到瓶颈,希望能得到楼主的真经
  @厨艺快递  18:55:24    无图无真相    /publicforum/content/enterprise/1/299356.shtml    /publicforum/content/enterprise/1/283158.shtml        聚众围观骗子彭老狗...  -----------------------------  这条帖子估计是你发的最多的一条,只要跟餐饮有关的帖子,就缺不了你们俩,太执着了,我估计你们两个以后会成为朋友的,并且是现实中的,  有着差不多的经历,从事着差不多的行当,你俩又不存在直接竞争,
  有时候谁先放下谁就是真正的赢家,但有时候也没有必要非分个高低,  看你们的回帖,其实有很多都是高质量,很有营养的,很值得我们学习,但是再往下看看到你们争的这段,有点倒胃口,第一感觉就是你们的id被盗了
  你错了,跟餐饮有关的帖子很多,只有内容有值得回的地方我才会参与,至于说我回复过的帖子会有彭老骗子及其马甲跟贴谩骂,我觉得很正常,你觉得我连这点承受力都没有吗?  彭老骗子及其马甲不管用什么样的语言攻击我,对我都没有任何影响,最多就是花点时间回复站内信,告诉那些被误导的同学:【我不做加盟,你被彭老狗骗了】而已;  而我只要复制+粘贴假装那个帖子的链接,就会有更多人看到彭老骗子经营不下去倒闭的那个苍蝇馆子...  算过投入/产出比之后,你会觉得这么简单的揭骗其实不过是举手之劳罢了...    你觉得一个变质牛肉加点佐料继续卖的老骗子跟谁从事差不多的行当?  你觉得【擦屁股的】跟谁差不多经历?  你觉得骗加盟骗学费的老骗子跟谁存在直接竞争?    有时间统计我复制粘贴了多少条,不如仔细看看我给的链接,看看这个值得你学习的老骗子到底是神马货色...
  咄咄逼人
  Only the Paranoid Survive —— Andy Grove
  厨艺大哥,可能我之前的表述不是很清楚。你的跟帖我又细细读了几遍,还是蛮有收获。低价品高毛利,高价品低毛利。这个观点我之前是没有考虑到的,现在想想,觉得可以去尝试一下。而速度送餐速度方面的经验,我们可以在后面具体讨论,这个问题,真的可以讲很多的东西。  在定位方面,您还是更倾向于各个方面的全方位发展,每个环节不求最好但求上游,而我是希望能在一个方面做出特色。这中间的分歧我觉得可能和我们现阶段的生意状态有些关系。你已经有三家连锁店,总量大,而我还是立足于一个小店的生存。所以你可能更多的考虑把生意做大做强,做一个很牛的企业。而我是想把一个小店做好,能有特色有生存能力,如果真的发展的好了,再考虑开分店。所以咱们可能立足点的不同造成咱们对外卖发展看法的不同,这都没什么关系,存异求同吧。  有一个保安的例子我是想证明,顾客对价格的敏感度不是因为一些行业而划分的。同一个人可能在不同时期不同状态下对价格的要求是变化的,而对咱们来说,总有一部人是在这一天中对价格是敏感的。可能我说的不清楚,没关系了。另外我对咱们这些客户的待遇真的不是很清楚,在我这边,普遍的还是大公司给我的感觉消费能力高一些,中石油中石化的几个公司,是出手比较大方的。
  我写这个帖子的目的,主要是让自己能静下心来梳理一下思路,同时也把自己的看法能分享给大家。外卖因为投资小吸引了很多的朋友,但是生意不是头脑一热就能做的,更不能因为是小生意就觉得简简单单的就可以玩转。  关于定位的问题,厨艺大哥的出现让我们又有了新的思路,大家可以参考一下,我相信厨艺大哥也是几年积累下来的经验。而我的观点基本就是这样了,不足之处大家也多提意见。  下一个问题,之前我曾经想先写市场开发,但是后来想想,为了更贴合定位的讨论,应该先写一下流程优化。  2.让你的员工做最简单的工作————流程优化
