老椰肉可以做什么抹酱怎么做

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-12-17 08:44 标签： 老椰肉可以做什么

原味椰子酱可涂抹在面包上食用或作炸、熘菜的调味。

  1. 椰子肉切成碎块放入搅拌器内，加100克清水打成泥盛出待用。

  2. 琼脂用少许清水浸泡发软待用。

  3. 坐锅点火倒叺椰子肉泥，用旺火烧开煮5分钟

  4. 加入白糖、椰子汁和柠檬汁，用小火煮10分钟

  5. 放入琼脂煮至溶化至黏稠，盛出装瓶即可

  • 椰子肉和椰子汁用量大，突出酱的特色

  • 琼脂起增稠作用，应在酱熬好时加入

  • 在熬制酱时要经常搅动，不能糊锅

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)建议您详细咨询相关领域专业人士。

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一般市媔上的烤肉佐酱很多，但并不一定合乎每个人的口味而且每次同样的烤酱也会令人感到乏味。不如试试以下推荐的几种配酱方法说不萣正合你的口味呢！

配料：酱油2大茶匙，白糖、米酒7a64e59b9ee7ad3035、冰糖各1茶匙柴鱼精、干海带、姜粉各2茶匙。

做法：将所有材料混合均匀即可。

配料：柠檬汁1/4杯番茄酱2大茶匙，辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各1小匙蚝油、辣椒末、黄酒、红糖各1大茶匙，蒜末1/2茶匙

做法：将所有材料混合均匀，即可

配料：酸梅3颗，酸梅蜜饯、砂糖各2茶匙白醋1茶匙。

做法：将所有材料混合均匀即可。

配料：苹果1只（去核打成醬状），苹果汁1/2杯白醋1茶匙，芥末酱1/2茶匙蜂蜜、洋葱各1茶匙，盐、胡椒适量

做法：将所有材料混合均匀，即可

配料：酱油、香油、黑醋、白醋各2茶匙，番茄酱3茶匙姜末、蒜泥、辣椒末各1茶匙。

做法：将所有材料混合均匀即可。

蒜泥2茶匙酱油3茶匙，味精、米酒、白醋各1小茶匙细砂糖1茶匙，胡椒粉适量

做法：将所有材料混合均匀，即可

黄油烧热,加入洋葱茸~蒜茸,待爆出香味,加入红葡萄酒~醋~精盐~皛糖~芥末~红辣椒粉,用文火煮5分钟,待冷用.可用于腌肉入味,或作蘸料,入蘸烤肉用.

黄油烧热,加入香洋葱末,待爆出香味,加入番茄酱~干辣椒粉~醋~白糖~精盐~柠檬汁~少许水,用文火煮10--15分钟,可作烧~烤~炸~煎食物的调味蘸料,如蘸炸牛肉饼

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