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400-664-4881()讯葱姜蒜是中国厨房必不可少的调料品，但是这三种调味却时高时低，时时刻牵动着老百姓的神经，在高峰时期被人们调侃的称为“向前葱”、“姜你军”、“蒜你狠”，然而今年生姜、依然坚挺，“向前葱”却堰息旗鼓，价格直接腰斩降至近五年来的最低价。
据中国食品饮料网记者了解，2月初，北京大葱的价格在1.6元――2元/斤，而到了本月上旬，一些地方甚至卖出了0.3元/斤的价格，品质好的大葱也才三四元一斤。据业内人士介绍，现在大葱的价格和去年同时期相比下降了八成左右，是近五年来的历史最低值。
去年的同时期，大葱每斤的批发价格在5――6元之间，有市民专门统计过，去年稍微大一点的大葱一颗可能就要四五元，而今年四五元钱可以买四五斤大葱了，如此巨大的价格差，在往年来看实在是罕见。据某摊贩介绍，分辨大葱质量好坏最主要的就是看大葱出没出苔，所谓的出苔就是大葱长没长花苞，已经长出了花苞的就叫做出苔，反之则是没有。出苔的大葱中间有一个硬硬的老梗，无论是作为调料还是生食，口感都不是太好，所以一般市民并不会选择出苔的大葱，尤其是现在好的大葱价格也非常便宜，所以出苔的大葱几乎没有人要。
未来大葱的行情有也不大乐观，我国大葱的主产区主要在山东、上海、浙江、福建，现在上海、浙江、福建基本都已经到了开花结籽的时间段，而晚一茬的大葱则比较嫩，还没有到出苔期。进入夏天后人们对大葱的需求量会进一步减少，以及价格还会有进一步下跌的空间，早在之前就已经有一些产地大葱出现了滞销现象。
为什么今年的大葱价格会如此低廉呢?据业内人士介绍，去年大葱价格受到极端寒冷的天气一项，造成产量减少，大葱价格一路走高，高涨的大葱激发了农户的种植积极性，因此今年上海、福建、浙江等地的农户都扩大了大葱的种植面积，但是今年全国暖冬，各地产区的大葱都长势良好，市场此时明显处于饱和状态，所以价格自然一路下跌。
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阿大葱油饼永嘉路重新开张 阿大葱油饼重新开张啦!据了解，因无证无照而被停业的阿大葱油饼，今在永嘉路觅得新址，重新做起了生意。 一个多月以前，阿大还在茂名南路南昌路口老址开店。三十年的美味传承，吸引了许多媒体报道。但在9月27日，阿大的店铺因证照问题被关停。此后，黄浦区市场监管局牵线，饿了么与阿大达成合作协议，由饿了么出资为“阿大葱油饼”在原址附近另觅新址，并承担新店开设所需费用。阿大的复业，全国大葱产品批发市场价格行情走势日全国大葱产品批发市场价格行情走势日中新网上海10月11日电(记者许婧)因无证经营被监管部门要求停业的上海滩网红美食“阿大葱油饼”或将回归市场。上海市黄浦区市场监督管理局与饿了么网上订餐平台11日联合举办新闻发布会，宣布“阿大葱油饼”即 中国食品饮料网()讯中秋后，市场上秋天的应季蔬菜越来越多，因中秋到来高涨的菜价也终于回归理性，不少市民发现已经有冬储的大葱成捆成捆的卖，价格好像还比较亲民，今年大葱的价格行情究竟是怎么样的呢? 虽然秋菜价还没有大幅上市，但是老三样白菜、土豆、大葱一直都是蔬菜市场不可缺少的主力军。中秋之后，原本价格一路高涨的大葱开始出现下跌。在大葱的主要产区山东大葱的皮夹为0.3元/斤，和“阿大葱油饼”涉无证经营关门食客：舍不得浓浓上海味道监管部门：经营还是要合法合规由于无证照经营，网红美食“阿大葱油饼”已被黄浦区监管部门责令停业。青年报记者昨天实地探访后发现，“阿大葱油饼”真的关了！ 中国食品饮料网()讯土豆、白菜、大葱这是秋冬的老三样，眼下正是这些秋菜上市的季节，也是市民朋友囤秋菜的时候，如何挑选到新鲜水灵又好吃的大葱呢? 北方市民的秋冬，必定离不开大葱，大葱所含的苹果酸和磷酸糖能兴奋神经、改善促进循环，解表清热。同时，常吃大葱还可以一定程度上减少胆固醇在血管壁上的堆积。大葱储藏之前会需要晾晒4-5天，葱叶晒黄之后，只剩下葱白，所以在选择大葱储藏的时全国大葱产品批发市场价格行情走势日全国大葱产品批发市场价格行情走势日
【导读】最近，菜价，肉价是朋友圈的宠儿，街头巷尾、邻里之间讨论的都是菜价涨，肉价贵，消费者的菜篮子越来沉了，甚至有微友调侃：“如果下馆子，点上一盘‘葱爆肉’，开口一嘴葱味，继“二师兄”猪肉价格开启飞行模式后，全国菜价水平也开始不甘落后追赶飞涨。新京报记者昨日走访发现，进入4月份以来北京地区部分蔬菜价格依然维持高位，不过随着蔬菜主产区供应的恢复，大部分蔬菜价格会出现比较明 中国食品饮料网()讯清明已过，距离立夏也仅有一个月时间，但是自从过年就开始飙升的大葱和大蒜价格却丝毫不见回落，明明天气回暖已经多时，为何今年的葱蒜价格还是高的如此离谱呢? 中国食品饮料网记者走访菜市场发现，现在很多市民在购买大葱和大蒜时，都是按根数购买，一般多是买四五根作为调料。往年大葱、大蒜的正常价位在4――5元/斤，而今年春节期间大葱、大蒜的价格就已经有了涨价的苗头，
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