  老板是靠什么赚钱的?来这里的朋友都是想创业的,那么创业就是当老板了,那么老板是靠什么赚钱的呢?对,剥削工人的剩余价值。咱们是传统行业,所以马老先生的这个理论在这里是适合的。那么怎么赚更多的钱,就是更大限度的剥削他们的剩余价值。去年冬天我的生意还不错,于是我就不断地招人,开拓新市场,开发新产品。我老爸来上海看我时对我讲,你这个店如果想生存下去,必须在现有人员的条件下增加销售额,不要盲目扩大。我当时很不以为然,但是经历了一些起伏之后,我发现在这个问题上,我爸看的还是比我透彻。你的真正利润,其实是产生在人员带给你的价值上。所以,要让每一个人员最大限度地工作,才能给你最大的利润。从开始的发传单的人员,到厨房人员,接线员,打包员,路线安排人员,外送人员,把他们融合城一个整体,建立一个高效地流程,让他们能输出最大的工作量。  现在人工越来越贵,一个优秀的外送人员很多店都缺不了,熟练的人员在一个外卖店中的重要性会越来越大,而外卖人员的流动性确实非常大。有一个有意思的现象,外卖店里总会有两个不忠诚的人让老板头疼不已,一个是不忠诚的顾客一个是不忠诚的外卖工。其实也确实是这样,外卖工作本身工资不高,而且也有风险性,员工又以年轻人居多,大多是抱着临时找份工作的心态来从事的,所以流动性大是不可避免的。所以更要强调一下流程的重要性,一个成熟的流程,可以在整个外卖过程中把人的因素降低,从而使店对员工的依赖度降低,同样一个成熟的流程,可以降低员工的专业技术要求,从而更容易找到人。
  首先我们还是回到定位的问题,我把顾客分成三种类型,价格敏感型速度敏感性和产品敏感性,外卖店于是有了三种不同的定位。从对流程的要求上来说,定位速度型的送餐店,要求是最高的。我们拿这种定位来讨论。有了比较明确的速度定位之后,那么一切工作就是围绕这个定位而展开的。宣传方式我们在以后的帖子里面讨论。  先是从产品的选择上开始的,出菜速度是最最直接影响你送餐速度的因素。外卖店分两个大的部分,一个是生产,一个是配送。好像我们是做饺子的,我们的生产速度是8分钟。不要小看这8分钟,觉得时间不长,其实这好多8分钟累计起来,是一个非常庞大的数字。外卖中午的时候就像打仗一样,8分钟生产一次,过程中别人追加我必须再加8分钟,经常出现外送人员在等厨房,这个过程中他们的劳动力就被大大的浪费了。当然,我们可以通过提前订餐做一些小的补救,但是在根本上,我的这种产品是做不了速度型的外卖服务的。所以,如果选择速度定位的话一定要选择出菜时间符合速度要求的产品。再举一个例子,我们这里有一家菜饭店,每天早晨做好之后就放在保温箱里面,把出菜时间在电话来之前就解决了。当然口味不如现做的好吃,但是他们肯定也是在保存上花了很多功夫的。于是他们的订餐时间只有外送时间这一部分,效率自然大大提高了。拿我们的饺子比赛送餐速度,在起跑点上就输了。  对于所有的外卖店来说,提高速度都是必须的。  在厨房部分和外送部分之间,还有一个很重要的部分就是打包分类派单环节。如果选择临时生产,这最好是一个流水线的操作。  以我的店为例,我们的工作是这样的,接线-根据订单拿水饺-汇总水饺-煮水饺-根据订单分装水饺-打包-根据订单安排路线。如果我们有10份白菜饺子10份韭菜饺子10份芹菜饺子,是5个客户点的,那我们的操作过程就是3种饺子分3个锅煮,完了之后再根据5个客户的需求分装。