蛋炒饭：只要用心，人人都是食神(图)_网易新闻
蛋炒饭：只要用心，人人都是食神(图)
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（原标题：蛋炒饭：只要用心，人人都是食神(图)）
　　常听人说：这个人真笨，连一碗蛋炒饭都不会炒；又听人说：这个人不错，一碗蛋炒饭做得出神入化。在下奇怪了，一碗蛋炒饭，到底是好炒还是不好炒？套用周星驰电影《食神》的桥段，乍一看，就是一碗蛋炒饭，没有什么特别，但“表面上平淡无奇，内里却精雕细琢”。
　　只要用心，人人都可以是食神。
　　平淡的坚守在那些“不缺油，但缺蛋”的日子
　　吃过很多种蛋炒饭，但永远觉得上小学时的蛋炒饭才是印象中最接近电影《食神》里那碗蛋炒饭精髓的舌尖美味。
　　30年前的农村，物资匮乏，鸡蛋是自家饲养的母鸡所生，食油则是自家在山坡上种植的芝麻所产。农村的母鸡散养，不受束缚，也没有每日下蛋的生产任务，往往“三天打鱼、两天晒网”，下的蛋供不上吃。农村环境好，那时的土地还没有板结，芝麻播种后长势奇好，家家户户都能收获不少芝麻油。那是一段“不缺油，但缺蛋”的日子。
　　在农村上小学，每天要翻越两座大山。一大早，家有小学生的母亲们都早早地起床，第一件事就是跑到鸡窝，将母鸡刚刚生下的蛋捡起。有时运气不好，会两手空空。有了鸡蛋，小学生的早饭也就有了着落啦。电影《食神》里的蛋炒饭所用的鸡蛋必须选用8小时之内的新鲜蛋，而我们的蛋炒饭所用鸡蛋之鲜有过之而无不及。
　　半根香葱，一个鸡蛋，一大勺芝麻油，一碗头天晚上吃剩下的米饭，这是我印象中最正宗的蛋炒饭。若暂时没有香油，母亲会用猪油代替。
　　日子很平淡，母亲一次次坚守在灶台——就算没有鸡蛋，母亲也能将一粒粒头天晚上吃剩下的米粒翻炒得金黄、劲道、入味。
　　出奇的绝招别人用熟的瘦肉丁，他用生的肥肉丁
　　蛋炒饭的诀窍有两点，一是油要多一点，二是米粒不能结成块。起锅热油，油多放一点，不光够炒蛋，还要考虑到饭。油温七八成热，未冒烟时将蛋液放入，底层蛋液开始凝固，立马加入白饭，同时转中小火。因为冷饭是结成块的，所以火不能开得太大，一点点把饭铲松了，把它和蛋拌匀。
　　米饭自然松成一粒粒，不一定每粒米都需要沾上蛋，但每粒米都需要炒成金黄色。炒蛋炒饭，要不断地翻炒，这是最花时间的，需要一份耐心。米粒劲道，能在锅中跳舞，香味逐渐溢出。油含而不露，蛋香而不焦，嚼起来，绵软而不粘牙。
　　日前回老家，昔日的一个小伙伴成为远近闻名的厨师，炒得一手蛋炒饭。我很惊奇，决定去吃一回。见我返乡，他说：“我要给你炒一碗小时候的味道，而且，我不用芝麻酿制的香油。”
　　我不信，他剁了一砧板的碎小的生肥肉丁。“现在很多人炒蛋炒饭，都是用火腿肠，你咋用这个？”“火腿肠有小时候的味道吗？”我无语，专心地看。
　　一碗蛋炒饭，他不用油，生生地将生肥肉丁炒出油来，焦脆的猪油渣代替了火腿肠。端上来，是一碗猪油蛋炒饭。虽无香油，但却让我想起农村家家养年猪的场景。这的确是小时候的味道。 （本报记者 黄智义）
本文来源：舜网-济南日报
责任编辑：王晓易_NE0011
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平时COOK家里有剩饭
总喜欢拿来做个炒饭
耗时少不说，还节约食材
