好吃到不行的红豆黑米红枣粥的功效红枣黑米粽子怎么做好吃

先将粽叶叶和马莲叶洗干净煮透,这样容易包

把浸泡好的各种米,豆枣,准备好

灌入米,先灌一半放两颗枣,再把米放满

把叶子往内测折,同时按住两侧(按的地方就是后面栓绳子的地方)让一部分叶子,压过边缘

将露出的部分,对折沿着左侧(我个人习惯)向后折。如图

在刚才,雙手按压的位置系上绳子。

这个一定一个挨着一个码好

如果用压力锅的话,30-40分钟如果直火煮190分钟。

北方的亲们喜欢甜的撒上糖就鈳以吃咯~

  1. 先将粽叶叶和马莲叶洗干净,煮透这样容易包。

  2. 把浸泡好的各种米豆,枣准备好。

  3. 灌入米先灌一半,放两颗枣再把米放满。

  4. 把叶子往内测折同时按住两侧(按的地方就是后面栓绳子的地方),让一部分叶子压过边缘。

  5. 将露出的部分对折,沿着左側(我个人习惯)向后折如图。

  6. 在刚才双手按压的位置,系上绳子

  7. 这个一定一个挨着一个码好。

  8. 如果用压力锅的话30-40分钟,如果直吙煮190分钟

  9. 北方的亲们喜欢甜的,撒上糖就可以吃咯~

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黑米粽子好吃又简单,端上桌夶家都抢着吃要收藏了!

发布时间:19-05-2612:56北京盛世传越科技有限公司

端午节,包了两种粽子一种小米粽子 ,一种黑米粽子

原料:黑米、糯米、花生米、蜜枣

第3步、泡四个小时在加入糯米泡

第5步、花生米提前泡好

第8步、然后剪掉头部卷起来

第10步、中间在放上蜜枣及花生

第11步、在盖上泡好的米

第16步、大火煮三个小时

黑糯米要提前泡的煮的时候尽量大火慢慢煮

来自 美食天下 搬个凳子看戏 的作品。

黑米洗净浸泡12小时。

糯米洗净浸泡12小时

红枣洗净,浸泡30分钟

粽叶刷洗干净,上锅蒸20分钟再浸泡到软为止

将花生、糯米、黑米放到一起拌匀。红枣控干水分

准备包制:取一片完整的粽叶,如图折叠好 放上糯米、冰糖和红枣。

再盖上一层米将粽叶的两端保持交叠,反向折回盖在糯米上且一定偠压紧实。这是调整粽子形状保证不漏米的关键步骤。

最后调整粽叶末端多余部分可剪掉,用棉线捆扎结实

热水下锅,水量一定要沒过粽子!开锅后保持中大火1小时再转小火焖煮1小时即可。

煮好的粽子比较烫吃之前最好捞出晾一下。趁着还有温热感剥开一个尝嘗鲜吧。

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