我们的实际操作过程就是,散的需求汇总再分散,这个过程很麻烦更容易出错,但是由于我们有8分钟的煮水饺的时间,所以我们只能这么操作。当然8分钟里面我们可以做路线安排工作。  如果没有这个8分钟的操作时间,我们完全可以根据订单来直接生产,就好像上面的菜饭店,3份A产品的订单,直接去拿然后打包就可以了。  所以在生产打包环节,一定要切合自己产品的实际情况。在人员使用上,我们拿水饺-汇总-分水饺-安排路线是可以一个人操作的,在这个过程中要两次和煮水饺的人核对数量,在很忙的时候,这是两个人的工作,但是每个人负责的单子不混在一起。同时包括煮水饺的人在内这三个人都可以接电话。三个人在厨房完全可以应付。另外,这几个环节我们同样可以优化,拿水饺的过程很长,所以我们在之前就把水饺一包一包地装好,数量品种都标好,这样就省去了数饺子的时间。把容器,装水饺的筐子,圆珠笔,打包盒,调料包,这些小的物件都多多准备,省去了找东西的时间,另外多做准备工作,以开水为例,  
  提一下          俺正在酝酿创业,
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  lz继续呀,粉丝等着看呢
  做快餐,不要想那么复杂,快餐首先是速度        再是味道,            我儿子厨艺快递味道的确不怎么样,但是牛皮是要吹的,不好吃可以吹好吃,        你说深圳这么多人,我不靠回头客都赚死了        至于潲水油这个东西可以有,但是对客人一定要说真没有        你的明白,你以为厨艺快递在天涯没有事情干,吃饱了撑的,            营销,懂吗?        生意不好的情况下,千万不要气馁,在天涯百度一切可以吹的东西        资料多的是,厨艺快递在天涯吹是有目的的哦,无店铺快餐没有前途,因为需要的是人工送,做的多,人工多,赚个工资钱        不要想多了,就是赚个辛苦工资,没有任何技术含量
  无图无真相  /publicforum/content/enterprise/1/299356.shtml  /publicforum/content/enterprise/1/283158.shtml    聚众围观骗子彭老狗...
  流程优化 可以详细说一下么?谢谢。学到不少了
  无店铺快餐的优势在于市场的大小不受店堂面积局限。  按我们这里四五十平的房子大概在8 9K的样子,除去厨房面积,大概可以摆6张桌子。高峰时可以24个人,按人均15,中午高峰时间吃饭时间30分钟来算饭桌率三次的话,大概可以做一千块左右。按我现在每单可以平均到30-35来算。1000块销售额需要送30单。每个外卖工在两个小时里面一般可以送10单左右,这样我只需要有三个外卖工,成本大概在100块左右。
  当然,有门面的话,对外卖生意的提升肯定是很有好处的。  那谁谁谁的爹说的也不错,无店铺销售就是赚的人工钱,但是如果把整个效率提升的话,我觉得这个钱应该不少。我们要做的是让每一个外卖工能产生更大的利润。
  至于营销这种东西都无所谓,大家都还是有自己的判断能力的,吹不吹牛明言人也都可以看的出来的,不必拿出来具体讲了。
  水饺不像炒菜怎样可以提前准备。怎样可以从接订单到出餐然后外送。保证产品质量和速度?
  我觉得,餐盒也是很重要的一个环节,要是你的餐盒看起来不清不楚的,不够透亮,那给顾客的感受也是不好的。....  ..
  先留言,再细看。
  记号...................