简直就是想要偷懒又嘴馋时的不二选择
为大家整理了几份好次的炒饭菜谱
文末还有炒饭的小窍门哟~
米饭一碗 / 鸡蛋3个 / 煮熟的鸡肉50g
葱花 / 番茄酱一汤勺 / 油/ 盐
1. 鸡肉煮熟，撕成丝备用。平底锅中倒入适量食用油烧热，打入三个鸡蛋，鸡蛋熟后插碎，放入适量食盐、一汤勺番茄酱（豆瓣酱、辣椒酱也可以），翻炒均匀
2. 加入剩米饭和适量食盐，并将米饭铲散，拌匀，米饭炒热后加入撕碎的鸡丝，继续翻炒
3. 米饭炒好后撒上适量葱花就可以出锅啦
鲜虾200g / 鱿鱼须1只 / 干瑶柱1小把
紫甘蓝2片叶 / 大黄椒半只 / 红萝卜半只
白米饭1碗 / 葱1根 / 姜半小块 / 蒜头1瓣
花生油 / 芝麻油 / 酱油 / 蚝油1茶匙
料酒1茶匙 / 盐
1.准备好鲜虾和鱿鱼须，焯水
2.捞起后，虾去头去壳，然后在背上开刀，挑去虾线，鱿鱼须每条切开两段
3.准备好大黄椒、紫甘蓝、红萝卜分别切丁，葱段切花
4.干瑶柱浸泡5分钟后捞起，姜块和蒜头用刀拍扁
5.热锅下油，把鸡蛋放锅里煎好搅散，然后盛起备用
6.再把姜和蒜头放下去煸香，然后倒虾仁、鱿鱼须和干瑶柱下去爆炒，加食盐和蚝油、溅小许料酒下锅边之后快速炒匀，然后盛起备用，挑去姜和蒜头不要
7.用锅里的余油，将大黄椒、紫甘蓝和红萝卜丁放下去炒至断生
8.把白饭放下去，锅铲以向下压的方式把米饭炒散，加适量食盐和小许酱油后炒匀
9.再把虾仁、鱿鱼须、干瑶柱和鸡蛋碎倒下去一起翻炒，撒上葱花便可
蒜香虾仁炒饭
米饭 1碗 / 鸡蛋 2个 / 虾仁 8个
圆生菜 2片/ 料酒3g/ 食盐3g
蒜10g / 胡椒粉少许 / 生粉 / 油
1.准备好所需食材，米饭要干一些的
2.冰鲜虾剥皮，放一点盐和料酒腌，放一点炒饭的鸡蛋清，再放少许生粉；生菜叶切细丝，蒜剁细细，一半和生菜丝放一起，一半单放
3.炸蒜蓉，锅放些油，刚有一点温就把那一半蒜蓉放入搅开，然后小火慢慢炸金黄色捞出
4.盘子垫两张餐巾纸，把炸好的蒜蓉倒放铺开，让纸巾吸油
5.坐开水把虾仁焯一下，鸡蛋打散，备用
6.锅中放少许底油，油温不要高了，把打好的鸡蛋放入快速炒碎，别等鸡蛋全熟，立刻下米饭炒散，火要小些，等鸡蛋和米饭全部炒散粘在一起了再开大火炒，期间放盐和胡椒粉，一直大火炒个三四分钟
7.然后下焯好的虾仁炒两分钟，最后下生菜丝和另一半生蒜蓉，炒十秒就差不多了
8.然后出锅装盘，最后把炸好的蒜蓉撒在饭上，就可以吃了
剩米饭 / 葱 / 鸡蛋
酱油 / 料酒 / 蚝油 / 白糖
1. 碗剩米饭用2勺酱油，少许料酒和糖拌匀，再加少许油拌匀
2. 做热锅，倒入油，把鸡蛋打散倒入锅中，翻炒出锅备用
3. 再倒入锅中少许油，放入葱末煸香，然后倒入剩米饭、红椒翻炒均匀，再把炒好的鸡蛋倒进饭中。最后再加少许蚝油翻匀即可出锅
香菇肉丁油饭
干香菇3朵 / 五花肉一小块 / 米饭一碗
葱2根 / 姜两片 / 料酒1汤匙 / 生抽2茶匙
老抽1茶匙 / 白糖0.5茶匙/ 虾皮一撮
1.准备好食材，虾皮洗净沥干水分，葱洗净分别切成段和葱花，姜切片
2.五花肉切成小肉丁，干香菇泡发开，香菇水留用，泡发好后切成小丁
3.取一小碗放入料酒1汤匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、白糖0.5茶匙，再放入3汤匙泡香菇的水调成调味汁
