篇一 : 广州饮茶老字号TOP10
广州酒家素有“食在广州第一家”的美誉。［)文昌总店位于老西关，店内鸟语花香，环境相当优雅，在这里喝茶品美食，最能体会到广州人的真实生活状况。
广州酒家总店，古色古香的装饰，浓浓的怀旧气息，一切都透着老字号的风范，粤菜正宗地道，出品继承一贯的高质量，食在广州第一家名副其实，首创的文昌鸡值得推荐，皮爽肉滑，入口生香，最驰名的始终是点心，其他传统粤菜也并非浪得虚名，难怪老广州们每周雷打不动地来这里叹茶；另外，在众口皆碑老字号酒家中办婚宴，应该是您不错的选择。
餐厅名称：广州酒家(文昌总店)
推荐菜式：文昌鸡，虾饺，榴莲酥，白切鸡，凤爪，四宝炒牛奶，奶黄包，灌汤饺，叉烧包，石头饭，濑粉，干蒸，皮蛋瘦肉粥，干炒牛河，叉烧，月饼，生肉包
餐厅地址：荔湾区文昌南路2号(近上下九)【点击查看详细地址】
附近公交：文昌南路站（530公交线路可到）
广州老字号 广州饮茶老字号TOP10
时至今日，北园已是广州知名百年老字号。(］“广州人的北园”更意味着北园已是广州人生活的一部分。
广州老字号粤菜餐厅，富有中国庭园特色的园林酒家，园内树浓花茂，亭台水榭，非常古色古香，环境清静幽雅，大饱口福之余，还可一览园林胜景；厨师是有名的粤菜师傅，选料优质、新鲜，出品自然正宗，在这里叫上“一盅两件”，可谓其味无穷。
推荐菜式：虾饺，蛋挞，红米肠，土鸭煲，叉烧包，煎萝卜糕，锅贴，春卷，油条，蒸排骨，马拉糕，煎虾米肠
餐厅地址：越秀区小北路200-202号(近小北花圈)【点击查看详细地址】
附近公交：小北花圈站2（等公交线路可到）
附近地铁：地铁5号线小北站A出口
广州老字号 广州饮茶老字号TOP10
大同酒家位于广州繁华地段的长堤大马路，解放前便以装修富丽豪华。[)现在的大同酒家与大多老字号一样，出品一流，服务就麻麻地。
在广州大同酒家边看江景边吃早茶。虾饺好大只！每个虾饺都塞了大大小小五六只虾。糖肠粉的味道略奇葩，还是普通肠粉好吃。还有我期待好久的榴莲酥，薄薄的酥皮，包着软软的榴莲肉，好香甜。
推荐菜式：金牌化皮乳猪、脆皮鸡、大同鸡蛋挞、猪脚姜醋蛋、广东薄皮虾饺、大同脆皮鸡、娥姐粉果、金牌化皮乳猪、大同脆皮鸡、白雪鲜虾仁、五彩酿猪肚、鲜琵琶翅、大地鹌鹑片、白汗鱼仙岛
餐厅地址：越秀区沿江西路63号(近南方大厦)【点击查看详细地址】
附近公交：南方大厦站1（等公交线路可到）
广州老字号 广州饮茶老字号TOP10
云香酒楼都是家常口味，点心分量超足，价格也很实惠。(］它是一家百年老字号，来这里吃的公公婆婆很多，店内的装潢颇有怀旧的味道。
节假日约上亲人或朋友聚在一起去酒楼吃特别有气氛，云香酒楼的粤菜都是家常口味，点心分量超足，价格也很实惠。它是一家百年老字号，来这里吃的公公婆婆很多，店内的装潢颇有怀旧的味道。
推荐菜式：冰花鸡蛋散，蛋挞，烧鹅，萝卜包，葱头鸡
餐厅地址：越秀区东华东路342号(近东川路)【点击查看详细地址】
附近公交：东川路站1（9316221等公交线路可到）
附近地铁：地铁1号线烈士陵园站B3出口
广州老字号 广州饮茶老字号TOP10