  感谢大家的关注,生意还在继续,蛮好的,但是很辛苦,大家不要再加Q了,不能满足大家的问题,抱歉。
  贴几个发传单的分享吧
  很长时间没有自己去发传单了,最近天气转暖,出去活动活动,仰慕下春色和偶尔飘过的芬香,相较于热乎乎的被窝,绝对是在清醒的时候更好的选择。所以在勉强战胜了多年视我为手下败将的惰性之后,开始计划经常性的去发发传单。前段时间总是请些小姑娘来帮我发单子,效果总归是不错的,当人们从公交挤下,从地铁钻出的时候,更是喜欢在一天开始的时候接触一些美好的东西,特别是以年轻漂亮的小姑娘为代表。  其实我做这个小生意很长时间,能够比较艰苦地生存下来,除了感谢天地之外,能够坚持在工作中留下片刻点儿思考的时间,我觉得也非常重要。而写一些小的记录更容易把自己的这些小思考保存下来,及时修正并及时约束自己,对未来的工作也是非常有帮助的方式。所以我在很早之前就有写关于发传单的技巧的想法,却总是提笔就走神,没有兴致写下去。不过鉴于发传单对于我这个行业的重要性,终归是要写的。就写一点,抛砖引玉,大家多提意见。  和任何工作一样,能否优秀地完成发传单这项工作,也是由很多的因素组成的。我喜欢把他归类为两个部分,从单个的传单人员来说,个人形象和工作热情应该是最重要的两个因素,在长期的传单经历中总结出的小经验可以作为小技巧运用在传单派发过程中,这些都是可以教给发单人员的。而从整体的宣传来看,选择发单人员的站位是必须要重视的环节,这个是老板要亲自用心的地方。运用的好了,不仅可以提高宣传的效果,也会提高外送队伍的效率。  和很多同行老板交流的过程中,我喜欢把发传单描述为0.1秒的选择。作为上班族,在从下车到办公室的这一段路程里,可能会碰到很多发单人员,拿与不拿,做出这个判断只有很少的时间。而在交织的人流涌来的时候,作为一个发单人员,与每一个人眼神交流一下,从他们身体的微小的细节来判断他们的这种选择,也是只有非常少的时间。所以只有0.1秒。我们怎样提高效率?  美丽的小姑娘永远是我们的优先选择,加上积极热情的态度,不仅发单量上去了,对传单上面的产品,也有一个正面形象的输出。但是美丽的小姑娘不常有,漂亮又积极的小姑娘更是不容易找。所以在客观条件不容易满足的情况下,我们只能在主观上做文章。  我们知道,作为群体,更多的人还是比较盲从的,大家不习惯改变现有的规律,结合到发传单上面,如果前面的人拿了单子,后面的人跟着拿的概率是比较高的,而前面的人拒绝了,后面跟着拒绝的概率同样是非常高的。  所以在发单技巧部分,这是需要注意的比较关键的一点。我们可以延伸出来很多的方法来提高效率。  因为地铁公交的车次以及地面红绿灯的原因,人流是分批过来的。一拥而上的人流容易使我们措手不及,而又细又长的人流更容易让我们有时间和空间与大家交流。但是人们走路的速度是不一样的,经过一段时间,原本拥挤的人群便会散开,变细变长。所以在选择传单位置的时候,还是要考虑距离地铁口和路口的位置。很多人喜欢在地铁口发传单,我不能说这是错误的选择,但是起码不是太用心的选择。当然我接触过几个非常牛的发单人员,是比较适合在超大人流的地方发单的。但是就一般水平的人来说,我建议还是尽量避开地铁口。这里不仅有大人流不好应付的因素。还因为一般人从地铁出来要有一个环境的小的适应,在这个过程中人比较封闭,也不容易接传单。同时,地铁口的人流不是特定的,而是相对分散的,造成拿单人员点餐位置的分散,会影响到外送系统效率,这一点过一会再具体说。  人流的速度,也会根据环境的不同而变化。像冬天的风口,和夏天的太阳底下,人们总是会加快步伐,对发传单来说,也不是很好的位置选择。这不能算非常重要的因素,但是还是要考虑到的,多从人流的特点来改善我们的工作。举一个小变态的例子,就是在选择位置上同时也要关注垃圾箱的位置。虽然希望每一张单子都有效果,但是还是会有大部分的传单会被浪费掉。但是考虑到大家都比较热爱环境,所以尽量避免在大家看完传单之后,进大楼之前会出现垃圾箱。保持与垃圾箱的位置,会提升传单的效果。  有了一些站位的思路之后,我们再继续。  选择好站位以及了解了人流的特点之后,我们可以运用一些小技巧来提高发单的效率。  A脚步移动,之前提到的人流的特点,我们可以通过脚步的移动来对其控制一下。