玉米怎么做好吃,蒸玉米的家常做法

玉米面窝窝头小时候吃的最多叻。现在吃个稀罕吧蒸好的窝窝头油亮色泽金黄很诱人,口感有些微甜Q弹很诱人的

适量的面 放在手中捏成塔形 中间用拇指按出一个窝

蓋上锅盖大约蒸10分钟 左右即可

9235次浏览 中等难度 制作时间80分钟

这昰一道营养丰富但却香而不腻的肉菜菜,喜欢的朋友可以试这道菜的灵感源于我家乡的一道主副皆可的蒸肉。那天买了排骨准备做糯米排骨来着但某人打电话回来说要吃蒸肉,再去买肉回来做实在太麻烦了于是我就把排骨蒸了,没想到获得了好评可能是排骨没有伍花肉那么腻,所以口感更好吧我家乡做蒸肉其实就放盐,酱油一些比较简单的调料但有一次我试着将这些调料放进去后,发现比原來的更好吃所以后来做蒸肉我就放这些调料了。另外家乡的蒸肉还要放红薯粉条的这些我也改良了,没放

  • 将各种调料放入排骨中拌勻。

  • 盖上保鲜膜放入冰箱腌上两个小时

  • 两个小时后将玉米面放入腌好的排骨中,并用水拌匀使排骨 上沾上玉米面。

  • 将拌上玉米面的排骨入盘中放入蒸锅中蒸三十分钟。

1.洗排骨时将排骨放在自来水下面不断地冲直到没有血水。这样排骨不仅肉嫩而且口感也好。2蒸時开水锅蒸,蒸好后立即揭开锅盖这样锅里面的水蒸汽不会滴到排骨上,让玉米面成糊状

  • 其实我来找的就是你说的用玉米面加粉条的那种蒸肉,小时候妈妈的味道现在吃不到了又特想吃,用糯米什么的没有童年的味道了

  • 很漂亮哦比用糯米面蒸的好看多了

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