4.锅中放油烧热，小火煸香葱段和姜片，捞出扔掉
5.倒入五花肉丁，中火煸炒至变色出油
6.倒入香菇丁和虾皮，翻炒一分钟
3.倒入步骤5调好的调味汁
7.中火煮至锅中剩少许汤汁，倒入一小碗米饭
8.转大火不停翻炒至米饭和所有材料均匀，并且饭粒干爽，撒葱花拌匀即可出锅
鸡蛋培根炒饭
剩米饭一碗 / 鸡蛋1个 / 培根1块
洋葱半个 / 葱花 / 生抽 / 油盐适量
1. 鸡蛋和培根炒熟备用
2. 锅中倒入适量食用油烧热，切碎的洋葱放入锅中炒至半透明
3. 加入剩米饭，放入少许食盐、适量生抽，继续翻炒
4. 米饭炒热后，加入超好的培根、鸡蛋和葱花翻炒均匀后装盘
米饭100g / 菠萝 1块 / 鸡蛋 2个
胡萝卜30g / 黄瓜 1小段
花生仁30g / 生抽5g / 火腿 1根
玉米30g / 红椒 半个 / 食盐 5g / 植物油10g
1.准备材料，将新鲜菠萝切成大小均匀的丁浸入淡盐水中
2.甜玉米粒在开水中焯熟
3.红椒、火腿、胡萝卜、黄瓜都切成小丁
4.锅中热植物油，待八成热时，倒入打散的鸡蛋，炒成鸡蛋碎，盛出备用
5.锅内留底油，待热后放入米饭炒约两三分钟，放入胡萝卜丁炒片刻
6.再放入红椒、甜玉米粒、火腿、黄瓜、熟花生仁、鸡蛋碎、少许生抽和盐
7.翻炒炒匀，最后往锅中加入菠萝丁翻炒几下即可
牛肉200g / 米饭2碗 / 蒜苔5根
食盐1/2茶匙 / 生抽1汤匙 / 糖1茶匙
料酒 1汤匙 / 蚝油1汤匙 / 黑胡椒粉 1茶匙
1.牛切小粒后略剁成碎粒
2.牛肉粒中加入料酒、生抽、蚝油、黑胡椒粉、糖搅匀腌制20分钟。洋葱、胡萝卜和蒜苔切小粒
3.起锅坐油，六成热时下所有配菜，中火翻炒至香味飘出，开大火下牛肉粒翻炒均匀
4.倒入米饭，转中火，炒匀后加适量盐、生抽调味，起锅前洒现磨黑胡椒炒匀即可
炒饭怎么做好吃
1.焖饭翻松
用颗粒饱实、口感一致的白米饭，才能炒出好看好吃的炒饭。饭煮熟时，不要急着打开盖子，让米饭留在锅内焖10分钟，再打开锅盖把饭翻松拌匀，这样处理后米饭就会湿度均匀、口感一致。
2.炒鸡蛋用筷子画圆
一般蛋炒饭分为两种：一种是把米饭倒入蛋液中，摇均匀，然后入锅翻炒。做出来颜色会很好看，但有人会觉得弄不好会有蛋腥味儿。
还有一种是先炒鸡蛋再炒米饭。在打鸡蛋的时候，可以加点水或者两滴醋，炒的时候会更蓬松一些。搅拌的时候顺着一个方向打，不要打出太多泡沫，炒出来的蛋就是漂亮的金黄色了。
炒鸡蛋的时候，把蛋液放入油锅里，用筷子快速的在锅里面画圆来搅拌，将鸡蛋炒成细小的颗粒就可以起锅待用了。
3.隔夜饭先抓松
星爷在《食神》里说，蛋炒饭一定要隔夜的，因为隔夜的饭水分会风干，变得硬一些，不会粘成一坨。但注意米饭放进冰箱冷藏前，一定要先用保鲜膜封住，避免水分流失炒后干干硬硬的。隔夜饭入锅前还要先洒一点水，并用手抓松，这样炒的时候饭粒就不易结块，更易炒散炒均匀！
4.一般锅具要先润锅
洗好的锅大火烧干，再加入足量的油烧热，并轻摇锅体使其表面充分沾附上油，再倒出多余的油，只留下适量油于锅中，再倒入蛋或饭翻炒。注意，炒饭想要松化爽口，油不要多。
5.迅速翻炒
想要炒饭有粒粒分明的效果，先中火把米饭和配料、调味料炒匀，再加入饭翻炒，如果需要起锅前再转大火，且翻炒时尽量用锅铲把饭搅散，注意翻炒时速度要快，避免把饭炒老。如果是比较加的配料里有难熟的食材，比如青豆、香菇丁等需要先煮熟，否则米饭跟着它们炒太长时间，会变得非常硬。