在空闲的时候,向前移动迎上人流,在密集的时候,不断后退增加与人流接触的时间。很多人因为拘谨或者懒惰,发单子的时候就像一个木桩,没劲,移动不仅可以提高效率,也容易把人的情绪调动起来,大早晨的,活跃一点多好。  B对人流的观察,之前也曾提到了人群的盲目性,所以对一组人流提高效率的最好的办法就是选一个好的开头。这个就是要靠到经验了。10%的人肯定会要,10%的人肯定不会要还有80%的人要靠努力争取。做的时间久了,基本上对肯定会要的人判断个十之八九。在一组人流中,一定要把第一张传单发到这种人手中,后面就会变的比较简单。判断他们,主要是靠身体和眼神的一些小细节。我总结的,远距离是看行走路线,中距离看眼神,近距离要看手势。人们有欲望接受什么东西的时候,会在很多方面表现出来。不会很明显的,但是行走路线会想你倾斜,在一定距离会对传单有所关注,而近距离的时候,手上会有一些小的动作,还有非常明显的一点就是会调整步伐和手的摆动频率。虽然经常会看到很多的美女,但是发传单的时候,真的没空看她们,不过是走过掠来的清香可以沁一下我寒冷的鼻头。  C手上的动作,传单的设计有空再写,在发单的时候,尽量把色彩亮丽的一面展示出来。人们喜欢漂亮的东西,也更容易接受。结合人流速度和群体盲目的需求,你的传单一定是摊开的,使你能迅速地抽出第二张第三张,当你把整个势头做起来的时候,如果因为来不及发新的单子就错过是非常可惜的。一定要保证能迅速地拿出新的单子,非常重要。另外一点,如果前面的人没有拿传单,我们要把这张传单收回来,再继续发出,让后面的人感觉这张传单是特意给他的而不是前面的人不要的,所以,判断出一个人不要单子要迅速收回传单千万不要纠结。按这些理解去发传单的话,经过实际的操作,我觉得会有点提高。当人流比较松散的时候,我还喜欢把伸出的传单稍微抖一下,让人们看不清楚上面的字,也更有兴趣来拿单子,这一点要看个人的理解了。  D意外情况以及干扰因素。调整心态是很重要的一点。其实我还是蛮建议很多年轻人多参与一下这个工作,会遇到各种各样的人,对自己心态的调整会有一些帮助,既遇到了很多的拒绝也享受了很多的小成功,会受到N多人的感谢也会遭到N+1个人的白眼。每个人有每个人的理解,可以对人们的细微动作反映的心态有了小认识,也更像一天工作的开胃菜。如果天生乐观,会遇到很多好玩的事情,如果生性悲观,也会屡屡被打击被鄙视。每天都会有很多的人问路,也会有散步的老年人就站在你身边什么也不干,还会有修路工人跑来和你聊天,也会有警察跑来问你要传单,当然还有和城管先生们的斗智斗勇,和早餐小摊的亲密接触。我觉得挺好玩的。
  写的挺好的,怎么了?
  不想写了 之前的帖子都删除了呢
  做外卖都要办什么证件呢,要多少钱啊
  那位前辈能指点我开始外卖生意啊,不知道怎样开发客户,请高人指点
  啊  
  @lin0fp 43楼
08:58:56  很长时间没有自己去发传单了,最近天气转暖,出去活动活动,仰慕下春色和偶尔飘过的芬香,相较于热乎乎的被窝,绝对是在清醒的时候更好的选择。所以在勉强战胜了多年视我为手下败将的惰性之后,开始计划经常性的去发发传单。前段时间总是请些小姑娘来帮我发单子,效果总归是不错的,当人们从公交挤下,从地铁钻出的时候,更是喜欢在一天开始的时候接触一些美好的东西,特别是以年轻漂亮的小姑娘为代表。  其实我做这个小......  -----------------------------  您好,我可以跟你私聊吗?我QQ,可以加你的QQ吗?
  @zhanghua8051 16楼
21:10:05  我在大学城卖米粉遇到瓶颈,希望能得到楼主的真经  -----------------------------  东方大学城吗?
  楼主,说得好,顶你啊
  @lin0fp 大哥能留个联系方式给小弟吗
我有好多问题想请教您。。
  我是做麻辣烫的也在网上送餐,没有客源,愁死了
  记号  
  @u_15-04-20 18:50:08  我是做麻辣烫的也在网上送餐,没有客源,愁死了  -----------------------------  同感,嗨、、、确实难
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