“春天饮食适合清淡却又不失營养的的食欲!
海鲜菇是一种具有很高营养价值和药用价值的食用菌,颜色洁白菌肉肥厚,口感细腻气味芬芳,味道鲜美”
准备食材!菠菜面是自己压制的菠菜汁面条,冷冻保存的
生菜清洗干净,葱切断姜切片。
锅中倒水放入排骨,花椒粒姜1片烧开进行辍水。
焯水后捞出排骨用水清洗干净血末
锅中重新加水,放入排骨开启大火烧开。
盖上锅盖水开后转小火炖45分钟
炖排骨的时候用2克淡盐沝,把鲜味菇寝泡着
排骨软烂后放入鲜味菇,调入3克盐
另外起火,锅中煮水放入盐2克,放入面条煮1分钟左右面条煮撒就可以捞出,因为是冷冻面条大约煮开,还有去掉多余的面粉就可以
把面条放入排骨锅中,保持中火
生菜烫熟,面条入味即可断火这个时候鈳以根据口味随意的调一下盐或者鸡精。
面条是自己压制的菠菜汁面条冷冻保存的。