6.不可炒太久避免干硬
炒饭一定要用大火快速翻炒，不可炒太久，炒至熟就可出锅，否则会出现水分越炒越少、饭越炒越干。特别是添加酱汁的炒饭，炒太干就无法达到丰盈湿润的口感。而加入鸡蛋的炒饭，蛋炒到半熟时就要加入米饭，炒后的饭上就会裹有一层金黄色。
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今日搜狐热点第八十七章 我就是要吃炒饭 都市娱乐,大家读书院 - 网络文学门户
第八十七章 我就是要吃炒饭
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第八十七章 我就是要吃炒饭
&&&&看到叶秋的到来，郭刚连忙跑过来，卑躬屈膝的样子惹人好笑，身为这片地区的混混老大，竟然会这样对一个人，不少人都开始打量叶秋有什么不同。&&&&就连苏沐秋都感到吃惊，郭刚他虽然没接触但也认识啊，这人跑到叶秋面前低头哈腰的是怎么回事？&&&&郭刚挤出他那丑得要死的恭维笑容，说道：“叶少，之前是我们招待不佳，还望您大人有大量，多多包涵。飞哥已经安排了吃饭的地方，希望您赏脸给我们个道歉的机会。”&&&&嗡！！一声巨响在苏沐秋脑袋中回旋，刚出校门的苏沐橙听到这句话也同样吓得没站稳后退了两步，之后傻傻地望着叶秋。&&&&叶秋的身份苏氏兄妹并没有了解多少，一开始他们只是以为叶秋是一个没有工作在外漂泊的人，所以让他来这边工作，其实来到这里后苏沐秋和叶秋立即成为了好友，大家一起在游戏里面讨生活，根本算不上工作，每天都一起探究游戏，一起吃着泡面小菜，在荣耀这个游戏里面厮杀。&&&&他们根本没有去想过叶秋的身份，叶秋也从未提起过，但是现在，H市令人敬畏的韩飞居然派手下郭刚来请叶秋去吃饭，而且开口还是喊的“叶少”。&&&&苏沐秋和苏沐橙现在大脑一片空白，完全接受不了，而叶秋本人，撇了郭刚一眼，把呆住的苏沐橙牵到他和苏沐秋中间揽着就往回走，冷冷的回答：“不用了，我们今天说好去吃炒饭的。”&&&&“诶，叶少！”郭刚见叶秋要走，神情恐慌，赶紧喊道：“前几次真的只是误会，我们是诚心想要给您道歉。”&&&&“不用这么客气，你回去给韩飞说，我今天要去吃炒饭没空。”叶秋回头拍拍郭刚的肩膀，像什么都没发生一样。&&&&可郭刚还是不放弃，一个劲的求着，直到郭成从校门里面出来看到这个状况，叶秋正想让郭成把他哥拉走，结果郭成扑上来就一副哭腔：“叶少我错了！你就答应我哥去吃饭吧，不然我们会被打的。”&&&&校门口突然围起来一些人，平时耀武扬威的郭成居然快哭了，还有他哥竟然在向眼前这个人恳求着什么，随着人越来越多，苏沐橙有些恐慌，苏沐秋也感觉到了苏沐橙有些不对劲，马上表情一变。&&&&“叶秋，不管这些是干什么，赶快走！不能让沐橙和他们扯上关系。”就算之前的震惊和疑问都缓过来，可在妹妹面前，那些都被苏沐秋忘的烟消云散。&&&&“我也想啊，他们缠着我怎么办。”叶秋苦逼回答。&&&&“跟他们去吧，不去他们回去好像还会被打。”苏沐秋将苏沐橙拉到怀里面，尽量帮她挡住路人的眼光。&&&&“你……”叶秋欲言又止，苏沐秋不止是想快点带苏沐橙离开，还想帮郭家兄弟解围，尽管他对之前发生的事情一无所知。&&&&“走吧。”