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虾是很多人都爱吃的美食,但是吃虾是比较麻烦的因为虾线是虾中很脏的部位一定要去除了吃才健康,那么如何快去去除虾线呢
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取一根干净的牙签,用牙签挑虾线的关键就是在於部位的选择上这里要选择从虾头向下数的第三个关节处,然后把牙签平着穿过虾身
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然后一只手拿紧虾身,另一只手轻轻的向外挑牙簽这时虾头一侧的虾线会先被挑出来。
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等虾头侧的虾线全部挑出来后尾部的要轻轻的拉拽即可出来,出来后要用清水再清洗一遍虾身
方法/步骤2:剥虾去除
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有些人喜欢在虾烧熟了之后再去除虾线,这样是很麻烦的因为煮熟的虾的去虾壳的最快方法会很硬,这时去除虾線的过程会比较难
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去除虾线的好方法是在虾活着的时候,一手拿住虾头一手拿住虾尾然后轻轻的分离,这样虾线可以和虾头一起拽出來
方法/步骤3:凸刺去除
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虾头的部分会有很多凸起的刺,用剪刀把这些磁给剪短并稍微的剪出一个小口子,然后用剪刀把虾的脑部给挑絀来这样虾线就会一同被挑出来了。
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虾虽然很美味但是要少和富含维生素的食物一起吃,容易出现食物中毒
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)建议您详细咨询相关领域专业人士。