说到咖喱马上就想起日式咖喱料理,每次看动漫看日剧总是离不开咖喱:咖喱蛋包饭、咖喱卷、咖喱寿司等等。任何一个家里蹲对于这份美味都是充满回忆,填满整个童年:) 咖喱乌冬面好吃吗乌冬面好吃吗是最具日本特色的面条之一,是日本料理不可或缺的主角乌冬面好吃吗的做法,离不开犇肉和高汤;而咖喱肥牛正正满足了这一大需求,成就这一碗浓香可口的咖喱肥牛乌冬面好吃吗夜深了,只想一个人安安静静的玩个遊戏看一集动漫,再来一碗乌冬面好吃吗
原料:肥牛片、咖喱块、洋葱、胡萝卜、乌冬面好吃吗、盐、芝麻、水、糖、葱、淀粉。
第2步、洋葱切小块备用
第3步、胡萝卜切小块备用
第4步、热锅下油大火放入洋葱块、胡萝卜块大火翻炒出香味
第5步、加入1000ml冷水,大火烧开后再煮3分钟
第6步、加入咖喱块搅拌均匀,转小火保温慢炖
第7步、另外热水烫开乌冬面好吃吗,放入碗底
第8步、用剩下的水焯熟肥牛片鋪在乌冬面好吃吗上(稍微一焯变色即可,让肥牛片更加滑嫩)
第9步、加入芝麻、盐、糖调味
第10步、咖喱汤经过小火慢炖食材基本软绵,兑入勾芡
第11步、等待大火重新煮开加热至浓稠
第12步、淋在肥牛片乌冬上
一碗香喷喷热乎乎的咖喱乌冬面好吃吗奉上!!希望它能给您帶来一份满足与温暖。自己动手做的不仅实惠很多而且咖喱的口感也更浓郁。肥牛独有的爽滑配上咖喱浓郁的香气加入胡萝卜的香甜湯汁,再配上鲜艳的色泽简直是视觉和味觉的双重享受啊~
来自 美食天下 大胃美食 的作品。
地址:徐汇区肇嘉浜路1111号美罗城B1楼五番街
世博会时好像在日本产业馆附近很好吃~~
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