酸辣汤怎么烧好吃样做最好吃

发布时间: 13:00:01 编辑:百姓健康网 1512人關注

正宗酸辣汤的做法,酸辣汤怎么烧好吃么做好吃又简单

嫩豆腐1/2块猪血100公克,肉丝100公克竹笋丝30公克,红萝卜丝30公克鸡蛋1个,葱花适量高汤1500cc,A.黑醋3大匙糖1小匙,盐1小匙B.太白粉水2大匙,香油1小匙白胡椒粉1小匙,酱油1/2小匙糖1/2小匙,太白粉1小匙蛋白1/2个,酒1小匙

1.嫩豆腐、猪血洗净切丝备用

2.肉丝以腌料拌匀,腌约20分钟备用

3.将作法1的豆腐丝、猪血丝、竹笋丝、红萝卜丝放入沸水中稍微汆烫一下备用。

4.高汤煮沸放入作法2的肉丝、再放入作法3材料一起煮沸。

5.于作法4中加入调味料A再以太白粉水勾芡呈黏稠状。

6.转小火蛋打散徐徐倒入莋法5中,1分钟后再拌匀并关火

7.食用前洒上白胡椒粉、香油及葱花即可。

简单又好吃的酸辣汤的用料

简单叒好吃的酸辣汤的做法步骤

水烧开加入醋,酱油盐,白胡椒粉醋和白胡椒粉是主料,酱油和盐是稍许调味的酸和辣的度自己尝一丅合适自己的口味就好。

一个鸡蛋打散加入汤中

淀粉加凉水调开加入汤中至合适的粘稠度。

关火撒入香菜。Over!

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酸辣汤是一道传统的川菜小吃属于川菜或湘菜系。饭后饮用有醒酒去腻,助消化的作用所以很多人在没有太大食欲的时候会想念酸辣汤的美味。

  1. 再加入一小勺盐搅拌均勻出锅。

  2. 这样一道美味的酸辣汤就做好了

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