位于麓湖畔的园林式粤菜酒家，青山绿水环绕，风景绝佳，大厅装修尽显奢华，摆设古色古香，充满西关韵味，点心做得很精致，很有特色，老火汤很够火候，鹿鸣鸡也不错，荷叶鲍汁饭更是美味；临湖而坐，看落日余辉在荡漾的湖面浮光掠影，各种幽雅，在广州这个充满压力群楼的城市中，突然让人的心情格外开朗，再贵的消费也足以值回票价了。[）
推荐菜式：金不换炒海瓜子、大麦烩双宝、潮卤堂灼九肚鱼,卤水狮头鹅头,大麦烩双宝,酸菜炖白鳝,潮州金瓜烙
餐厅地址：越秀区麓湖路11号麓湖公园内【点击查看详细地址】
附近公交：麓湖公园站（245等公交线路可到）
广州老字号 广州饮茶老字号TOP10
幸运楼是广州又一家老字号餐饮业，美食出品很好，价格适中，但出品最好的还算坐落在北京路的幸运楼，招牌美食不少，高中低档美食一应俱全。［）虽然很怀念泰康路的老店，不过这家分店，即使是在非节假日，等位喝下午茶的人都坐满几排凳子，受欢迎程度可见一斑。而且这家的装修更豪华，环境更宽敞，坐得更舒服。另外，非节假日下午茶有折打。
推荐菜式：酸辣牛杂汤流沙包虾饺经济佛跳墙炸面肠
餐厅地址：越秀区北京路一街238号名盛广场8楼(近文明路)【点击查看详细地址】
附近公交：文德路站2（7110公交线路可到）
广州老字号 广州饮茶老字号TOP10
传统粤菜餐馆，一间已有130多年历史的老字号茶楼，可谓历史悠久；招牌富贵鸡，皮爽肉嫩，还有淡淡的肉桂香味；独家出品的麻香酥，被认定为“中华名小吃”；除了地道美食，还有粤曲表演，在广州应独此一家了；店容装饰已有些残旧，但厅堂高雅，空气清新通爽，很多老人家都来这里品茗赏曲。()
推荐菜式：富贵鸡，好姐鱼头煲，豆角盏，好味猪手，荣华一品鸡，金蒜蝴蝶虾，钵仔鱼肠，荣华肉丸，芋蓉扒时蔬，蛋塔，葱油饼
餐厅地址：荔湾区龙津东路712号【点击查看详细地址】
附近公交：龙津东路站（668541等公交线路可到）
广州老字号 广州饮茶老字号TOP10
广州莲香楼享誉国内外，有“莲蓉第一家”之称，广州经久不衰的老字号了，门面装修简单，给人淡淡的怀旧感觉；来这里饮早茶的人特别多，各种点心味道地道，不过服务一般，但冲着它的老字号还是值得一试的。［］
早茶座无虚席，都是老人家在那看报聊天，比较吵闹，服务差强人意，但百年老字号还是值得体验一下。
餐厅名称：莲香楼(第十甫路一店)
推荐菜式：莲蓉月饼，鸡仔饼，老婆饼，凤凰流沙包，虾饺，莲蓉包，杏仁饼，榴莲酥，蛋挞，叉烧酥，油炸鬼，萝卜糕，莲蓉酥，豆沙酥，西关咸煎饼，香蕉糕，牛肉丸，濑粉，叉烧包
餐厅地址：荔湾区第十甫路67号(近世纪假日酒店)【点击查看详细地址】
附近公交：宝华路站（等公交线路可到）
广州老字号 广州饮茶老字号TOP10
百年老字号，羊城的金字招牌，茶点品种丰富，味道也不错，全自助服务。［]周围全是饮茶、睇报纸、吹水的寻常百姓，虽然很吵，但很有广州味道。
广州剩余为数不多的百年老字号，是广州市最著名最古老的大型酒家，装修具广州风情，充满西关特色，是体验老广州生活的首选之地，也是外地人品尝地道广州美食的绝佳选择；出品的点心，可谓便宜实在，口味地道，还有各式粤式名菜，服务到位，人就非常多，所以经常看到有人等位。
推荐菜式：虾饺、凤爪、奶黄包、牛羊杂汤、榴莲酥、排骨、干蒸、双皮奶、牛肉丸、烧卖、流沙包、烧鹅、蟹粥、叉烧酥
