熟冻面包蟹的做法大全蒸多长时间

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-12-09 00:19 标签： 熟冻面包蟹怎么蒸
在石家庄买了熟冻面包蟹怎么吃比较好吃，如何处理面包蟹 - 张家口
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在石家庄买了熟冻面包蟹怎么吃比较好吃，如何处理面包蟹
想吃美味的海鲜，就来威海经纬海洋吧！想了解更多优惠请添加客服微信或搜索公众号-经纬海洋食品&清蒸英国面包蟹原料：螃蟹四只，盐、黄酒、姜末、酱油、白糖、味精、麻油和香醋各少许。做法：1.将螃蟹用牙刷或毛刷对着水冲洗刷干净，放在盛器里，肚皮向上（防止蟹黄外流）。可加一点盐，味道更鲜美。2.将姜末放在小酒碗内，加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒和麻油搅和。另取一小碗，放醋待用。3.将螃蟹上笼，用火蒸15－－20分钟，至蟹壳呈鲜红色，蟹肉成熟时取出。上桌时随带醋和调汁。桔红色的蟹黄、白玉似的脂膏、洁白细嫩的蟹肉，让人垂涎三尺。&以上文章部分采自网络，如有侵权，联系立即删除。
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熟冻面包蟹怎么做好吃
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的冻面包蟹食用方法，先在锅中烧开水。这需要一点时间：　　吃熟冻的面包蟹前，需要把面包蟹解冻，这样的面包蟹就可以吃了，水滚之后把面包蟹放在上面蒸15分钟左右
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回答问题，赢新手礼包清蒸面包蟹的做法【步骤图】_菜谱_美食杰
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“面包蟹又称黄金蟹，市面上大部分都是英国产的。膏肥肉美，清蒸、辣炒或者做成咖喱蟹都好吃。这次用最简单也最能保持原汁原味的清蒸，蘸点儿调味姜汁和醋，吃得心满意足，不必在夏天的厨房“蒸桑拿”啦~~：）”
750克（面包蟹）
5毫升5克10毫升10克10毫升
清蒸面包蟹的做法
面包蟹自然解冻
解冻时不要泡在水里，最好是放在冷藏室解冻一晚，肉质最鲜美
冷水，肚皮朝上入蒸锅，隔水蒸，熟冻的话中火5-8分钟左右即可
水中放少许料酒和姜片，解腥味
蒸蟹的同时调汁
将配料表中（除陈醋外）的所有材料放入锅中，小火待红糖融化后盛出装一碟。也可以用白糖，感觉红糖更暖一些。陈醋另装一碟
蟹蒸熟后，稍晾凉，按住蟹嘴的这个位置向下用力，能很方便地拆开背壳
看到很多蟹黄。把背壳里的蟹黄先取出
清除蟹嘴、沙袋、蟹心和条状的鳃
用斩骨刀纵向切开。壳厚，需用力
蟹钳平放，用刀背横向拍几下，就能把蟹肉完整取出了
较细的蟹腿，用剪刀剪去两端关节，筷子一通就可以了
烹饪技巧1. 因为壳比较硬，斩蟹块比较费力，所以直接清蒸了。其实用郫县豆瓣酱辣炒，或者煮咖喱蟹也好吃。
2. 蘸汁的醋用陈醋米醋都可以，不用也可以，根据个人喜好吧。
3. 这样吃可以把丝丝缕缕的蟹肉都吃到，不会浪费。
4. 面包蟹就是蟹黄超多啊，一次两个人都吃不完，多的蟹黄可以炒饭或者做寿司吃。
