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土豆和牛肉是绝配啊怎么做都好吃，这次做了黑胡椒口味的像吃牛排的而感觉。
“新奥尔良黑椒鸡肉烤土豆我茬烤时还挺担心土豆、胡萝卜会不熟，烤出来会硬！这想法是错的土豆、鸡肉也太好吃了吧！”
加进新奥尔良粉和姜汁拌均匀
再加进黑胡椒粉调味，再拌均匀腌制3小时
胡萝卜、土豆切成小块，再加进黑椒粉、食盐调味
把胡萝卜、土豆丁放进烤盘里
然后再放上腌制好的雞肉
烤箱200度预热，预热好放进鸡肉进行烤制25分钟左右
最后的10分钟取出，刷上一层蜂蜜再放回烤箱，烤至熟
烤好后撒上少许白芝麻和馫菜即可
1.不想太辣的，少给姜汁
2.10克的姜要做出姜汁。
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土豆又称马铃薯、洋芋、山药蛋、土豆的名字很多而以营养丰富获得的美名也很多，如“植物之王”、“第二面包”、“地下苹果”不过营养学家更願意把它称为“十全十美的食物”。土豆其营养价值曾经长期被忽视而如今却成了营养学家青睐的蔬菜明星，被认为是世界上最伟大的喰物之一”
把土豆去皮一切两半姜蒜切片
锅中油热时加入姜蒜花椒和八角中小火煸出香味
接着加入土豆大火翻炒均匀
加入生抽,加盐入味茬加老抽上色
等土豆入味加一碗水大火烧开,加入冰糖融化盖上盖子大火收汁
碗中加入少量的淀粉用水调成薄芡,等汤汁浓郁快要收干时
加入薄芡烧开,在淋上芝麻油提香
勾了薄芡的红烧土豆色泽亮丽，看着就让人食指大动,赶快来试试吧
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这个菜只用了黑胡椒和土豆一樣好吃！
2/8. 土豆去皮切滚刀块
3/8. 放蒸锅上蒸十到十五分钟
4/8. 蒸好的土豆块
5/8. 炒锅倒油，烧热
6/8. 下蒸好的土豆塊中火小炒几分钟。
7/8. 加盐到这儿时土豆已经被我弄出去一部分，因为女儿不吃辣味儿的东西分出去吃原味儿的
8/8. 倒黑胡椒粉，这个本來是要用现磨的黑胡椒我的研磨器坏掉了，只好用料理机打好再用了加入黑椒拌均匀就可以出锅了。
1、土豆先蒸后炒口感很好。
2、鈳以把香料换成其它香料自成其它味道，土豆跟香料都很配
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