餐厅地址：荔湾区第十甫路20号(近大同路)【点击查看详细地址】
附近公交：宝华路站（等公交线路可到）
广州老字号 广州饮茶老字号TOP10
老字号泮溪酒家，以园林式酒家和西关点心闻名。[)风景秀丽，可美食与美景共赏。
全国最大的园林酒家，这里荟萃江南庭园特色及其装饰艺术的精华。环境优雅，服务态度体贴，细心。出品的妙制白切鸡、奶油接花蛋糕、桶子油”,芝麻皮乳猪、八宝冬瓜盅、泮溪茭笋皇、园林香液鸡等相当有水准。品种多样，价钱偏高些，但足以满足你挑剔的味蕾。
推荐菜式：妙制白切鸡，奶油接花蛋糕，桶子油鸡，金龙化皮乳猪，芝麻皮乳猪，八宝冬瓜盅，像生大拼盘，泮溪茭笋皇，脆皮炸蟹钳，牡丹鲜虾仁，园林香液鸡，瓦罉焗水；虾饺，白兔饺，马蹄糕，点心，凤爪，糯米鸡，白灼虾，叉烧，腐皮卷，咸水角，虾肠，烧鹅
餐厅地址：荔湾区龙津西路151号【点击查看详细地址】
附近公交：泮塘站（55825等公交线路可到）
篇二 : 广州地道老字号小吃店
向大家介绍我平时较常去的一些广州地道老字号小吃店。[）
希望对大家在广州FB出行有一定启发。
陈添记！位于广州宝华路一条巷子里面的小小摊位！主要出品爽脆的鱼皮还有猪肠粉、艇仔粥。
爽脆的鱼皮特写！（个人感觉:鱼皮口感一流！但感觉有点偏咸，份量还算可以，但是性价比一般）貌似是21元···
猪肠粉：也是口感很好!够大条！但件数太少····如果芝麻再多点会很完美！貌似是3元。
陈添记的人气永远是非常的旺，基本你每次去都要花上3-4分钟找位置。
建议坐地铁长寿路站出，然后往宝华路走，快到恩宁路和上下九交界的路口就会发现。
顺记冰室！招牌在1965年已经是响当当！我非常非常推荐的一家广州著名小吃！。那里的手工雪糕（椰子、菠萝、榴莲）
味道真是秒杀中内外各大量产雪糕牌子！在广州的朋友一定要试试！
今天点的椰子雪糕和榴莲雪糕双色球！(12元）
椰子 是这里最香的雪糕！这里有三种口味但是我觉得椰子是必点！
榴莲 最甜的雪糕！味道简直就是一个冰冻的榴莲！很榴莲很甜很霸道！（估计国内就这里能吃得到这么特别的口味了）
芒果 很中庸的味道但是和榴莲雪糕同时吃会越吃越分不出两种味道····不过依然是超好吃的！
三种雪糕都有一个共同点口感非常幼滑细腻！软绵绵甜入心！
明记小吃！（现在改名了叫汶明记）位于广州龙津西路靠近坢溪酒家的一家本土小吃店！主要客户是附近的本地居民和冒名而来广州吃家！
也是我最常去的粥粉面店！出品份量足！价钱便宜！最紧要味道好到没得说！绝代是本土味道的精华和代表！
拉肠！首推牛肉拉肠（我这份还加了蛋）！这里的是铁板拉肠！肠粉口感幼滑弹牙，牛肉也是非常入味！比起其他那些经常打大招牌说自己如何正中的广州众小吃连锁店这里真是好吃太多正中太多啦~！价钱也是超级的便宜每次我都是10元有找···一般人基本吃完都会觉得饱···肉也是相当的多！
又是霸道秒杀广州各大小吃连锁店的一道广州著名小吃！————艇仔粥！用料的份量和粥低都相当传统，没有花哨的成分
一份坚持本土特色的味道！绝对诚意推荐！
干炒面！面干湿适中面质非常有口感配上店里的辣椒酱简直好吃到无得弹！
总结其实明记的各样出片都是非常优秀没有什么不能推荐的！一份浓浓的广州本土街坊味！