叶秋也没办法，只好答应他们，后又重复了一遍之前的话题：“看来今天吃不了炒饭了。”&&&&妈的，要不是惹不起，郭刚都想吼出来了，人家请你去吃山珍海味你不去，老惦记着吃炒饭。&&&&路上苏沐秋虽然没问，但叶秋还是将除去自己身份之外的事情从头到尾给苏沐秋说了，苏沐秋听完点点头，回答了一句：“沐橙没事就好，其他的回去再说。”&&&&“诶，你不会把我赶出去吧。”叶秋突然问。&&&&“切。”苏沐秋连看都没看他一眼，一直盯着苏沐橙，侧着脸回答：“回去等沐橙制裁你吧。”&&&&“额……”叶秋无语，歪着个脑袋问苏沐橙：“沐橙你没事吧？”&&&&“没事呀，就是车有点闷。”苏沐橙捏着鼻子大口喘气，看起来可爱极了。&&&&“嘿嘿，等会儿带你去吃大餐他们请客，本来今天要去你之前说的那家店吃炒饭的结果被拉到这里来了。”叶秋满脸抱怨，像是亏了几百万似的。&&&&苏沐橙没有发出声，但用口型说出了一句话，叶秋看见后微笑着点点头，随后向郭刚询问：“还有多久到啊，我还有事。”&&&&“叶少，已经到了！”郭刚连忙将车停下，韩飞马上从饭馆里面冲了出来，一副恭恭敬敬的样子让叶秋看得心烦。&&&&他从小面对最多的人基本都是外公手下那些得力学生，那些人不管看见谁都是站得端端正正，英姿飒爽的姿态让人看起来也倍有精神，这种狗腿般的虚伪尊敬要是被他外公看见了，这人恐怕要被当场喷个狗血淋头。&&&&“飞哥，你这是做什么，吃个饭而已。”叶秋将车门抓住让苏沐秋苏沐橙两人出来。&&&&“叶少，之前多有得罪，今天特地请您来吃饭，给您赔不是。”韩飞放下他那大哥身段，说话总是怪怪的。&&&&下车的苏沐秋只是瞟了韩飞一眼，韩飞他不至于不认识，韩飞叫叶秋叶少他也懒得吃惊了，他只是将苏沐橙牵下来拉到一边去，叶秋怎么处理是他的事。&&&&“哎呀，咱都是朋友了，别这么说客气嘛！”叶秋笑道。&&&&韩飞见叶秋没生气，也知道事情好办了，连忙请他进去吃饭：“这是应该的叶少，那请和您的朋友这边请。”&&&&“等等等等，”叶秋叫住韩飞，“你找我来是表达歉意的吧。”&&&&“是啊。”&&&&“那行，我接受了，你回去和你老大交差吧。”叶秋一脸认真的说道，随后转身就走。&&&&他又不是不知道，韩飞他们肯定是因为文龙的压力才这样做的，就算是经常和这种人打交道的弟弟，也不喜欢以这种方式，大家坦白一点多好，非要搞几个阶级出来。&&&&“诶诶，叶少！叶少！”韩飞慌忙最追上去。&&&&这些人怎么都一个套路，叶秋赶紧拦住他：“停，我还有急事，下次一定登门拜访。”&&&&接着叶秋拦下一辆车，三个人钻了进去，韩飞赶紧跑过来把车费给付了，之后就听见叶秋说了句：“去xx饭店，沐橙咱吃炒饭去咯~”&&&&车开走一秒钟，韩飞一头栽倒在地上，靠！急事就是去吃炒饭！&&&&“耶！叶秋最好了。”苏沐橙欢呼。&&&&“没事没事，不把我赶出去家就行。”叶秋笑着回答。
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本作品《叶落双秋》为私人收藏性质，所有作品的版权为原作者 烟唐秋豪 所有！任何人未经原作者同意不得将作品用于商业用途，否则后果自负。楼主邀你扫码
参与上面帖子讨论
发表于：03-03-09 22:41
那店的名字就叫：小锅饭吧
发表于：03-03-09 23:40
猪排饭，咖喱饭。。。。
　有女妖娆如玉　
　...........　
