如何做羊排骨黑豆汤汤,羊排骨黑豆汤汤做法

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【我爱我家】———羊骨黑豆煲蕉芋
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羊骨黑豆煲蕉芋
蕉芋原产西印度群岛和南美洲,块茎可煮食或提取淀粉,适于老弱和小儿食用或制粉条、酿酒以及供工业用;茎叶纤维可造纸、制绳。其花蒂有甜味。蕉芋有清热利湿;解毒。主痢疾;泄泻;黄疸;痈疮肿毒等功效。
有人告诉家人一民间偏方用黑豆猪骨煲蕉芋有养胃作用,所以在国内的时候妈妈偶尔见到市场有卖蕉芋就会买些回来煲黑豆汤,煮出来的汤虽然黑黑的,但是喝起来很清甜。而且蕉芋吃起来也粉粉的有些像土豆又像番薯的感觉,我们家人都挺喜欢。
多年前有朋友给了我几块蕉芋我就将它们埋到泥土里,根本没怎么管它们却经常可以挖掘一些出来煲汤喝。这次由于房子卖掉就赶紧去将一些还没长得很好的蕉芋挖了回来煮汤,一般是配猪骨的,家里只有羊骨所以就用了羊骨,煮出来一样很好喝的。
食材:羊骨、蕉芋、黑豆
调料:盐、胡椒粉
制作方法:
1.挖回来的蕉芋。
2.去皮清水浸泡,它就像番薯或土豆一样,去皮后氧化变色
3.羊骨与黑豆。(黑豆浸泡)
4.锅里注入清水放入羊骨。
5.大火煮沸数分钟。
6.熄火后倒掉污水用自来水冲洗干净。
7.将羊骨放入压力锅。
8.再放入蕉芋与黑豆。
9.注入适量清水,盖上锅盖大火煮沸约半小时,熄火。
10.待气排完之后打开锅盖。
11.调入适量盐与胡椒粉即可。
1、蕉芋去皮后最好马上用清水浸泡,以免变色。
2、无需添加太多调料,以免破坏它的鲜甜效果。
话题豆币记录
好汤品,好阳光,好心情
蕉芋是芋头的一种吗
蕉芋能再来张大特写吗?让我们见识一下。
滋润养胃汤品~
共 46 豆币
滋润养胃汤品~。送您20豆币捧个场。
@ 是的,而且还清甜好喝呢,谢谢
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蕉芋能再来张大特写吗?让我们见识一下。。送您20豆币捧个场。
@ 呵,已经全部被我用完了,其实谷歌一下可以搜到图片的。
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@ 我这里好象也有
@ 我想广东许多地方都有的
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有点象小芋头哦
@ 有点像吧,味道与口感却不一样样,这个带清甜的。
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蕉芋是芋头的一种吗。送您3豆币捧个场。
@ 应该不是吧,味道也不一样,谢谢
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好汤品,好阳光,好心情。送您3豆币捧个场。
@ 哈哈,我成了三好学生啦,谢谢~
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是美人蕉的根吗?感觉你有花园真好.
@ 与美人蕉有所不同。什么花园,只不过是个小院子罢了。
@ 可以种点菜呀
@ 那倒是,我种的东西还真不少。这次从原来的房子移植回来的就有红头葱、芹菜、薄荷、香料、香茅、迷迭香、蓝莓等等。这两天又种下了一好几种东西:萝卜、豆角、九层塔等等。
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这个食材可是头一回见到呢。是和芋头一样的味道吗?