坚记！位于长寿东路路边的一面家！主打传统各式伊面和蛋面。价格也是相当便宜···基本30以内管两人饱···
这碟是炸酱蛋面！炸酱汁与外面其他面家的酱汁与别不同！材料丰富味道一流！配上细细的蛋面真是非常好吃的哦！
一碗净混沌，与其他的大虾港式混沌不同这个是本土的混沌，没有大虾和蟹子个子不大但有肉味非常鲜美！朴实无华！
优秀的好味的店家总是坐无虚席！
八珍！八珍！八珍！这家在北京路坚守多年现在搬迁至北京南路的八珍煎饺！包含着多少浓浓的广州情！
多少代年轻广州人的记忆！
鲜香美味可口的煎饺！8元一份！平底锅煎的刚刚好肉馅肉鲜韭菜香！配点点辣酱味道让人回味无穷！
猪红汤！吃了热热的煎饺配上一碗清清的猪红汤绝对是一流的味觉享受！
其美鱼蛋粉！位于北京路太白巷内的其美鱼蛋档虽然门面和这条街上的其他各式餐店无法比美，但是凭借优秀的出品实惠的价格，让这家店也是常年座无虚席，甚至在附近连开两家分店！
主打中的主打！招牌鱼蛋粉！有鱼蛋、牛丸、鱼皮饺、炸鱼皮等配菜，米粉口感弹牙！建议大家一定要试试该店的沙茶酱配上盖碗美粉味道让人精神一震！管饱价（13元）。
建设六马路越命苑旁的，荣记牛杂（其实啊叔是没招牌的，我问他他说自己叫啊荣
就叫荣记牛杂啦~）虽然没个响当当的招牌名。但啊叔在这里响当当一干就是20多年！绝对在当地街坊心中就是一块活招牌！
5元份的牛杂！超大盒！牛杂味道甘浓幽香！口感弹牙而不韧。
想尝试这锅美味的街坊牛杂一定要衬早哦！大叔每天大概只做3-4四个小时的生意一般下午4点-旁晚7点
去是品尝这锅牛杂的最佳时间！
冯记潮州牛肉丸店！位于万福路的这家牛肉丸店是我一次不经意的扫街中发现的！
经过店面被这盘美丽可爱的混沌招引了进来····
点了两大碗！左边是混沌粉又边是集锦牛丸面。
集锦牛丸面！卖相相当可人！材料还算足但味道偏清淡，个人觉得中规中矩！
混沌粉！意想不到的好吃！非常好吃！虽然清淡但有股很香的味道让人无穷回味！
风味馆！位于越秀南路的风味馆是一家一牛三星和陈村粉主打的广州小吃店！
上图牛三星是也！有微辣不过很爽脆！特别爱那些酸萝卜与牛三星的味道相当般配！
陈村粉！是蒸粉的一种配上牛腩汁洒上芝麻粒和甜酱！也是很美味的推荐哦！
玫瑰甜品！终于介绍到最后一家了！我以一家美味的甜品作为结束！
玫瑰甜品位于文明路边，旁边还有家名气更大的“百花甜品”但本人喜欢玫瑰这家！
也是很老的字号了！上面是这家店古色古香的菜牌。
首先上来的是这里的招牌甜品之一，芒果杏仁豆腐！（7元）
瓦上一勺诱惑一下！味道清淡可口，口感细腻！绝对的好吃中的好吃！在现实各式注重包装的外地甜品店高价入侵的环境
店主有这一份坚持，坚持低价、坚持味道、坚持本土，真是难得！
第二碗 芒果西米拌凉粉！（7元）也是让人回味十足的特别狂推甜品！
结语：我是一个很有本土情结的广州people。广州的每一分地道的味道和景色我都希望能与大家更多的分享和交流。
关于这次的介绍和推荐如有失实和不妥，行道歉万望赐教。
希望大家通过这张贴能带给大家对广州本土小吃的新感觉。
篇三 : 寻味老广州，十大老字号小吃
