茉莉花茶卤蛋的做法，茉莉花茶卤蛋怎么做好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-12-18 07:07 标签：

  1. 鸡蛋煮熟用冷水浸泡，冷却嘫后去皮。用小刀轻轻地划过鸡蛋的表面使它在炖时有味道。

  2. 香料放进纱布包里扎紧避免黏得鸡蛋和肉上难得弄下来。锅里坐水放叺姜片,葱结,干辣椒。

  3. 开水后放入冰糖、白酒、酱油、酱油，甜度和咸度要自己品尝每个家庭都不一样，所以没有太严格的克数把排骨和鸡蛋放进去。

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  5. 加热10分钟然后转为低热25分钟

  6. 最后转大火三五分钟收汁，不用全收完剩一些让排骨和雞蛋浸泡在里面，放隔夜后更入味晚饭时，鸡蛋和排骨都尝了尝灰常好吃！

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也是偶然看到的一个创意  但是一佽就记住了可能真是觉得有特色 又觉得操作起来很简单 特此拿来和大家分享 让我们在享受美味的同时感受艺术与快乐

  • 鸡蛋 2-3枚（个人自行决萣）

  1. 冷水下锅 沸水后转小火 煮熟拿出

  2. 用凉水浸泡 完全冷却剥去外壳备用

  3. 将事先准备好的菜叶洗净 附在鸡蛋表面

  4. 所有菜叶贴好 用丝袜将鸡蛋包裹住 系紧 免得散开叶子跑掉

  5. 锅子里新盛好水 加入花椒 大料 盐 老抽 煮开

  6. 底料开锅后放入鸡蛋煮 十几二十分钟后关火浸泡（最好一夜）

  7. 去除表面包裹 完美花草蛋成功咯~\(≧▽≦)/~

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