@ 完全不一样,带点清甜的味道。
@ 哦,那一定很好吃啦。
@ 是的,煮出来的汤很好喝呢。
@ 汤肯定也带着清甜味。我喜欢带甜味的食物。
@ 对,真聪明~~
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湘ICP备B2-黑豆可以和羊骨头炖汤吗_百度知道
黑豆可以和羊骨头炖汤吗
我有更好的答案
豆长筋骨、悦颜面、乌须发、延年益寿,尤宜中老年人之用。材料用量带肉牛骨黑豆30g做法把洗干净的牛骨放入砂锅,发火烧开,加泡过一个小时的黑豆、暖胃益脾之功,且不寒不燥、温补清润,有养肾健骨,加足够的水,为男女老少皆宜,加几粒花椒和八角,再烧开,转小伙慢慢煲。牛骨能强筋健骨,合而为汤,鲜香甘润可口
采纳率:88%
可以的,但不能太多
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准备时间 未知
烹饪时间未知
大骨黑豆汤的做法
1.买正宗的黑豆,千万不要买便宜的黑芸豆哦2.黑豆先用清水泡上半个小时3.猪骨头焯水洗净后备用。
4.黑豆、骨头一起放入高压锅(有时间用砂锅或者瓦罐更好),一次性注入适量的水5.烧开后转小火煮15分钟左右(用瓦罐最好是小火2个钟头)6.出锅调味,加上葱粒即可。
一款超级简单又强身健体的好汤水就成了~
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& 羊骨黑豆煲蕉芋
准备时间:10-20分钟
制作时间:1-2小时
用餐人数:6人以上
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蕉芋原产西印度群岛和南美洲,块茎可煮食或提取淀粉,适于老弱和小儿食用或制粉条、酿酒以及供工业用;茎叶纤维可造纸、制绳。其花蒂有甜味。蕉芋有清热利湿;解毒。主痢疾;泄泻;黄疸;痈疮肿毒等功效。
有人告诉家人一民间偏方用黑豆猪骨煲蕉芋有养胃作用,所以在国内的时候妈妈偶尔见到市场有卖蕉芋就会买些回来煲黑豆汤,煮出来的汤虽然黑黑的,但是喝起来很清甜。而且蕉芋吃起来也粉粉的有些像土豆又像番薯的感觉,我们家人都挺喜欢。
多年前有朋友给了我几块蕉芋我就将它们埋到泥土里,根本没怎么管它们却经常可以挖掘一些出来煲汤喝。这次由于房子卖掉就赶紧去将一些还没长得很好的蕉芋挖了回来煮汤,一般是配猪骨的,家里只有羊骨所以就用了羊骨,煮出来一样很好喝的。
胡椒粉适量
1.挖回来的蕉芋。
2.去皮清水浸泡,它就像番薯或土豆一样,去皮后氧化变色。
3.羊骨与黑豆。(黑豆浸泡)
4.锅里注入清水放入羊骨。
5.大火煮沸数分钟。
6.熄火后倒掉污水用自来水冲洗干净。
7.将羊骨放入压力锅。
8.再放入蕉芋与黑豆。
9.注入适量清水,盖上锅盖大火煮沸约半小时,熄火。
10.待气排完之后打开锅盖。
11.调入适量盐与胡椒粉即可。
蕉芋去皮后最好马上用清水浸泡,以免变色。
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湘ICP备B2-羊腰黑豆汤的做法_羊腰黑豆汤怎么做_肾调养食谱菜谱
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您的位置:&&&&&&&&&羊腰黑豆汤的做法羊腰黑豆汤的做法详细介绍
分享羊腰黑豆汤的做法,让更多人知道
分类标签:菜品口味主要工艺
食材明细500克&50克10克6克6克
羊腰黑豆汤的做法详细步骤
1.羊腰剖洗干净,去臊味,用开水浸泡3分钟。
2.把黑豆,杜仲,菖蒲,生姜同放入锅中小火煮30分钟。
3.加入羊腰,继续用小火炖熟即可。
羊腰黑豆汤的做法小贴士
健康提示:
补肾,益精,适用于肾精亏虚。
羊腰富含蛋白质,维生素A和各种营养成分。
羊腰性温味甘,补肾气,益精髓;黑豆性平味甘,活血利水,祛风解毒;杜仲性温味甘,微辛,补肝肾,强筋骨;菖蒲性微温味辛,开窍理气,活血去湿。
食物相克:
黑豆:《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
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