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银记肠粉店始创于上世纪50年代，主营肠粉、粥等美食，其肠粉最为人们称赞，“粉薄、味鲜、爽滑、口感独特”而赢得了“白如玉，薄如纸，爽滑微韧，味道鲜美”的评价，而港澳知名人士美食专栏作家蔡澜先生亦亲临银记并执笔题“以肠为王”加以赞誉。
老字号：食上居美食（窝篮拉肠）
这家看似普普通通的小店，却是保留着濒临失传的“窝篮拉肠”制作，广州只有这家吃得到窝篮拉肠，这家店的窝篮、蒸笼都是自行设计和定做的，不滴不漏又透气。用窝篮制作拉肠，能够最大限度地将水蒸气漏掉，而布和铁板制作的拉肠漓不走水分，所以窝篮拉肠的口感尤其盈润细滑，皮薄如纸，吹弹可破。
地址：荔湾区东漖北路15号铺
黄埔港的猫记艇仔粥远近驰名。由水上做到岸上，食客也络绎不绝。各式小炒很有特色，但最受人们欢迎的总是艇仔粥。这里的粥料很多，份量足，价格非常便宜，“抵食”。
地址：海珠区琶洲街石基村东堤67号(近黄埔古港)
芳村“阿婆牛杂”，远近驰名，不少食客远道而来，排一条长龙，为的就是这满满一碗香浓牛杂。“阿婆牛杂”店主其实叫陈婆婆，街坊叫她“桂姐”，桂姐已经80多岁了，由于精力有限，现在只有周末才做一次生意。“桂姐”说现在卖牛杂已经不是为了赚钱，而是和街坊聊聊天，闲话家常。
地址：荔湾区芳村大道陆居路陆居市场招牌内
几十年历史的坚记面店，伊面弹牙爽口，牛腩香浓，入口即化。装饰停留在八十年代，朴实大方。最特色店内的服务阿姨，传说从少女时代就工作于此，果真老字号！
地址：长寿东路299-301号
看完这个觉得还不够过瘾？关注微信：Gzlifes，回复字母“C”可以查看关于广州那些好玩的事情，仲有八卦添！
位于万福楼的“万兴小食”（又名万兴煲仔饭），是街坊三兄弟合理经营的。经历了二十几年，依然是客似云来。有人更专门开车来吃。超过二十几种的搭配任君选择，在这里是品尝广州的味道。破破的煲与碗，却盛着香喷的美食；简陋的环境，却像家般自然温馨。
地址：越秀区万福路289号(近文德路)
老字号：粥品专家伍湛记
粥品专家伍湛记，四十多年历史，创始人为顺德人伍湛，经过几代人的精心烹饪，伍湛记粥品驰名省港澳。伍湛记及第粥，粥底用“瑶桂、腐竹、猪骨”熬制而成，而最初用料是猪肉丸，牛膀和猪粉肠，分别谐指状元，榜眼和探花。
地址：荔湾区龙津东路871号(近龙津商贸大厦)
在老西关一条不起眼的小巷子里，飘来阵阵香气。陈添记鱼皮，多年老字号。80年代时，很多人慕名而来。现在陈添记已经遐迩闻名，也开了豪华的分店，但老店的特别韵味，是难以代替的。凉拌鱼皮，爽口弹牙，配上姜丝花生，美味之极。
地址：荔湾区宝华路59号侧十五甫三巷内进第2档
位于文明路的老西关濑粉，店不大，大约30平米，搭有一个小阁楼，墙上挂着一幅幅老广州照片，昔日情怀重现眼前。过了一会，热腾腾的濑粉送到眼前。我们尝了一口，味道不错，食材也丰富，有猪油渣、冲菜粒、虾米、冬菇粒等等。还有炸鱼皮和斋烧鹅也美味呀！
地址：越秀区文明路216号(近中山图书馆)
开了多年的在文明路上的达杨炖品，出品一直保持水准。虽然说店子非常迷你，只有一面墙的结构，但仍吸引不少食客光临，门口经常倚着不少名车。最多人点的是招牌“原只椰子炖竹丝鸡”，用料足，够火候，很香的椰子味，汤喝下香甜舒畅。