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1. 面包蟹自然解冻，解冻时不要泡在水里，最好是放在冷藏室解冻一晚，肉质最鲜美2. 冷水，肚皮朝上入蒸锅，隔水蒸，熟冻的话中火5-8分钟左右即可，水中放少许料酒和姜片，解腥味精彩内容，尽在百度攻略：3. 蒸蟹的同时调汁将配料表中（除陈醋外）的所有材料放入锅中，小火待红糖融化后盛出装一碟。也可以用白糖，感觉红糖更暖一些。陈醋另装一碟 ?? 海鲜酱油
红糖 5克 黄酒
姜精彩内容，尽在百度攻略：10克
陈醋10毫升4. 蟹蒸熟后，稍晾凉，按住蟹嘴的这个位置向下用力，能很方便地拆开背壳精彩内容，尽在百度攻略： 5. 看到很多蟹黄。把背壳里的蟹黄先取出精彩内容，尽在百度攻略：6. 清除蟹嘴、沙袋、蟹心和条状的鳃7. 用斩骨刀纵向切开。壳厚，需用力 精彩内容，尽在百度攻略：8. 蟹钳平放，用刀背横向拍几下，就能把蟹肉完整取出了 较细的蟹腿，用剪刀剪去两端关节，筷子一通就可以了 烹饪技巧精彩内容，尽在百度攻略：1. 因为壳比较硬，斩蟹块比较费力，所以直接清蒸了。其实用郫县豆瓣酱辣炒，或者煮咖喱蟹也好吃。2. 蘸汁的醋用陈醋米醋都可以，不用也可以，根据个人喜好吧。3. 这样吃可以把丝丝缕缕的蟹肉都吃到，不会浪费。精彩内容，尽在百度攻略：4. 面包蟹就是蟹黄超多啊，一次两个人都吃不完，多的蟹黄可以炒饭或者做寿司吃
相似攻略推荐随心所欲的黑胡椒面包蟹?的做法【步骤图】_面包_下厨房
随心所欲的黑胡椒面包蟹?
随心所欲的黑胡椒面包蟹?
人做过这道菜
家里蟹真的买了好多……上次清蒸的面包蟹真是不好吃 因为买到的都是熟冻的 肉很老啦 不鲜美了 谁都知道…不够新鲜重口味来救咯 哎呀好吃死了 但绝对不是模仿新加坡那种炒螃蟹 我这个不正宗的 求正宗的盆友千万不要看……喷我就不好了
面包蟹（你喜欢什么蟹就什么蟹）
李锦记黑胡椒酱
随心所欲的黑胡椒面包蟹?的做法 &
螃蟹提前解冻（他的蟹腿已经被我砍了。。在边上 别找了）
蟹腿卸下来哟 ～敲敲碎 味道好进去
大腿一定要特别碎 肉露出来～ 蟹中心也要拆开哦 我没拍 蟹壳保持完整就好（别问为什么 因为好看）
一整个大蒜剥了 切碎
锅内下黄油，一定要黄油多一点 才香呢 （锅不是给黄油弄黑的…是我自己之前烧黑的 不要学我） 黄油烧到冒烟变色 下蒜蓉 爆香 再倒入两大勺黑胡椒酱（口味自己调节）
倒入刚切好的螃蟹 翻炒 让蟹都沾上酱汁 再次撒入黑胡椒碎（喜欢辣的就多一点 不喜欢的少一点 我这个量是挺辣的） 再加入一碗水 盖上盖子焖到水干 水干之后加入一大勺红葱酥调味 起锅～（ps：整个过程不需要其他调味料 盐就更不需要 黑胡椒酱够咸了，酒也不用，因为不腥）
出锅咯 有只蟹脚找不到了哎
参照这个菜谱，大家做出 11 作品
被大家加入到以下菜单
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随心所欲的黑胡椒面包蟹?的答疑
熟冻面包蟹，炒几分钟能熟。害怕不熟
解冻完毕就好 其实只是加热的过程 因为熟冻本来就是熟的呀
谢谢回答，黄油是带盐味的嘛
不是呀 但是可以用 这样减少盐量
红葱酥是什么 黄油是用的什么黄油
红葱酥是用红葱头炸出来的 台湾的一种东西你可以自己炸也可以网购 然后黄油是总统
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