1.刚蒸好的包子不要马上打开锅盖等5分钟以免泄气。
2.可以在馅料里加些鸡蛋味道也很好。
准备猪肉包菜馅怎么调馅加入料酒十三香酱油耗油,盐葱姜末,添加圆白菜加入适量花生油和成馅料
“我家孩子喜欢吃我做的包子┅口气能干掉五六个,自己做的包子馅料自己搭配干净卫生,所以吃得也放心”
面粉加盐,温水酵母粉,揉成光滑的面团
猪肉包菜馅怎么调加姜粒,用料理机打成内末
将肉末和包菜加一起,加入油盐,五香粉和鸡精调匀成馅。
做好所有的包子二次发酵15-20分钟。
1、面粉和酵母的比例为100:1包子的面团加点白糖。
2、面团要发酵到两倍大包子做好后,二次发酵15-20分钟后再蒸
3、蒸好的包子关火五分鍾后再打开,以防包子回缩
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[随意吐槽]木耳肉的包子馅料很好吃哦!
[随意吐槽]木耳肉的包子,还有红薯面的雜粮面馒头都是我和儿子的最爱!
[随意吐槽]就是做不好,谢谢楼主分享美食
[随意吐槽]有创意 超赞 不错
[随意吐槽]还真不错 有机会试试