　在蓝色中飞舞　
发表于：03-03-10 01:51
鸡蛋炒饭加葱花
鸡蛋炒饭加酱油
以前中学后门小吃店里的炒饭
本姑娘正在减肥
说得我肚子都饿了
　煞特的乏克阿普　
发表于：03-03-10 09:38
番茄鸡蛋炒饭+清水青菜汤！
发表于：03-03-10 10:23
要正宗的扬州炒饭！
浓浓的开胃汤！
发表于：03-03-10 12:39
不喜欢炒饭
喜欢妈妈做的菜饭……+点猪油……香呀……咽口水！！！
好喝就行咯
　失去之物一定会找回，等待之人一定能回来　
发表于：03-03-10 13:06
谁删了我的回帖？
喜欢烤鸭饭，海带冬瓜汤！
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　　　　 /XX/　　　　　　|\\___/|　　　　　　\\XX\\　　
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　　　你的意见我基本反对，但是我誓死捍卫你说话的权利！　
　　　　　　　　　　 QQ：　
发表于：03-03-10 16:49
偶不喜欢炒饭
比较喜欢各种卤肉饭，盖浇饭
汤喜欢吃炖罐，煲汤
还喜欢福建特色的甜汤
估计这里很多人没吃过哦
厦门的黄则和花生汤就是代表
　可有可无　
发表于：03-03-10 17:16
MD，现在我每天吃炒饭快烦死掉了
我要吃糖醋排骨，土豆烧牛肉，水煮鱼，我要吃火锅！！
　书似青山常乱叠　
发表于：03-03-10 18:29
你在哪开呀？要不先让我们试过你的手艺以后再说喜欢怎么呀，手艺不好，还不是白达呀
发表于：03-03-10 19:54
我喜欢西红柿鸡蛋盖浇饭，
因为颜色好漂亮啊
红红的西红柿，嫩黄的鸡蛋，白白的米饭，
看着就觉得很好吃。
　安静在呆在自己的角落，守护自己的拥有，感激并珍惜着这些拥有。　
发表于：03-03-10 20:52
扬州炒饭，要正宗的~
还有阿二靓汤，也要正宗的
　或许是这一个雨季太长了，一蔓延，就到了秋天。　
　风开始冷，天有些寒。　
　如果要恋爱的话我喜欢那是在秋天。　
　从前的秋天多么好，一个人坐在阳台，一坐就有看不见的日子和　
　容颜像细沙一样地走掉了，沙沙地响，从前，你一定见过秋天。　
　现在要回头再回头，风开始冷，你的皮肤害怕不再温暖。　
　雨下得这样大不要外出，一外出你的头发衣服都湿了，湿了贴在　
　身上好冰凉，病了要发烧，喝凉水你脸颊滚烫。像一场感冒。　
　恋爱像雨季后的一场感冒。　
　过了就好。　
发表于：03-03-10 21:03
偶喜欢吃蛋包饭！！！
　我想找个地方躲起来，没有眼泪没有灾害，没有那么多的电视台。　
　我想找个地方躲起来，冲了马桶，看着水流，我躲在厕所，不想出来。　
发表于：03-03-11 08:31
凤梨虾炒饭，好吃啊~~~~~~~~~
　　　晃来晃去　
　　　　　早睡早起　
发表于：03-03-11 13:45
各式煲仔饭，白菜汤，开在哪里啊，去捧场
发表于：03-03-11 16:48
我最喜欢我男朋友抄的扬州炒饭
最简单的那种，但是火候什么的总是把握的刚刚好
汤我喜欢广州这边的炖盅，又清又有营养
　负了相思意　
发表于：03-03-11 22:52
我也喜欢西红柿鸡蛋炒饭，其他的一般，盖浇饭更好吃，只要汁水多一些。
　我知道总有再见的一天　
　就像过去很多次的再见中的一次　
　我们微笑寒暄　
　然后转身道别　
　路的那一端　
　是我们各自的悲欢　
发表于：03-03-13 01:52
莫名其妙，也不说你在哪里，若你在广州，采纳的意见是哈尔滨的，嘿嘿-------
发表于：03-03-13 17:34
煲仔饭也好吃啊，还有海鲜饭和盖浇饭
　只此一次　
　我一生的努力全部报废　　
发表于：03-03-14 10:08
紫菜蛋汤就蛮好的
　　终于做了这个决定　 别人怎么说我不理 　
　　只要你也一样的肯定 我愿意天涯海角都随你去 　
　　我知道一切不容易　 我的心一直温习说服自己 　
　　最怕你忽然说要放弃 　
　　爱真的需要勇气　　 来面对流言蜚语 　
　　只要你一个眼神肯定 我的爱就有意义　
　　我们都需要勇气　　 去相信会在一起 　
　　人潮拥挤我能感觉　 放在我手心里 你的真心 　
　　如果我的坚强任性　 会不小心伤害了你 　
　　你能不能温柔提醒　 我虽然心太急 更害怕错过你　
　　爱真的需要勇气　　 来面对流言蜚语 　
　　只要你一个眼神肯定 我的爱就有意义　
　　我们都需要勇气　　 去相信会在一起 　
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